吃茄子对身体有什么好处？
具有化瘀、消肿止痛、治疗寒热、祛风通络的功效。茄子含有多种维生素以及钙、磷、铁和其他营养物质。尤其是维生素P的含量非常高。维生素P能保持血管壁的弹性和生理功能，防止硬化和破裂，所以经常吃茄子，有助于预防和治疗高血压、冠心病、动脉硬化和出血性紫癜等。
常吃茄子有好处吗？
有好处。
经常吃茄子的好处是能为身体补充营养，适量食用通常不存在坏处。
茄子是比较常见的蔬菜，含有人体所需的微量元素如维生素、钙、铁、磷等多种营养成分，紫皮茄子还含有丰富的花青素，是具有抗氧化的天然色素，营养价值是比较高的。作为一种蔬菜可以经常食用，为身体补充营养。
茄子中还含有一些膳食纤维，能够促进胃肠蠕动，有利于食物消化，对身体健康很有好处。
茄子对身体没有刺激性，常规食用也没有不良影响，但日常饮食要丰富多样，注意饮食均衡，才能为身体提供充足的营养
吃茄子有哪些好处
1、茄子中富含丰富的维生素和钙、铁等微量元素，可以起到降血压、降血脂、抗衰老、预防胃病等作用。冬天时还可用茄子秧治疗冻疮，平常食用蒸茄子可以缓解便秘和水肿症状。
2、茄子还有预防癌症的作用，因为龙葵碱可以抑制肿瘤细胞增长，同时茄子中的维生素E可以降低胆固醇，延缓衰老。另外茄子还有清热解毒、消肿止痛的作用。
3、注意事项：茄子性寒，消化不良和腹泻的人群不宜多吃。
羊肉和茄子一起吃有什么好处
羊肉和茄子一起吃减低毛细血管的脆性及渗透性，防止微血管破裂出血，使心血管保持正常的功能。羊肉中含有较多的矿物质元素，能够改善机体的渗透压，促进体内钠离子的代谢，有利于降低血压，而茄子中含有不少的维生素P，有利于加强人体细胞间的粘着力，增强毛细血管的弹性。
吃茄子皮有什么好处
1、补充B族维生素：茄子皮中含有丰富的水溶性维生素，B族维生素可促进体内酶的合成，维生素C的吸收，协助糖类、脂质、蛋白质的代谢和吸收。
2、抗氧化：茄子皮中的花青素、维生素E、芦丁等物质，都是天然的强抗氧化活性物质，具有抵抗体内自由基的作用，可防止因自由基而导致的衰老。
3、美容养颜：茄子皮中含有的维生素E、芦丁、花青素等成分，都是具有强抗氧化性的活性物质，可以抗击自由基，增加皮肤的弹性和抵抗力，滋润皮肤，因此具有美容养颜的作用。
茄子敷脸的好处
茄子敷脸的好处：祛斑、防氧化。
茄子是为数不多的蓝紫色蔬菜之一，蓝紫色的食物能够缓解身体所经受的自由基的氧化应激，比其他任何食物消除的自由基都要多，尤其在对抗皮肤的氧化应激方面确实起到了一定的保护作用。
茄子皮敷脸，可以带点肉，用正面敷。使用茄子皮里面覆面部，紫色的那层在外面。
茄子吃多了对身体有好处吗
好处：
茄子皮里面含有维生素B，能增强人的免疫系统。
茄子营养丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维 生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。特别是维生素P的含量很高。每100克中即含维生素P750毫克。维生素P能使血管壁保持弹性和生理功能，防止硬化和破裂，所以经常吃些茄子，有助于防治高血压、冠心病、动脉硬化和出血性紫癜。
中医学认为，茄子属于寒凉性质的食物。所以夏天食用，有助于清热解暑，对于容易长痱子、生疮疖的人，尤为适宜。但消化不良，容易腹泻的人，则不宜多食。
茄子摘心有什么好处
1、摘心可以让植株发出更多的分枝，分枝多了，茄子开花结果才会多，达到增产的目的。而且摘心还可以减少养分的消耗，抑制植株生长，让养分更好的集中到分枝上，提高座果率。
2、茄子摘心时，要注意摘心的时间。摘心过早，会缩短茄子生长发育期，茄子的产量不会增加，反而会减少。摘心过晚，茄子植株顶部的茎叶会碰到棚膜，不仅抑制植株的生长，还会增加病害发生的几率。所以摘心时间很重要，一般最适宜的摘心时间是等到植株高度长到1。8~2米时，即可摘心。
3、茄子摘心的方法也很简单，就是用手把植株顶部的生长点摘除，幼果的最顶端要留两片叶子，可制造光合作用，促进茄子果实生长发育。摘心一段时间过后，茄子幼苗下部的叶片会很快长出来，等长出两三片叶子，花蕊开花时，也要摘除生长点，保留一两片叶子。
4、摘心时要在晴天进行，这样利于伤口愈合，减少病源侵害。摘心后，茄子增加了很多分枝，所以也要及时补充水分和养分，浇水时可水中带肥，可冲施速效化肥或腐熟的农家肥，保证营养充足，避免生理性病害发生。摘心后要及时喷一次杀菌剂，防治病菌从伤口侵入植株内。
茄子敷面膜有好处吗
由天然果蔬材料茄子自制祛斑去痘痕面膜而成，富含维生素P、维生素C等美肤成分，能降低毛细血管的通透性，促进雀斑脱落，并能修复肌肤，加速细胞更新，有效清除痘痘留下的痕迹，令肌肤变得白皙无暇。
新鲜茄子自制面膜方法：1、茄子去蒂，洗净；
2、将茄子的外皮削成比较均匀的片状，待用。
面膜敷用方法：1、先用温水清洁面部后，再以热毛巾敷脸约3至5分钟；
2、接着将准备好的茄子皮的内层轻轻贴在面部肌肤上；
3、敷面膜时要注意避开眼部、唇部四周的细嫩娇弱的
吃海茄子对身体有什么好处
通常所说的海茄子，其实是海参的一种，属于光参。
功效：
1、含胆固醇低，脂肪含量相对少，是典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物，对高血压、冠心病、肝炎等病人及老年人堪称食疗佳品，常食对治病强身很有益处。
2、还含有硫酸软骨素，有助于人体生长发育，能够延缓肌肉衰老，增强机体的免疫力。微量元素钒的含量居各种食物之首，可以参与血液中铁的输送，增强造血功能。
茄子煮汤喝有什么好处
1、可治疗痔疮。用茄子蒂烧炭存性，研末，每日3次，每次服3-6g。
2、可治疗气喘。用茄子蒂90g，水煎服，每日2～3次。
3、可治肺热咳嗽。茄子放冰箱冻透后，取出来放入锅中煮水，水开煮5分钟关火，去茄蒂喝水，每日3次。可治疗因为内热引起的肺热咳嗽、黄痰、口干、咽痛等病症。
4、可消炎镇痛。用茄子蒂和醋一起捣烂用，外敷于患处，有很好的作用。
5、可以防治脚跟痛和软化脚后跟角质。用茄子蒂煎汤洗患处，或者用新鲜的茄子蒂擦脚后跟，能起到软化脚后跟角质的作用。
吃茄子有什么好处或坏处
食用茄子的好处：
1、茄子的吃法荤素皆宜，既可炒、烧、蒸、煮，也可油炸、凉拌、做汤。茄子皮可以吃，因为茄子皮里面含有维生素B，维生素B和维生素C有相互促进作用，维生素C的代谢过程中需要维生素B的支持，带皮吃茄子有助于促进维生素C的吸收。
2、与苦瓜同食，苦瓜有解除疲劳、清心明目、益气壮阳、延缓衰老作用。而茄子具有去痛活血、清热消肿、解痛利尿及防止血管破裂、平血压、止咳血等功效。二者搭配食用，可以减少心血管病的发生。
3、防紫癜与肉同食，可补血，稳定血压，还可预防紫癜。
食用茄子的坏处：
大量食用时，茄子中有一种叫茄碱的物质，具有抗氧化和抑制癌细胞等作用，是茄子保健作用的来源之一；但它对胃肠道有较强的刺激作用，对呼吸中枢有麻醉作用，人体摄入量高时会发生中毒。
