蒲公英根怎么做茶?
1、做蒲公英根茶时,需要每年秋天在田间收集蒲公英根,挖好后去掉须根,清洗表面的沉淀物,然后放在阳光下晾干,晾干后收集表面的水分。
2、将干燥后的蒲公英根切成最大长度不超过1厘米的小片,然后准备烤箱,将锡纸放在烤箱的烤盘上,将切割好的木匠放在锡纸上,将烤箱预热到100-150度,将烤盘放入烤箱中,待烤箱中的蒲公英根全部干燥后,取出烤箱冷却。
3、干蒲公英根需要再次加工,这需要准备一个干净的蒸笼,放入适量清水到蒸笼中,然后将蒲公英根放入蒸笼中,在水上蒸,再煮15分钟,取出,放入烹饪机中制成5毫米见方的颗粒。
4、准备一个干净、无油、无水的煎锅,放在火上烘干,然后将处理过的蒲公英根放入锅中,用中火慢慢煎。在酿造过程中不断翻转。当锅里蒲公英根的颜色变暗变亮时,关掉火,拿出来冷却。冷却至常温后,可放入密封容器中长期保存。这是自制的蒲公英根茶,已经准备好,必要时可以直接取出用开水冲泡。
蒲公英根茶的功效与作用是什么?
蒲公英根具有美白斑点的作用,是蒲公英根的主要功能之一。服用蒲公英后可有效淡化面部色斑,避免大量黑色素积累形成色斑。蒲公英根还可以消炎抗菌,蒲公英根有许多可以抗菌有效成分,特别是抑制链球菌和金黄色葡萄球菌,蒲公英根可以有效的去除对身体的伤害。
蒲公英根茶怎么制作窍门
1、制作蒲公英甜茶时,需要每年秋天在田间收集蒲公英根,挖好后去掉须根,清洗表面的沉淀物,然后放在阳光下晾干,晾干后收集表面的水分。
2、将干燥后的蒲公英根切成最大长度不超过1厘米的小片,然后准备烤箱,将锡纸放在烤箱的烤盘上,将切割好的木匠放在锡纸上,将烤箱预热到100-150度,将烤盘放入烤箱中,待烤箱中的蒲公英根全部干燥后,取出烤箱冷却。
3、干蒲公英根需要再次加工,这需要准备一个干净的蒸笼,放入适量清水到蒸笼中,然后将蒲公英根放入蒸笼中,在水上蒸,再煮15分钟,取出,放入烹饪机中制成5毫米见方的颗粒。
4、准备一个干净、无油、无水的煎锅,放在火上烘干,然后将处理过的蒲公英根放入锅中,用中火慢慢煎。在酿造过程中不断翻转。当锅里蒲公英根的颜色变暗变亮时,关掉火,拿出来冷却。冷却至常温后,可放入密封容器中长期保存。这是自制的蒲公英根茶,已经准备好,必要时可以直接取出用开水冲泡。
蒲公英根茶能放糖吗
可以。公英泡水是较为常见的吃法,因其味苦,可以加入蜂蜜、糖类进行调味,蒲公英加糖切不能随意添加,不建议加红糖,因为红糖性温润、味甘甜、无毒,二者同服易引起性质冲突,可以加白糖,白糖性平、味甘,和蒲公英一起泡水喝,不会引起性质冲突,还能改善蒲公英泡水的口感。
蒲公英食用功效:
1、防治肿瘤:现代研究发现,蒲公英的叶子具有很防治肿瘤的作用。将新鲜的蒲公英叶子或者是晒干之后的蒲公英用开水进行冲泡,然后代替茶水服用,具有很好的清热解毒以及抵抗肿瘤的作用,同时还能够更好的提高身体的免疫力。
2、抗菌:蒲公英的叶子中含有的某些物质对于伤寒杆菌以及金黄色葡萄球菌具有一定的抑制作用。所以说,在没事的时候服用一些蒲公英泡水喝的,对于身体是很有好处的。
3、清热解毒:蒲公英非常适合用在各种热毒疾病方面,其中清肝热的效果非常的不错,对于治疗一些由于肝热所引起的严重发红、肿痛的情况,以及多种伤口感染后或者是化脓的疾病治疗效果也是非常不错的。
蒲公英根茶怎么炒
炒蒲公英根茶,首先将根和叶子分开,把根部洗干净后切成小段。
然后将蒲公英根放进锅里,放入少量的水,没过蒲公英就可以,大火炒烧。
水烧干之后,小火慢慢翻炒,要不停的搅拌,让蒲公英根均匀受热。
直到水分消失,闻到香味即可出锅。
小贴士:
蒲公英根茶不能长期喝,由于它本身性寒,长期饮用会对脾胃造成损伤,容易使服用者腹泻。想要更好的发挥功效,可以搭配其他东西一起泡水喝,比如玫瑰花、绿茶、枸杞和山楂等等,这些也有保健功效,还能改善茶的口感。
黄花苗根茶是蒲公英吗
黄花苗根茶是蒲公英,蒲公英属多年生草本植物。蒲公英茶使用的是切细且干燥的根或叶子,含有丰富的维生素和矿物质,有强化肝脏的作用,能降低胆固醇。蒲公英味甘,微苦,有清热解毒、利尿、缓泻、退黄疸、利胆等功效。
蒲公英(拉丁学名:TaraxacummongolicumHand.-Mazz.)菊科,蒲公英属多年生草本植物。根圆锥状,表面棕褐色,皱缩,叶边缘有时具波状齿或羽状深裂,基部渐狭成叶柄,叶柄及主脉常带红紫色,花葶上部紫红色,密被蛛丝状白色长柔毛;头状花序,总苞钟状,瘦果暗褐色,长冠毛白色,花果期4~10月。
野生蒲公英根茶的功效
1、清热解毒:蒲公英根具有杰出的消炎解毒效果,非常适合用于各种热毒疾病。其中清肝热的效果非常的不错,对于治疗一些由于肝热所引起的严重发红、肿痛的情况,以及多种伤口感染后或者是化脓的疾病治疗效果也是非常不错的。
2、蒲公英根具有保肝护肝的效果,能帮助修复肝组织损伤,所以在保肝护肝这方面,首选蒲公英根。它对女性乳腺增生也有很好的效果,一般体检查出症状较轻的生理性增生,都可以喝蒲公英根茶来改善。
3、蒲公英根可治疗热毒壅结于肌肉所致的痈肿疮毒,高热不退。蒲公英根对乳痈有良效,能解毒散结通乳。