粉丝白菜怎么做好吃又简单?
原料:大白菜、粉丝、生抽、蚝油、葱、姜、蒜、猪油、盐。
做法步骤:
第1步、锅中放入猪油预热。
第2步、放入蒜子生姜炒香,放入大白菜翻炒。
第3步、放入一勺生抽。
第4步、放入一勺耗油翻炒,倒入适量清水炖煮。
第5步、放入粉丝炖煮。
第6步、放入一勺盐继续炖煮。
第7步、放入适量小葱段炖煮两分钟即可。
家常粉丝煲的正宗做法?
做法:
1、主料:肉末80克、粉丝1把、鲜虾6只、白糖少许、食盐适量、蚝油1茶匙、姜适量、料酒1茶匙、酱油适量、大蒜4瓣、香葱3棵。
2、姜蒜分别切末,香葱大部分切段、小部分切末。
3、鲜虾剪去虾枪,从虾背刨开去虾线备用。
4、粉丝用温水泡软。
5、锅中放食用油,放入三两片姜片,放入处理好的虾煎制。
6、边煎边用手铲压虾头,这样能把虾头中的虾油煎出。煎透后盛出备用。
7、利用煎虾的油爆香葱姜蒜末。
8、爆香后放入肉末煸炒。
9、煸炒至肉末变色,烹入一茶匙料酒。
10、加入泡软的粉丝翻炒均匀。
11、加入煎过的虾翻炒一两分钟。
12、依次加入食盐、酱油、蚝油、和少许白糖翻炒1分钟左右。
13、加入葱段继续翻炒。
14、炒至葱段断生即可关火。
15、最后倒进烧热的煲中再中小火煲一分钟即可。
16、鲜得掉眉毛的“鲜虾粉丝煲”就完成了, 连煲一起直接端上桌吧!
大白菜粉丝怎么做好吃
步骤:1、把五花肉洗净切好;2、大白菜切好;3、粉丝用开水泡开;4、热油锅,把五花肉放入炒出油;5、再把大白菜倒下去炒软;6、然后把粉丝放进去;7、加盐;8、加少许的酱油翻炒均匀;9、炒熟后把香菜末倒下去即可。
大白菜粉丝的做法
所需材料:白菜400g、粉丝100g、配料盐适量、食用油适量、腊肠50g、蒜适量。
做法:
将粉丝,白菜,腊肠准备好。将粉丝放入锅中煮熟。蒜切碎,腊肠切片,白菜洗净切成方块。热锅放入油,放入蒜末爆香。放入白菜。白菜炒熟后,放入粉丝炒2分钟。最后放入腊肠,加入盐,炒好出锅。
这道菜中的白菜含有丰富的粗纤维,不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动,促进大便排泄,帮助消化的功能。对预防肠癌有良好作用。含有丰富的维生素C、维生素E,多吃白菜,可以起到很好的护肤和养颜效果。
大白菜牛肉粉丝大厨的做法
可以通过以下方法:
材料:熟牛肉100g、白菜200g、粉丝100g、高汤、酱油、白糖、味精、鸡精、葱花、辣油、麻油各适量。
做法:
牛肉切片,白菜焯水备用。炒锅放辣油,再放牛肉片、白菜一起煸炒。再放入高汤、粉丝、酱油、白糖、味精、鸡精烧开。倒入沙锅中再烧3分钟,放麻油、葱花即可。
粉丝蒸大白菜的制作方法
粉丝蒸大白菜的制作方法:
一、材料:大白菜、适量绿豆粉丝、适量虾米、适量蒜头、适量香葱、适量盐、适量生抽、适量花生油
二、方法与步骤:1、将大白菜菜洗净,铺在盘子上;
2、粉丝用温水泡发后,和泡好的虾米拌匀,放在白菜上面;
3、在粉丝上面再放上切碎的蒜蓉和葱花,洒适量的盐、淋上生抽和花生油;
4、锅里加水烧开,将材料入锅猛火蒸10分钟;
5、出锅后,将蒜蓉与粉丝等拌匀就可以了。
粉丝白菜虾仁汤怎么做
1、白菜切成条,然后把白菜洗净,放入锅中。
2、干虾仁先用清水清洗并泡一会儿,白菜选菜心嫩叶手撕成大片,热锅放油,葱姜末炝锅,泡好虾仁沥干水下锅略煸炒。
3、加适量水有高汤最好用高汤,汤开下白菜叶,加一点盐和胡椒粉,再一开锅就做好了,出锅可撒少许香菜碎。放入虾仁加入盐味精鸡粉。出锅的时候勾下水淀粉就可以。
白菜炖粉丝怎么做
白菜炖粉丝制作过程:
1、锅内烧油,热后放入葱、姜、蒜、辣椒爆炒,放肉片炒至七成熟;
2、白菜下锅,翻炒片刻,加水、粉条、豆腐,盖锅盖,中小火焖15-20分钟;
3、粉条变软,白菜见熟时,放芝麻酱翻炒,盖上锅盖稍焖,加鸡精、盐即可。
白菜炒粉丝的家常做法
白菜炒粉丝
主料:白菜、粉丝
辅料:蒜泥、红尖椒、酱油、姜末
做法:
1、白菜洗净切丝;
2、粉丝用温水泡15分钟后对半剪开;
3、锅中热油,将姜末、蒜泥炒香;
4、倒入白菜丝翻炒至出水;
5、加入粉丝翻炒;
6、加入酱油调味后即可出锅。
白菜豆腐粉丝汤怎么做谢谢个位了
主料:白菜500克、粉丝100克、豆腐400克。
配料:葱、姜、油、盐、料酒各少许。
制作方法:
1、将豆腐切成条,白菜切成片,粉条泡发后切段;
2、锅内放底油,下葱、姜末炝锅加汤;
3、放入豆腐,加料酒、盐、味精;
4、再放入白菜、粉条,炖至白菜、粉条熟软;
5、即可出锅,淋油即可。
白菜粉丝豆腐汤怎么做才好吃
制作材料:白菜500克、粉丝100克、豆腐400克、青红椒50克。
制作调料:葱、姜、油、糖、醋、茄羔、蒜、辣椒、茴香、盐各少许。
制作步骤:
1、先将大白菜用盐,辣椒粉及小茴香腌至两天。
2、然后先炒香青红椒,蒜片,葱段,辣椒干;再加上腌好的大白菜。
3、再加入上汤,粉丝以及豆腐。
4、加入调味料糖,香醋,茄羔,盐少许即可。
白菜粉丝萝卜丸子汤是怎么做的
主料:丸子10个、白菜250g、粉丝80g;
辅料:油适量、盐适量。
1、白菜洗干净切成一段一段的;
2、锅里放油烧热倒入葱炒香;
3、倒入切好的白菜炒软;
4、炒炊后加入一大碗水煮开;
5、水煮开加入丸子加一勺子盐翻炒一会然后煮三分钟;
6、煮开后加入粉丝炒匀在煮五分钟;
7、白菜粉丝都煮软以后加点鸡精;
8、出锅完成。