菠菜不宜与什么同食？

菠菜不要与奶酪、黄瓜一起吃，菠菜是生活中常见的一种蔬菜，里面的营养价值比较高，烹饪蔬菜的时候就会产生较多的草酸盐，还会形成结石在人体内堆积。

菠菜为什么不能与豆腐一起吃

不能混合着吃原理：菠菜中含有大量的草酸，而普通豆腐是用石膏或卤水点的，含有大量的钙，草酸与钙可结合形成不溶性的草酸钙，有可能导致肾结石。

办法：只要先把菠菜焯一焯，豆腐煮一煮，菠菜焯过，草酸大部分消除，豆腐煮过之后，钙沉淀，再把它放在一起吃，不会产生反应，是安全的。

菠菜和黄瓜能不能一起吃啊

菠菜和黄瓜能一起吃

主料：猪肝60克，菠菜120克

辅料：干黄花菜30克，枸杞5克，火腿适量调料：姜4克，大葱5克，盐3克

做法：

1、将干黄花菜用温水浸泡20分钟左右，清洗两到三次，挤去水分，切段备用；

2、菠菜去根，洗净切段；

3、猪肝洗净，切薄片，用开水飞去血水，然后用油、盐、姜丝腌好；

4、起锅下清水适量及黄花菜、枸杞，武火煮沸后，再煮十分钟，下菠菜、猪肝煮沸后加入葱花、盐即可。

菠菜不能和什么一起吃

菠菜中含有草酸，易于钙质结合形成草酸钙，影响人体对钙的吸收，因此不可以与含钙丰富的豆类、豆制品、木耳、虾皮、海带同食。常吃菠菜，对人体正常视力和上皮细胞有益，并能防止夜盲症，增强抵抗传染病的能力及促进儿童生长发育成长。

山药菠菜西红柿和虾能不能一起吃

药有健脾胃的作用，菠菜含维生素C，钙铁都比较高，是补充矿物质和维生素的好食物。西红柿含维生素C和胡萝卜素高，对保护眼睛有好处。虾含有丰富的蛋白质和钙，适当吃些对补钙和补充蛋白质有好处。这些食物可以一起吃，能起到营养互补的作用，对营养的吸收利用有好处。适当吃些对身体有好处

菠菜不能和牛肉一起吃吗

原料：大米100克，牛肉馅60克，菠菜50克，盐1茶匙，香葱花10g，白胡椒粉少许。

做法：

1、菠菜择洗干净，放入滚水中略微氽烫，捞起沥干水分，切碎。大米淘洗干净。牛肉馅加入少许干淀粉和盐腌5分钟。

2、锅中加入1500毫升清水，大火烧开后倒入大米，沸腾后改用小火熬制60分钟。

3、之后倒入菠菜碎、牛肉馅再煮滚后，加入剩余的盐、香葱花和白胡椒粉调味即可出锅。

菠菜和什么食物不能一起吃

豆腐，豆制品。会影响人体对钙质的吸收，损害牙齿，还容易导致人体产生结石。韭菜。菠菜和韭菜一起吃会引起腹泻。牛奶。菠菜和牛奶一起吃会引起痢疾。黄瓜。菠菜中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏。黄豆。菠菜和黄豆一起吃不利于两者营养的发挥。

菠菜能不能和鹌鹑蛋一起吃

做法：

1、鹌鹑蛋煮熟，剥壳。

2、菠菜一把洗干净。

3、菠菜放入开水焯十秒，拿出来过冷水、切段。

4、脊肉洗净后切细丝。

5、锅中倒入少许油，烧至五成热时放入姜丝煸炒出香味后，将猪脊肉丝放入，待肉丝变色后，加汤。

6、菠菜鹌鹑蛋入汤锅，闷5分钟即可出锅。

竹笋能不能跟菠菜一起吃

一般情况下，是可以的。

竹笋和菠菜可以做竹笋香菇菠菜汤。

用料：水发香菇50克，菠菜250克，嫩笋55克，食盐、香油各适量。

做法：菠菜洗净切段；嫩笋切片；水发香菇切丝。将菠菜段、嫩笋片、香菇丝一同放入锅中，加适量水、食盐，盖上盖用大火煮沸约1分钟，出锅时淋上香油即成。

但有胃溃疡的人不宜多吃，因为菠菜和竹笋都是粗纤维植物，多吃难以消化。

四季豆和菠菜能不能一起吃

四季豆和菠菜可以一起吃。

以“炒菠菜面”为例，做法如下：

主料：面粉200克，五花肉50克，菠菜1小把；

辅料：四季豆50克；

调料：色拉油适量，食盐少许，酱油适量，葱适量，姜适量，蒜适量；

做法：

1、菠菜洗净后用热水焯几秒钟，放入料理机打成汁，面粉加菠菜汁和成硬硬的面团；

2、将面团用面条机压成面条，没有面条机可以手擀；

3、将肉切片，四季豆洗净掰成两三厘米的小段备用；

4、锅中烧开水，将面条放入煮熟至无硬芯，不需要煮的太烂；

5、将面条捞出，迅速过一下凉开水；

6、将面条捞出，控干水分；

7、面条中倒入少量的植物油，香油最好，用筷子抖一下，使面条均匀的沾上一层植物油，备用；

8、锅中烧热油，放入葱末炝锅，放入肉片炒至变色，放入四季豆翻炒至熟透，然后加入酱油、料酒、盐，最后出锅装盘。

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• 我知道有肾结石的人不能吃菠菜额