什么草莓最好吃又甜又大(草莓品种排名前十)

2021草莓苗品种排行前十名。

1、章姬草莓

又叫做牛奶草莓，现在是草莓种植户采购草莓苗必买品种，其果实健壮，淡红色，色泽鲜艳，香气十足，果肉为淡红色，口感鲜甜，多汁，含糖量在14-17度，有人称其为草莓中的极品。

2、幸香草莓

是中早熟品种，由丰香和爱莓杂交育成，果实为圆锥形，果色鲜红，有光泽，外形十分美观。果肉浅红色，带有香味，可溶性固形物10.0%，果较大，一级序果均重20.0克，最大单果质量30.0克。果实硬度大，耐贮运性强，丰产性强。

3、红颜草莓

由章姬和幸香杂交培育而成，是早熟大果型品种，其果实为长圆锥形，顶果呈短圆锥，带有三角形，颜色鲜红漂亮，果肉红色，口感酸甜，含糖量高，可溶性固形物9%-14%，深受消费者喜爱。

4、春香草莓

由日本引进的特早熟品种，果实较大，平均单果重18.3克，最大单果重21克，果实为圆锥形，或者是楔形，果实表面鲜红色，且光滑，果肉为粉红，可溶性糖含量6.31%，果实风味浓香，酸甜适口，品质优。

5、丰香草莓

是现在很多畅销草莓品种的杂交母本，果实圆锥形，果肉为粉黄色，果色鲜红，口感香甜，香味浓，平均单果重32克，最大单果重65克。丰香属于早熟品种，很多大棚种植户都有栽种，具有上市早，经济效益可观特点。

6、红袖草莓

是中国自育品种，由母本“卡姆罗莎”和父本“红颜”杂交而成，为早熟品种，果实长圆锥形，外观为红色，果肉为红色，口感酸甜适中，有香味，草莓果个大，连续结果强，是现在商品价格很高的草莓品种。

7、丽红草莓

是日本品种，果实圆锥形，果个大，色鲜红，富有光泽，外观美，一级序果单果重24克，最大果重38克。果肉硬，酸甜适口，风味好，含可溶性固形物9.4%，耐贮运，适合保护地栽培。

8、女峰草莓

是日本品种，属于大果草莓品种，一级序果均重5克，最大果重30克。果实圆锥形，果面鲜红有光泽，果肉淡红色，肉质细软，硬度高，较耐贮运。

9、白雪公主

是近年来的“网红”品种，果面纯白，白里透红，口感香甜，可溶性固形物 9%，风味独特;价格相对较高。

10、隋珠草莓

有“草莓帝王”的美誉，果肉呈珍珠般润白，糖酸比高，甘甜中带有蜂蜜的香气，吃过后浓郁草莓味十足，该品种结果能力强，亩产量高，预计可达2500公斤

主料低筋面粉100g黄油40g鸡蛋30g牛奶65ml泡打粉5g辅料细砂糖50g草莓100g盐2g步骤1.黄油软化后加入糖打发至颜色变浅，体积蓬松2.分2,3次加入鸡蛋液，搅打均匀。每一次都要打到鸡蛋和黄油完全融合后再加下一次。3.然后倒入牛奶，这时候不用搅拌哦4.面粉和泡打粉混合过筛后加入黄油中，迹福管凰攮好归瞳害困用橡皮刮刀拌匀成面糊。5.最后倒入切成小粒的草莓丁，拌匀。6.用小勺子装入到模具中。7.送入预热好的烤箱中层180度烤20分钟左右。烤到其充分膨胀，表面呈浅黄色即可。8.出炉。

小蛋糕中用草莓泥来代替平常的牛奶，上面又放了小块的草莓，所以成品格外的香甜美味。食材主料鸡蛋2个面粉50g辅料草莓15个油30g糖40g生粉15g步骤1.准备好所有材料，把10个草莓压成泥2.鸡蛋加上糖混合3.隔热水打发到很稠（划八字十秒不会消失最好）4.草莓泥和油混合拌均5.筛入面粉和生粉6.上下切拌混合7.取一半打发的鸡蛋糊放入草莓面糊中8.上下切拌混合9.再把余下打发的鸡蛋糊拌入混合均匀10.把混合好的蛋糕糊放入小杯中11.把草莓切片放上面，入170度的烤箱20分钟左右出炉即可、小贴士打发全蛋要放在无油无水的盆中打发，隔温水辅埂滇忌鄄涣殿惟东隶可加快打发的速度，一定要打发到位，蛋糕才会香软可口。

1.先把草莓去蒂清洗干净，压成泥状。2.吉利丁用冷水浸泡5分钟，变软。3.牛奶、炼乳倒入奶锅，小火加热，不要沸腾，只甫鸡颠课郯酒奠旬订莫需要四周冒泡泡即可离火。4.把泡好的吉利丁控一下水份，放到奶锅中搅拌至完全融化。5.奶液与草莓泥混合均匀，不需要过筛，有点果粒口感吃起来更好吃。6.再把布丁液倒入模具中，入冰箱冷藏4小时以上至完全凝固，变得Q弹就完成了。

府里楠