草莓怎么吃6种方法?
步骤/方式1
草莓酱千层酥
步骤/方式2
草莓可颂
步骤/方式3
草莓大福
步骤/方式4
草莓牛乳
步骤/方式5
草莓盒子蛋糕
步骤/方式6
冰糖草莓
草莓怎么吃才好吃?9种吃法的推荐?
一、草莓果酱
用料:草莓500克、白糖50克
1、草莓去蒂洗净,入料理机打成泥
2、打好的草莓酱加白糖入锅大火煮开转中火
3、边煮边搅拌,以免糊锅
4、果酱熬到粘稠,搅拌后的花纹不易消失即可
二、炒草莓
用料:草莓500克、白糖50克、水适量
1、草莓去蒂,洗净,沥干水分
2、白糖倒入锅中,加入水,将水煮开到糖融化
3、倒入草莓,用铲子慢慢翻动草莓,待汤汁变成红色,有些浓稠时,草莓变软就可以了(时间约5-10分钟)
4、晾凉,放入冰箱冷藏后再吃,味道更佳
三、草莓罐头
用料:草莓500克、冰糖100克、水500克
1、消毒装果酱的瓶子:将瓶子放进煮沸的水中,消毒5分钟取出,倒立放置晾干
2、草莓洗净去蒂,将500克水倒入锅中,加入冰糖大火煮开
3、将冰糖煮融化后,倒入洗净沥干水份的草莓
4、再开大火煮开后即可关火,将草莓和糖水装进消毒过的瓶子中 5、盖上瓶盖,倒扣放凉即可
四、巧克力草莓棒
用料:草莓适量、巧克力适量
1、草莓洗净后晾干,如果着急做,可以用厨房纸吸干上面的水分,插上竹签备用
2、巧克力切碎,放入深点的容器里,隔水融化。水温不要太高,巧克力在40度温度下融化,如果温度太高,很容易造成水油分离。由于隔水融化,中间还有厚厚的盘子隔着,水温最好控制在50度
3、把草莓棒在巧克力液中滚均匀,再撒上彩色糖针装饰即可
五、酸奶草莓奶昔
用料:酸奶200克、草莓2颗、薄荷叶少许、草莓果酱1勺
1、一颗草莓切碎成小粒
2、酸奶倒入玻璃杯中,然后加入草莓果粒,再加一小勺草莓果酱
3、搅拌均匀,将另一颗草莓对剖,放在表面,并放入几片薄荷叶做装饰即可
六、草莓酵素
用料:草莓500克、白糖500克
1、将新鲜草莓洗净,控干水分,切成2厘米大小的块
2、将一个带盖的瓶子用开水煮一下除菌,一定煮沸,凉凉,将草莓块和白糖放入瓶中,轻轻搅拌,将盖子轻盖上扣紧 3、每天大概搅拌1-2次,持续1周-10天左右,温度不同时间不同,直到看到液体有小泡形成即可
4、将草莓块过滤出来,将汁盖紧盖子,放到冰箱中,即可兑水饮用
七、草莓冰淇淋
用料:草莓适量、鸡蛋2个、白糖80克、柠檬汁1小勺、牛奶200毫升、淡奶油150毫升
1、将鸡蛋黄入打蛋盆,加入40克白糖和一小勺柠檬汁
2、用搅拌器搅打至乳白,然后加入牛奶,搅拌均匀,蛋奶浆用小火煮至变浓稠,倒出冷却备用
3、草莓,放在盐水中浸泡十几分钟,洗净后切块,放入切碎杯中
4、接上搅拌器的主机,搅拌成草莓泥,草莓泥分次加入到放晾的蛋奶液中
5、充份搅拌均匀,淡奶油摇匀倒入容器中加入40克白糖
6、隔冰水用电动打蛋器中速打至6成发,搅打好的奶油,倒入草莓蛋奶液中
7、充份搅拌匀,即成冰淇淋糊,处理好的冰淇淋糊倒入保鲜盒中
8、放入冰箱中,冷冻,每隔一小时,搅拌一下,食用时挖入小碗内,以鲜草莓装饰即可
八、草莓果冻
用料:草莓1盘、水300克、白糖50克、鱼胶粉4克
1、草莓去蒂洗净,放入小锅中,加入清水,用小火煮开
2、煮至草莓软烂,约小火2—3分钟;用网筛将煮好的草莓用小匙压烂,把草莓汁沥出来,草莓泥不要
3、鱼胶粉加两小勺清水泡软,隔水加热溶化;再把开始滤好的草莓汁加入鱼胶粉汁中混合均匀,加入白糖搅拌至融化 4、放至温热时,倒入玻璃杯内,入冰箱冷藏凝固即可,吃时可以切点草莓放上面
九、草莓大福
面团用料:糯米粉100克、玉米淀粉20克、白砂糖20克、清水140克、玉米油1小匙 其余用料:玉米淀粉半小碗(约50克)、红豆沙200克、草莓9个
1、糯米粉和玉米淀粉放入盘中混合均匀,将清水徐徐倒入,用筷子搅匀后倒入白砂糖搅匀,加入玉米油充分拌匀
2、选个敞口的浅一点的碗来盛放米糊,将碗放入尚未开火的蒸锅内,盖上锅盖用大火蒸20分钟
3、利用这段时间可以把小半碗玉米淀粉放入干净的锅中小火炒5分钟炒熟,晾凉后当手粉用
4、草莓洗净去蒂,用厨房用纸吸干水分,取一小块豆沙用手掌压平,将草莓蒂部冲下放在正中间
5、用豆沙将草莓包裹到四分之三的高度,露出草莓的尖
6、将蒸熟的糯米面取出,用擀面杖的一头一边捶打一边搅拌,捶打的时间越久麻糬皮就越韧越好吃
7、取一小块麻糬面,会感觉有些粘手,别急,加入一些手粉再按揉一下就不黏手了,将麻糬皮按成片
8、把包好豆沙的草莓头朝下放在中间,收口捏紧麻糬皮,摆拍的时候倒过来收口冲下就可以啦
在家做草莓酱怎么做最好吃
家庭草莓酱的做法:
1、草莓处理并清洗干净;
2、用刀将草莓切为两半放在器皿中。如果买的草莓大多切几刀切小点即可;
3、向器皿里放入2勺白糖搅拌均匀腌制十分钟;
4、倒入锅中,小火慢熬,不需要加水;
5、等出水后加糖,白糖冰糖都可以;
6、小火慢熬,至浆糊状即可食用。
草莓酱:由草莓、冰糖等材料制作而成的一种食品。草莓因营养丰富,含有果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、氨基酸以及钙、磷、铁等矿物质,所以有水果皇后的美誉。
草莓:多年生草本植物,高10-40厘米,茎低于叶或近相等,密被开展黄色柔毛。
没有烤箱草莓干怎么做好吃
材料主料:草莓1000克。辅料:白砂糖。
食谱做法:
1、用清水浸泡草莓、洗净、切蒂、草莓切半,大个的切三份;
2、加入白砂糖,将草莓均匀拌一下,烘干之后味道会更好;
3、草莓片放进风干机的网格上,放进风干机里,设定时间为4至5小时,温度为70°即可;
4、待设定时间到达后,取出即可实用。
冬天吃草莓怎么洗干净
刚买回的草莓一般都带着草莓叶子,将草莓放入干净的水中浸泡6-8分钟,让里面的泥土脏东西都浮出来。换盆水继续浸泡,这回浸泡的时间要比前一次要久一点,大约10分钟,在水里加一勺盐进去,最后用清水冲洗干净即可。
淘米水洗法:只要用淘米水泡一会,约15分左右,泡的时候不要着急摘掉草莓的小叶子,如果摘掉的话,化学产品会进入到草莓的里面,造成深度的污染,所以要带叶子一起浸泡。
流动水清洗:用流动的水不断的冲洗,这个方法很不错。因为草莓表皮很娇弱,所以水流要调到小点的,不断的一直冲洗盆中的草莓,来回冲个20分左右,如果没有什么异味就可以吃了。
蔬菜水果清洗剂:现在,很多的地方都有蔬菜水果清洗剂,也越来越多的家庭人士认可它的作用哦,因为它可以去除农药,充分把里面的各种物质清洗出来。
草莓酱怎么吃
用料:低粉60克、鸡蛋5个、草莓酱随意、白糖50克、玉米油50克、柠檬汁5滴、纯牛奶50克。
做法:
1、玉米油、牛奶、蛋黄、低粉混合搅拌均匀。
2、蛋白、白糖打发成大弯钩。
3、蛋白、蛋黄糊混合搅拌均匀。
4、预热烤箱,倒入金盘,大力震出气泡。
5、150度中层30~40分钟。
6、涂上草莓酱。
7、借用擀面杖油纸卷起,冰箱冷藏定型即可。
草莓吃不完怎么腌制
腌制草莓方法:
1、准备材料:草莓70个、白糖四勺。
2、草莓洗净,注意洗草莓时不要去蒂。
3、晾干或用纸擦拭草莓。
4、把草莓去蒂,切成大拇指指甲盖大小。
5、按放一层草莓再放一层糖的方式,将草莓放入无水容器。
6、腌制六个小时,直到白糖融化即可。
7、把腌制好的草莓倒入锅内,大火煮至冒泡,转中小火慢煮。
8、煮至草莓无汁,浓稠即可。
9、放入容器自然凉透,再装入小瓶子中放入冰箱里保存即可。
草莓怎么吃
草莓能做成草莓蛋糕、草莓果肉酱、草莓冻干。其中草莓酱需要准备材料:草莓、细砂糖、冰糖、柠檬。共分为3个步骤。以下是草莓酱做法详细操作:
操作/步骤
1
草莓切块
草莓切成小块,加入细砂糖搅拌均匀,静置2个小时。
2
煮草莓
将草莓倒入砂锅中,加入冰糖,小火慢煮。
3
加入柠檬汁
煮到有些粘稠时加入柠檬汁,直到浓稠时关火。
归纳为:以上就是关于草莓怎么吃的具体操作步骤,希望对大家有帮助。
草莓怎么吃不酸
吃草莓不酸的做法需要准备材料:草莓、白糖。共分为3个步骤。以下是吃草莓不酸的做法详细操作:
操作/步骤
1
泡草莓
草莓洗净,去掉蒂浸泡5分钟。
2
放白糖
草莓放入空碗中,加入白糖,搅拌均匀。
3
静置30分钟
放进冰箱,静置30分钟即可。
归纳为:以上就是关于草莓怎么吃不酸的具体操作步骤,希望对大家有帮助。
草莓酱怎么吃好吃
熬草莓酱需准备食材:草莓、柠檬汁、冰糖。一共三个步骤,下面是熬草莓酱详细操作:
操作/步骤
1
草莓切块
草莓洗净,去除草莓蒂,草莓改刀,切成小块儿。
2
小火慢熬
锅烧热,放入草莓,小火慢熬,一定是小火,不要放水。
3
熬粘稠
粘稠时放入半个柠檬汁和冰糖。保留一些果肉,熬完全粘稠后,放入密封罐,放凉放入冰箱即可。
归纳为:以上就是关于草莓酱怎么吃好吃的具体操作步骤,希望对大家有帮助。
草莓酱一般怎么搭配吃
面包、冰淇淋、酸奶、做菜、配粥等。草莓酱是由草莓、冰糖、蜂蜜等材料制作而成的一种食品。草莓因营养丰富,含有果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、氨基酸以及钙、磷、铁等矿物质,所以有“水果皇后”的美誉。
我国食用果酱有悠久的历史,但果酱罐头的生产主要在建国以后,其中草莓酱的生产始于60年代初。上海、南京、保定、北京、天津、丹东、烟台等地的工厂都曾生产。草莓酱是果酱中的主要品种,堪称果酱之王。草莓酱的产量约占果酱的60%-7O%。 其次是桔子酱、苹果酱、杏酱 、什锦果酱等。果酱产量较大的国家有美国、英国、日本等。
在自家阳台怎么种好吃的草莓
1、种子的选择。在家里边种草莓,很少有人去专门买一些草莓的种子,一般都会买一些新鲜的草莓,把草莓外面皮上的小种子剥下来,放在纸巾上面,然后放在干燥通风的地方晒干,晒干了之后,就很容易把种子给分离开来,然后就挑选一些好种子用来种植,挑选的方法是这样的,一般把这些所有的种子放在水里面,颗粒饱满的种子会沉下去,那些是好种子,是可以用来种植的,漂浮在水面上的那些种子,一般都是空的秕的,不适合用来种植。
2、催芽育苗。种草莓之前,先进行催芽,这样它们才能出芽更快,先把它们放在湿巾上面,这样草莓种子能够吸收一些水分,能够膨胀起来,然后再把它们放到恒温的地方,过几天他们就出芽了,然后要准备专门的育苗土壤,把小芽种在土壤里面,然后把这个容器放在温暖的地方,浇点儿水,土壤保持一种湿润状态,小芽就慢慢的长起来了。
3、倒栽处理。等草莓苗长到两个星期的样子,就可以进行倒栽了,倒栽的土壤,要浇透水,土壤要保持一种湿润状态,这样把小苗倒栽过去之后,才能迅速的成长起来。
4、种植管理。草莓喜光,尽量把种草莓的容器放在向阳的阳台上,这样草莓能长得更好,而且上色也会比较好,草莓开花之后要上一些钾肥,钾肥有利于草莓坐果,家里边儿种草莓,因为家里没有昆虫来帮忙授粉,我们可以用棉签儿来蘸一下花粉,然后涂在另外的花上,这样授粉的成功率更高,用不了多长时间,就看到小草莓都长出来了。