玉米属于凉性？

玉米不属于凉性食物。玉米为一年生禾本科植物，又名苞谷、棒子、六谷等。玉米，可利用能量高，是谷实类饲料中最高的。这主要由于玉米中粗纤维很少，仅百分之二十，而无氮浸出物高达百分之七十二，且消化率可达百分之九十。玉米属于热性食物，具有开胃，益肺宁心的功效。

什么是寒凉的食物？

食物本身性质分为寒、凉、温、热四种不同性质，寒和凉属于同一种性质，凉性食物是指药理上用于清热、解毒、泻火等药性功能的食物，常见的寒凉食物有茄子、苦瓜、冬瓜、丝瓜、黄瓜、菠菜、芹菜等蔬菜，还有西瓜、梨，柚子、苹果等水果，并且所有的海产品几乎都是寒凉的。

玉米是凉性还是热性

玉米既不是凉性也不是热性，是平性食物。玉米含有丰富的糖类、蛋白质、胡萝卜素、黄体素、磷、镁、钾、锌等矿物质，食用后对身体有一定益处。玉米是禾本科的一年生草本植物。又名苞谷、苞米棒子、玉蜀黍、珍珠米等。原产于中美洲和南美洲，它是世界重要的粮食作物，广泛分布于美国、中国、巴西和其他国家。玉米与传统的水稻、小麦等粮食作物相比，玉米具有很强的耐旱性、耐寒性、耐贫瘠性以及极好的环境适应性。玉米的营养价值较高，是优良的粮食作物。作为中国的高产粮食作物，玉米是畜牧业、养殖业、水产养殖业等的重要饲料来源，也是食品、医疗卫生、轻工业、化工业等的不可或缺的原料之一。

玉米是属于凉性的还是热性的

玉米属于热性，玉米须属于凉性。玉米味甘性平。具有调中开胃，益肺宁心，清湿热，利肝胆，延缓衰老等功能。据研究测定，每100克玉米含热量196千卡，粗纤维1、2克，蛋白质3、8克，脂肪2、3克，碳水化合物40。2克，另含矿物质元素和维生素等。玉米中含有较多的粗纤维，比精米、精面高4-10倍。玉米中还含有大量镁，镁可加强肠壁蠕动，促进机体废物的排泄。玉米上述的成份与功能，对于减肥非常有利。玉米成熟时的花穗玉米须，有利尿作用，也对减肥有利。

玉米属于凉性食物还是热性食物

玉米味甘性平。具有调中开胃，益肺宁心，清湿热，利肝胆，延缓衰老等功能。

玉米中含有较多的粗纤维，比精米、精面高4至10倍。

玉米中还含有大量镁，镁可加强肠壁蠕动，促进机体废物的排泄。

玉米成熟时的花穗玉米须，有利尿作用，也对减肥有利。

玉米可煮汤代茶饮，也可粉碎后制作成玉米粉、玉米糕饼等。

膨化后的玉米花体积很大，食后可消除肥胖人的饥饿感，但食后含热量很低，也是减肥的代用品之一。

玉米糁是热性还是凉性食物

玉米糁不是热性也不是凉性食物。玉米糁属于平性食物，是相对于寒凉和温热性质而言的一类食物，其寒热性质不明显，比较平和，是五谷杂粮的一种。玉米糁是一种常见的粮食作物，主要生产于北方，有黄玉米糁、白玉米糁两种，现在仍是人们改善口味的食品之一。