皮蛋黄瓜汤的做法视频(皮蛋黄瓜汤的功效与作用)

1. 准备：皮蛋切块、葱花、姜末。锅中烧干倒入少许猪油，微热后放入少许姜末。姜末煸香后将皮蛋放入锅中翻炒，翻炒时间10-15秒。然后放入清水，直至煮沸。

2. 将黄瓜切片备用，锅中水煮沸后，放入少许盐，搅拌一下使盐和汤完全混合后放入黄瓜片。

3. 1分钟左右将火关闭，加入葱花，用器材盛出来。

具有降火，降备脂的功效，它能促进血液循环，达到润肤美容的效果。青瓜皮蛋汤的做法:

1、黄瓜一根，皮蛋两个。

2、皮蛋剥壳后切瓣，一个切8瓣这样。

3、将黄瓜切成细片。

4、锅里底油，将皮蛋放油里煎煎，这样做是为了保持皮蛋切破后的形状，煮汤时不至于汤过于浑浊。

5、皮蛋煎好后加水，有些浮沫，剔除出去，然后后放黄瓜块。

6、喜欢黄瓜脆些的话就少煮一会，喜欢软些的话就多煮一会。最后放点香油，盐就可以出锅了。

7、很简单的一道汤，做起来味道也不错的。

皮蛋黄瓜粉丝汤做法是将皮蛋、黄瓜切块备用，锅里下油，倒入黄瓜翻炒片刻，倒入料酒、糖继续翻炒，倒入水，加入盐，待锅里煮沸将皮蛋倒入一起煮，待锅里的汤变白时，将漂浮在汤上的白色杂质除去，关火后加入味精鸡精即可起锅。

皮蛋一般指松花蛋。松花蛋，又称皮蛋、灰包蛋、包蛋等，是一种中国传统风味蛋制品。主要原材料是鸭蛋，也可以是鸡蛋，口感鲜滑爽口，微咸，色香味均有独到之处。

1、把黄瓜洗净去皮切片，皮蛋去壳切成6瓣，蒜瓣去皮切片备用。

2、把切片的黄瓜倒入锅中翻炒，把黄瓜片炒制微软。

3、取适量清水倒入锅中，大火煮沸。

4、煮沸后放入切好的皮蛋，撒入少许盐调味，继续煮制一会，汤变的浓香即可。

美食，顾名思义就是美味的食物，贵的有山珍海味，便宜的有街边小吃。其实美食是不分贵贱的，只要是自己喜欢的，都可以称之为美食。中国素有“烹饪王国”这个美誉。

皮蛋黄瓜汤的做法步骤如下：

1、将黄瓜切丝，皮蛋切块。

2、锅中倒油，放入葱姜爆香，加入黄瓜翻炒。

3、加水烧开后放皮蛋，盐，鸡精，白糖出锅即可。

皮蛋黄瓜汤这道菜做起来非常简单，用料也很少，但风味独特，食后留香，很容易受到朋友的欣赏和夸奖。而且入口有股淡淡的奶香，味道甘醇，清雅独特。

皮蛋黄瓜汤的做法，如何做，怎么做
材料黄瓜200克，皮蛋1姬稜灌谷弑咐鬼栓邯兢50克，葱20克，姜20克做法1.皮蛋剥壳后切瓣，黄瓜切片。2.锅里底油，将皮蛋放油里煎煎，这样做是为了保持皮蛋切破后的形状，煮汤时不至于汤过于浑浊。3.皮蛋煎好后加水，有些浮沫，剔除出去，然后后放黄瓜块。4.喜欢黄瓜脆些的话就少煮一会，喜欢软些的话就多煮一会。最后放点香油，盐就可以出锅了。

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