虾仁炒玉米怎么炒好吃?
1、材料:鲜虾10只玉米粒150g、青豆粒100g胡萝卜1根、蒜4瓣、料酒1勺、海鲜酱油1勺、鸡粉2勺、白胡椒粉1/3匙、盐适量。
2、煮锅烧水,倒入玉米和青豆焯至断生。玉米青豆沥干备用,胡萝卜切丁,蒜切片。
3、虾焯水,去壳和虾线备用。
4、热锅下油,倒入蒜片大火爆香,倒入胡萝卜和虾仁翻炒3分钟,倒入玉米和青豆翻炒均匀。加入1勺料酒、1勺海鲜酱油、2勺味啉和1/3匙白胡椒粉,大火翻炒2分钟,加适量盐和鸡粉调味,炒匀关火。
虾仁玉米的做法?
1/11 准备食物,
2/11 玉米扒粒,过水洗干净,
3/11 虾洗干净去壳去掉中间黑色的,用蚝油,鸡精,胡椒粉,生粉腌制五分钟
4/11 全部备了,(葱切小段,蒜切小,)(生菜可以不用加,刚好家里只有一叶就给我切了下去)
5/11 玉米粒煮过一下水(这步也可以不用)
6/11 锅里下油,蒜下去爆香
7/11 再下腌制好的虾炒,
8/11 炒制虾熟就放玉米粒,翻炒均匀
9/11 再下适量盐,鸡精,蚝油,少许的水炒入味,(鸡精和蚝腌制虾时有下了,这次下就按少量的下,水下约两匙左右,)
10/11 再放葱和生菜,翻炒一下关火
11/11 炒好装盘,美味开吃,
袋装的玉米粒虾仁怎么做
1、准备食材:玉米1根、虾仁少许、黄瓜半根、火腿一根。
2、把各种食材切好。
3、我买的是新鲜的活虾回来放锅里水焯一下放几片姜去腥,然后剥出来,嫌麻烦的可以买冷冻的,用姜,料酒腌一下。
4、第一步锅里油热后先把虾仁爆炒一下,不炒久了,要不就不嫩了。
5、然后再把黄瓜火腿放下去炒,再倒入玉米粒,最后快起锅前放虾仁,适当的调下味就行了。
玉米虾仁饺子馅的做法
玉米虾仁饺子馅的做法:准备鸡精,盐,生抽,肉馅,虾仁,玉米,香油,花椒面。虾仁洗净切碎。切好的虾仁盛入碗中。加入肉馅,生抽,盐,香油,鸡精,花椒面,玉米搅拌均匀即可。
饺子,是中国传统食物。饺子源于古代的角子。饺子原名“娇耳”,是我国南阳邓州人医圣张仲景首先发明作为药用,距今已有一千八百多年的历史了。是深受中国人民喜爱的传统特色食品,又称水饺,是中国民间的主食和地方小吃,也是年节食品。
虾仁玉米粥怎么烧
1、将虾仁去掉肠子清洗干净,葱切末,姜切末;
2、锅中放少许油,倒入葱姜末爆香;
3、倒入虾仁,加入料酒翻炒;
4、翻炒均匀后,倒入甜玉米粒,略加翻炒,加入少许盐即可出锅。虾肉具有味道鲜美、营养丰富的特点,其中钙的含量为各种动植物食品之冠,特别适宜老年人和儿童食用。还含微量元素硒,能预防癌症。 玉米是粗粮中的保健佳品。
玉米毛豆胡萝卜虾仁怎么炒好吃
虾仁适量、胡萝卜适量、玉米粒适量、毛豆适量、盐适量、鸡精适量、料酒适量。
1、虾仁放盐和料酒腌制五分钟,准备胡萝卜丁、玉米粒、毛豆。
2、锅中烧油下入蒜末炒香,下入胡萝卜和毛豆翻炒均匀。
3、放虾仁,加盐和鸡精。下入玉米粒大火翻炒均匀即可。
买的冷冻虾仁玉米怎么吃
虾100克、玉米粒70克、青豆70克、胡萝卜50克、盐适量、鸡精适量、油20克。
将虾仁放入碗中,加少量盐。用手抓匀放置5分钟(用盐先抓洗一下就可以洗去表面的黏液,这样炒出来的虾仁才会清脆好吃)。
用厨房纸将水分吸干,将处理好的虾仁加一点淀粉和一点料酒抓拌均匀至上浆。
腌制15-20分钟,胡萝卜切小丁。
将青豆,玉米粒,胡萝卜丁入开水焯2-3分钟。
焯好的蔬菜沥水捞出,锅中适量油,烧至7成热,下入虾仁滑炒至变色。
加入焯好的蔬菜,加入适量盐和鸡精,大火快手翻炒均匀即可出锅。
三鲜虾仁玉米怎么做好吃
三鲜虾仁玉米做法:
1、准备材料:速冻玉米适量、豌豆适量、胡萝卜粒适量、虾仁适量。
2、装盘解冻备用虾仁玉米。
3、洗净,用淀粉、料酒、盐拌一下备用。
4、热油,把玉米、胡萝卜、豌豆粒都炒半熟,倒入虾,炒熟即可。
虾仁玉米饺子馅怎么调
食材准备:猪肉一斤、鲜虾一斤、水果玉米两根、盐适量。
1、准备好水果玉米、猪肉、鲜虾去壳去虾线。
2、猪肉剁碎。
3、加入剁碎的虾。
4、加入葱末、姜末、花雕(或料酒)、生抽、老抽、香油、白糖、鸡精、盐。
5、加入水果玉米。
6、加入麻油、白胡椒粉、熟芝麻。
7、全部顺时针搅拌均匀上劲儿,完成。
冷冻的虾仁玉米怎么炒
冷冻的虾仁玉米怎么炒共有2步,需要准备食材:玉米一根、虾仁适量、干贝适量、盐。以下是虾仁炒玉米的具体操作步骤:
操作/步骤
1
准备食材
干贝泡水30分钟,将玉米剥成小粒,热锅冷油,倒入食用油。
2
加入虾仁
加入玉米翻炒,加入干贝翻炒,加入虾仁翻炒,撒上盐即可。
归纳为:以上就是关于冷冻的虾仁玉米怎么炒的具体操作步骤,希望对大家有帮助。
三鲜虾仁玉米怎么做
1、食材准备。
2、胡萝卜洗净切丁;虾仁洗净,加少许盐、白糖、料酒、水淀粉拌匀稍腌制。烧热油锅,玉米粒和胡萝卜倒入锅中翻炒片刻。
3、后加入虾仁和青椒粒炒约3分钟至熟。
4、调入金标生抽、白糖,炒匀后用水淀粉勾芡即可出锅。
经验步骤:
- 1
食材准备。
2
胡萝卜洗净切丁;虾仁洗净,加少许盐、白糖、料酒、水淀粉拌匀稍腌制。烧热油锅,玉米粒和胡萝卜倒入锅中翻炒片刻。
3
后加入虾仁和青椒粒炒约3分钟至熟。
4
调入金标生抽、白糖,炒匀后用水淀粉勾芡即可出锅。
速冻三鲜虾仁玉米怎么做好吃
速冻三鲜虾仁玉米怎么做好吃,很多人喜欢吃虾仁炒玉米,却不知道该怎么做,接下来就一起来看看。
首先我们需要先将玉米剥成玉米粒,另外我们还需要将黄瓜,以及胡萝卜都分别切成丁。
虾去壳挑虾线,加少许淀粉加蛋清一起抓匀,这个步骤可以让虾肉吃起来更嫩,口感更好。
锅里放油烧至八分热,加入虾仁,两面都发红,就可以装盘。锅里放油,油热后陆续放入胡萝卜、玉米丁翻炒。
胡萝卜、玉米七八成熟时把黄zd瓜丁倒进去,黄瓜太烂不好吃,所以翻两下就可以,倒入虾仁。一勺盐,翻炒均匀。之后在装盘就可以了。
归纳为:
1、将玉米剥成粒,黄瓜胡萝卜分别切丁,虾去掉虾线加淀粉。
2、再加入蛋清一起抓匀,锅里放油下锅炒。
3、将虾炒到两面发红,将配菜都炒熟即可。