萝卜牛肉丝四川做法？
准备好食材,牛肉切成2-3cm边长正方体 (sorry po主工科生),萝卜滚刀,体积随意～别太小煮化了就行
牛肉放入冷水煮开,血泡煮出来后沥干捞出备用。油下热锅(可以多放 川菜你们懂的),放入葱姜蒜,四川花椒,糖,四川豆瓣酱炒香,香味…
一起翻炒萝卜和牛肉块儿,然后放入适量生抽。加入水没过萝卜和牛肉。盖上锅盖焖煮30min-…
加入蚝油提味,大火收汁。撒上香菜再提个味!好吃哭!!
牛肉炒萝卜丝怎么做？
牛肉炒萝卜丝是一道家常菜，做法简单，营养丰富。下面是制作步骤：
所需材料：
1. 牛肉200克
2. 白萝卜500克
3. 大葱、生姜、大蒜各适量
4. 生抽、老抽、料酒、盐、糖、生粉、食用油各适量
步骤：
1. 将牛肉切成薄片，加入适量的生抽、料酒、生粉和食用油拌匀，腌制10分钟。
2. 白萝卜去皮洗净，切成细丝。大葱切段，生姜切片，大蒜切末。
3. 烧热锅，加入适量的食用油，放入生姜片、大蒜末翻炒出香味。
4. 加入腌制好的牛肉片，快速翻炒至变色，捞出备用。
5. 锅中留底油，放入大葱段翻炒出香味。
6. 加入白萝卜丝，翻炒均匀。
7. 加入适量的生抽、老抽、料酒、糖和盐调味，继续翻炒均匀。
8. 当萝卜丝变软熟时，加入炒好的牛肉片，翻炒均匀，让牛肉片充分吸收萝卜丝的味道。
9. 最后加入适量的水淀粉勾芡，翻炒均匀即可出锅。
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- 食材主料牛肉300克青椒1个胡萝卜12根辅料油适量盐适量生抽适量地瓜粉适量姜适量步骤1.先把牛肉切成薄片。2.胡萝卜切成丝甫鸡颠课郯酒奠旬订莫。3.青椒也切成丝。4.生姜切丝。5.然后在牛肉里加点地瓜粉。6.再加点生抽。7.用手抓匀，腌10分钟8.热锅冷油下姜丝炸香。9.然后下牛肉迅速翻炒。10.一会儿就炒熟了。赶紧先装在盘子里。11.用锅里的底油炒胡萝卜丝。12.胡萝卜丝炒软后，倒入青椒丝。13.加点盐翻炒。14.加一点水，稍煮一下15.锅里的配菜熟了，就倒入刚刚炒好的牛肉，继续翻炒。16.炒到入味加点味精就好了。小贴士牛肉要用地瓜粉腌才会嫩
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- 主料白萝卜300g牛肉200g辅料油适量盐适量酱油适量胡椒适量生粉适量生姜适量大蒜适量大葱适量干辣椒适量 步骤1.白萝卜去皮，切丝，洗净沥干水分备用2.生牛肉切丝，用酱油生粉抓籂弗焚煌莳号锋铜福扩匀3.干辣椒，生姜，大蒜切末，大葱切斜刀片，4.锅内到少量食用油，煸炒牛肉，待牛肉变色即可捞起5.洗锅，锅内倒食用油，爆香生姜大蒜辣椒大葱6.然后下入萝卜丝继续翻炒7.调入酱油炒至变色8.然后倒入炒好的牛肉，继续快速翻炒9.最后一次调入适量食盐，鸡精，胡椒即可起锅装盘小贴士萝卜性偏寒凉而利肠，脾虚泄泻者慎食或少食；胃溃疡、十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂等患者忌吃。
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- 用料 中筋面粉 白萝卜 牛肉馅 虾米（不是虾皮哦~） 姜 盐 糖 生抽 黑胡椒粉 料酒 萝卜丝牛肉馅饼的做法 面粉加少许盐，和成稍软的面团，醒大约半小时虾米切碎，加牛绞肉，姜末，调料，黑胡椒加的多多的~~白萝卜叉成细丝，锅中加少许油，加入萝卜丝和少许盐，炒约1分钟至酣锭丰瓜莶盖奉睡斧精软白萝卜丝控干和肉馅拌匀面团擀成皮（我喜欢擀得薄薄的~）包包子的方法抱入馅儿，压成饼状平底锅加少许油，小火煎熟，第一次翻面之后用牙签戳几个小眼，之后可以盖盖子~（我的肉馅放的很少，所以很好熟大约5分钟就好了）出锅，蘸上酱油醋和油泼辣子吃！
白萝卜丝炒牛肉的做法，白萝卜丝炒牛肉怎么做好吃，白
- 前言在老家每次买牛肉回来，老妈都是配白萝卜去炒，那时候感觉萝卜炒牛肉法耽瘁甘诓仿搭湿但溅就是非常美味的菜肴。现在牛肉的料理花样繁多。但是萝卜炒牛肉是永远经典的妈妈的味道。
