没熟的木瓜能吃吗?(木瓜切开没熟怎么补救)

木瓜不熟是可以吃的，但是不熟吃的话，可能会影响口感，木瓜可能会比较硬，而且有一点苦涩味，在吃木瓜的时候不一定非得生吃，可以进行煮汤或者是蒸熟之后都是可以吃的，而且木瓜里面的营养成分也比较高，里面还有丰富的维生素c，对人的皮肤也是很有益的。

成熟的木瓜外皮是黄的，瓤是橘红色的。可以生吃和做甜品，还可以用来褒鱼汤，口味香浓鲜美。

青皮木瓜可以吃。可以用醋凉拌，也可以用来褒鸡汤喝，很甘甜。

青皮木瓜以凉拌为例：

原料：青木瓜一个，百香果一颗，蒜头三粒，盐、糖、香油、辣椒各少许。

做法：

1、青木瓜削皮、去籽，用刨刀刨成丝状，加盐腌5至10分钟后，挤去苦水。

2、切开百香果，挖出果肉及籽；蒜头切碎成末，辣椒切丝备用。

3、青木瓜丝置入大沙拉碗中，拌入百香

不能。水果不熟，它的维生素和矿物质没有得到很好的改善，如果吃了，可能会产生腹泻，同时身体中的一些物质不满足，会有一定的危害，因此，建议多吃熟食或成熟的水果，这样对身体有帮助，可以补充体内的维生素和钙，等等，另外还需要注意锻炼。

番木瓜又称木瓜、乳瓜、万寿果，为热带、亚热带常绿软木质小乔木，高达8-10米，具乳汁；茎不分枝或有时于损伤处分枝，具螺旋状排列的托叶痕。果实长于树上，外形像瓜，故名之木瓜。番木瓜的乳汁是制作松肉粉的主要成份。花果期全年。

没熟的木瓜能吃，水果的营养主要是维生素，而维生素接触空气很容易氧化而失去其营养价值，所以切开的木瓜不熟还是建议马上吃掉，要是木瓜不熟的话，其实可以煮汤吃的，虽然没有熟木瓜煮汤口感好，但是还是可以一试的。关于木瓜做汤的美食有很多，如木瓜汤、红枣雪梨汤、鲫鱼木瓜汤、银耳木瓜汤等。

府里楠