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玫瑰鲜花饼的做法(玫瑰鲜花饼的功效与作用)

玫瑰鲜花饼做法? 原料:油皮:中粉 250 克、油皮:白糖 20 克、油皮:猪油 50 克、油皮:温水适量、油…

玫瑰鲜花饼做法?

原料:油皮:中粉 250 克、油皮:白糖 20 克、油皮:猪油 50 克、油皮:温水适量、油酥:低粉80 克、油酥:猪油 10 克。

做法:

第1步、准备好玫瑰糖。将馅料所有材料混合在一起。制作成玫瑰鲜花馅。

第2步、共分20份。

第3步、油皮材料混合均匀,装保鲜袋入冰箱冷藏或室温松弛30分钟。

第4步、油酥做好装保鲜袋入冰箱冷藏或室温松弛20分钟。

第5步、松驰后的两种面团分别分为20个。

第6步、取油皮1个,略压扁,包入1个油酥。

第7步、虎口处收拢,将油酥包围。

第8步、包严后后收口向下。

第9步、将捏制好的油酥皮,略压扁,由中间向两端擀成椭圆形;

第10步、由下向上卷成,收口朝上。

第11步、依次排列松驰15分钟。

第12步、再用手略压扁,再由中间向两端擀成椭圆形;

第13步、由下向上卷成。

第14步、收口朝下,松驰20分钟。

第15步、取松驰好的油酥皮,收口向上,将两端往中间压。

第16步、擀圆,包入内馅。

第17步、收口向下。

第18步、按扁。用筷子蘸红色色素在中间点一个红。

第19步、入预热好的烤箱,170度,20分钟左右。

第20步、美味出炉。

鲜花饼的营养价值?

鲜花饼里面含有非常丰富的维生素,氨基酸,糖类,蛋白质,而且还含有人体所需要的矿物质,能够提供热量,也可以让大脑运转变得更好,里面还含有非常丰富的碳水化合物。

鲜花玫瑰饼的家常做法

1、食材为云南玫瑰花酱1盒,水适量,油适量,面适量,糯米粉适量;

2、把花生油烧热浇在面上,用筷子搅匀,把适量水和部分温热的油放在一起揉成面团,放上保鲜膜醒十分钟;

3、油面攥成小团备用,油面揉好切成小块,擀好油皮把油面放在中间包起来,擀成皮,再重复一次这个步骤;

4、把玫瑰花酱放入皮上包好,电饼铛预热,放少许油;

5、把饼煎至两面金黄即可。

玫瑰鲜花饼是哪里的特产

鲜花饼是以云南特有的食用玫瑰花入料的酥饼,是具有云南特色的云南经典点心代表,鲜花饼是中国四大月饼流派滇式月饼的经典代表之一,鲜花饼的制作缘起300多年前的清代,由上等玫瑰花制得的鲜花饼,因其特色风味历为宫廷御点,深得乾隆皇帝喜爱,在民间,这种制饼传统和技艺流传至今。

玫瑰鲜花饼最正宗的做法

玫瑰鲜花饼正宗做法方法步骤如下:

提前备好玫瑰花500g、冰糖粉500g、蜂蜜150g、熟糯米粉100g、盐2g、水皮600g、油皮300g、面粉350g,葡萄籽油100g;洗净晾干的玫瑰花瓣中加入打成碎末的冰糖后密封腌制2天;在腌制好的玫瑰酱中加入蜂蜜和熟糯米粉,搅拌成玫瑰馅;将油皮材料混合均匀,装保鲜袋放入冰箱冷藏或室温松弛30分钟;将油酥做好装入保鲜袋放冰箱冷藏或室温松弛20分钟;松驰后的两种面团分散均匀;取油皮1个,略压扁,包入1个油酥;在虎口处收拢,将油酥包围;包严后后收口向下;将捏制好的油酥皮,略压扁,由中间向两端擀成椭圆形,由下向上卷成,收口朝上后放置进行松弛;由中间向两端擀成椭圆形,取松驰好的油酥皮,收口向上,将两端往中间压后擀圆,包入内馅;放入预热好的烤箱,调至170度,烘烤20分钟左右后取出即可。

七彩玫瑰鲜花饼骗子吗?

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昆明官渡古镇美食街新开的 禅林玫瑰寳 的鲜花饼,玫瑰茶,玫瑰酱,玫瑰酒,怎么么样

  • 看着好好吃哎—

玫瑰鲜花饼怎么做如何做好吃

  • 步骤玫瑰鲜花饼的做法步骤11.按用量备好原材料,今天采摘的玫瑰鲜花是80克。白糖上面放的是干的玫瑰花2.把玫瑰花80克加80克白糖揉搓成酱,揉好后腌制一个小时。具体做酱的方法可以参考前一篇菜谱:自制玫瑰酱3.把干玫瑰花用开水冲泡,用这个谁和水油皮,让面皮也有玫瑰的香味。玫瑰4.面粉100克,玫瑰茶水50克,黄油25克,白糖25克加一起和成一份水油皮5.和好的水油皮6.面粉80克,黄油80克。和成一份油皮7.两种面团和好后盖上保鲜膜饧发30分钟以上.水油皮等分成20克,油皮等分成16克的剂子9.用水油皮包裹油皮10.像包汤圆一样包严实11.压扁擀成长条12.从一头卷起来13.再顺着擀成长条,依然是卷起来14.分别卷好盖上保鲜膜饧30分钟15.腌好的玫瑰酱中加入熟糯米粉,搅拌均匀后分成20克的剂子16.饧好的面皮对怠偿糙锻孬蹬茬拳长哗折一下17.擀成园片18.包入玫瑰馅19.逐一做好放入铺了油纸的烤盘中20.180度上下火烤20分钟,中间可以翻一次面,不翻也是可以的玫瑰鲜花饼的做法步骤2121.烤好的鲜花玫瑰饼,外皮酥的掉渣,玫瑰馅香气飘满屋哦

鲜花玫瑰饼代理品牌有哪些?

  • 曾经因为一个市场调研,吃过很多种类的。第一好评给潘祥记,外包装比较有好感,是云南民族风的,还是杨丽

一个丽江玫瑰鲜花饼的品牌

  • 挺好吃的,我不知道叫什么名字,现在要买不知道要去哪里买。或者丽江都有哪些品牌呢?
  • 丽江的不是很清楚,我知道昆明有个宣拓的
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