如何拌猪肉芹菜饺子馅?
准备材料:猪肉200克、芹菜1棵、面粉180克、清水(肉馅用)10克、小葱8根、花椒粉1匙、鸡粉1匙、生抽1勺、蚝油1勺、盐1匙、植物油1勺
一、猪肉剁成肉馅
二、芹菜摘洗干净,切段,锅中水开后焯水3分钟
三、猪肉馅先分次加入清水搅打至肉馅吸收水分,再加入芹菜末,葱末,花椒粉,鸡粉,生抽,蚝油,盐和植物油。
四、面粉加入适量清水揉成面团,醒20分钟。
五、准备擀饺子皮的时候再把肉馅和加入的芹菜搅打上劲。
六、面团分成若干小剂子,分别擀成饺子皮,中间放上肉馅包成饺子。
七、锅中烧水,水开后下入饺子,点水三次后煮熟即可。
八、捞出装盘即可食用。
如何调制好吃的芹菜饺子馅儿?
1、首先准备调制芹菜馅的配料:盐、鸡精、料酒、味极鲜酱油、蚝油、十三香、花生油、香油、葱、姜。
2、把肉放进搅碎机里弄成肉馅,顺着一个方向调肉馅。
3、芹菜焯一下,然后切碎,和肉馅拌在一起,然后加上调味品,再搅拌一下,就可以包饺子了。
芹菜馅很好吃,芹菜富含丰富的维生素和矿物质,还有粗纤维,如果长期吃的话,可以降血压,尤其是芹菜叶,对身体更有营养,芹菜焯水之后,不会特别硬,吃起来口感特别好,放点肉之后,更容易包上,而且味道特别好,调料不要太咸,否则就不好吃了。
猪肉和芹菜苦瓜包饺子可以吗
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鲍鱼香菇芹菜虾猪肉能一起包饺子吗
- 香菇和芹菜只能选择一个,因为味道相互掩盖。
梦见芹菜和猪肉餡,饺子没包外面下雨了,赶紧出外收衣服
- 你白天肯定想吃饺子了,没吃到,所以晚上会做这个梦
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我是女生,晒晒今天晚上煮的芹菜猪肉馅的饺子!咋样!
- 不错,有人一起分享更好
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- 嗯。可以
的做法,芹菜猪肉胡萝卜香菇饺子怎么做好吃
- 主料: 猪肉1斤 西芹1颗 配料: 香菇适量 胡萝卜适量 香葱适量 虾皮适量 辅料: 白糖适量 味精适量 盐少量 制作步骤:1. 准备好材料:猪肉、芹菜和饺子皮。2. 将干香菇实现放在开水里浸泡至变软,然后沥干,切成碎末。3. 将洗净的猪肉放到锅里开水烧开,撇去浮沫。4. 将芹菜切成末,待用5. 将猪肉切块、剁成了碎末。6. 将所有原料倒入一个大碗中。7. 加点虾皮,加好调料,搅拌均匀,就可以包饺子啦。8. 看着一个个成品,满足感还是挺强烈滴
我是女生,晒晒今天晚上包的肉馅饺子煮的肉馅饺子及我自己煎的芹菜猪肉馅饺子!
- 我是女生,晒晒今天晚上包的肉馅饺子煮的肉肌珐冠貉攉股圭瘫氦凯馅饺子及我自己煎的芹菜猪肉馅饺子!不会说话的闭嘴哦!
- 哇你包的好好看,褶皱明显又不突出哈哈哈~超想吃那个味儿啊
芹菜猪肉饺子有股骚味怎么办
- 猪肉问题
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