西兰花怎么炒好吃又简单?
准备食材:西兰花、胡萝卜、盐
1、首先将西兰花和胡萝卜洗干净,胡萝卜切片、西兰花剪成小朵。
2、在锅中加水,倒入西兰花,开火焯熟,过一边凉水。
3、接着在锅中热油,加入胡萝卜炒熟,接着下如西兰花,稍加翻炒之后盖上锅盖。
4、快起锅时加盐调味,接着盛起来装盘即可。
炒西兰花菜家常做法?
料:西兰花400g
辅料:蒜15g,葱10g,红尖椒半个,鸡精2g,食盐1g,香油2g,食油30g
做法步骤 :
1. 准备所有原料。
2. 西兰花去根洗净,改刀成小块,蒜切成末,葱切成葱花,尖椒切成三角块。
3. 锅内放入适量清水大火烧开。
4. 加入适量盐,西兰花,尖椒沸水至翠绿断生。
5. 捞出沥干水分备用。
6. 炒锅内放入食用油30g烧热加入葱花10g,蒜片15g煸炒出香味。
7. 加入西兰花尖椒,盐,鸡精2g同时煸炒,均匀后淋香油2g出锅装盘即可。
8. 这样一道家常炒西兰花就做好了。
西兰花炒胡萝卜怎么做好吃
今天我们来做西兰花炒胡萝卜,简单营养,下面看看怎么做吧,喜欢的朋友可以做做。
首先西兰花掰成小朵,洗净。
锅内烧水,把西兰花焯水。
胡萝卜去皮切片。
热锅凉油,放入蒜末爆香。
倒入胡萝卜翻炒。
胡萝卜炒软后,倒入西兰花翻炒。
放入盐,翻炒均匀。
关火,盛入盘内即可。
西兰花怎么炒好吃简单
将西兰花和胡萝卜清洗干净,再将胡萝卜切片,西兰花剪成小朵,接着在锅中热油,加入胡萝卜片炒熟,下西兰花一起翻炒均匀,盖上锅盖闷一会,快起锅时加盐调味,接着盛起来装盘即可。
准备食材:西兰花、胡萝卜、盐
1、首先将西兰花和胡萝卜洗干净,胡萝卜切片、西兰花剪成小朵。
2、在锅中加水,倒入西兰花,开火焯熟,过一边凉水。
3、接着在锅中热油,加入胡萝卜炒熟,接着下如西兰花,稍加翻炒之后盖上锅盖。
4、快起锅时加盐调味,接着盛起来装盘即可。
西兰花炒鸡蛋怎么做好吃
西兰花炒鸡蛋的做法:
1、准备材料:西兰花半朵、鸡蛋两个、蒜末适量、小米椒两个、生抽一勺、玉米淀粉半勺、盐适量、花椒粉适量。
2、半个西兰花掰开,洗净。
3、在开水里焯一分钟。
5、蒜末、辣椒切好。
6、半勺淀粉用一至两勺凉水拌匀,加一勺生抽、适量盐、花椒粉拌匀。
7、两个鸡蛋先炒好倒出。
8、锅里油热,先把小料炒香,再倒入料汁炒匀。
9、倒入鸡蛋、西兰花翻炒,让料汁完全裹在上面即可。
金针菇和西兰花怎么炒好吃
准备食材:西兰花500克、金针菇300克、大蒜适量、生抽少许。
西兰花撕小朵后洗净,把金针菇的根部切掉,然后用清水冲洗干净。
热锅热油,放入西兰花。
翻炒均匀后,加适量的食盐。
西兰花炒至七八成熟的时候,放入金针菇。
金针菇炒熟后加大蒜炒出蒜香味,加少许的生抽调味即可。
西兰花怎么炒才好吃
很多朋友都喜欢吃西兰花,但是经常做的不尽人意。西兰花怎么做才好吃呢,赶紧来看看吧。
1、西兰花焯水时间不宜过长,焯水时间一般在3分钟左右,7成熟的时候最佳。
2、提早备好爆炒所需要的食材,油锅爆香以后倒入西兰花,
3、倒入西兰花以后快速翻炒,不加水,焯水后的西兰花很容易熟,
4、西兰花宜清淡,调料越少越好吃,放盐即可。
掌握以上4个小窍门,让西兰花香脆起来。
清炒西兰花怎么做好吃
材料:西兰花适量,胡萝卜适量,淀粉适量,盐适量,鸡精适量。
步骤:
1、西兰花把根部切掉,然后用手掰成小朵或切成小块后洗净;
2、胡萝卜洗净,切成片;
3、锅中烧水,水开加适量盐,倒入西兰花焯水2分钟;
4、水再开时倒入胡萝卜,焯水1分钟左右;
5、碗中放入适量淀粉勾加水点芡;
6、锅中底油,油热倒入西兰花和胡萝卜,大火翻炒2分钟;
7、加适量盐,鸡精,倒入芡粉翻炒均匀即可。
怎么炒西兰花好吃
食材:西兰花、五花肉、大蒜、味极鲜、料酒。
1、西兰花的花苞手撕成小朵,花茎切成薄片。五花肉切片放入碗中,加适量料酒、淀粉抓均匀,腌制15分钟。大蒜切片备用。西兰花由花苞小颗粒组成,不容易清洗,这时只需要用淡盐水浸泡10分钟,再冲洗几遍就非常干净了。
2、把清洗干净的西兰花放入锅中干煸至变色然后再下锅炒。干煸的西兰花能最大程度的保证蔬菜营养不流失,也是保持口感香脆颜色翠绿的关键一步。
3、起锅加油,油热后放入蒜片爆香,蒜香味浓郁先倒入腌制好的肉片,加适量味极鲜大火炒至肉片上色,再倒入西兰花大火翻炒。
4、中途点两次凉水,西兰花水分较少,不点凉水容易糊锅,炒出西兰花的清香就是快熟了,加适量盐翻炒一分钟关火盛出。
西兰花炒虾仁怎么做才好吃
做法一:
西兰花去粗茎,分成小朵;粗茎部分削除厚皮,切成恰可入口的大小;在一锅沸水中添加少许盐,放进西兰花氽烫,再用冷水过一下,捞出沥水。红辣椒去蒂去籽,切成粗末备用。将色拉油与蒜末放进平底锅中,用小火爆香。放入红辣椒与虾仁,用中火拌炒,待虾仁变色,可淋洒少许酒;放入西兰花,用大火迅速爆炒,再添加小匙盐调味即可。
做法二:
西兰花洗净,根去掉,掰成小朵。锅中水烧开放点盐,放入西兰花,水不要太多,盖过西兰花即可。锅中油熟,将虾仁放入迅速过油至熟。倒入焯水后的西兰花炒一下,加点盐,稍微加点水。炒1分钟,即 可以出锅。
西兰花怎么炒好吃?
- 西兰花怎么炒好吃?
- 洗烫一下,在炒
怎么做好吃,西兰花炒肉片的家常做法
- 主料西兰花1颗瘦肉适量辅料鸡精适量盐适量葱适量姜适量油适量干辣椒适量步骤西兰花炒肉片的做法步骤11.肉片切好备用西兰花炒肉片的做法步骤22.西兰花切成小个西兰花法肠瘁段诓灯搭犬但华炒肉片的做法步骤33.肉片放入锅中炒 加入姜葱干辣椒西兰花炒肉片的做法步骤44.放入西兰花翻炒加盐鸡精西兰花炒肉片的做法步骤55.装盘完成