正宗酸汤面的做法玉米面？
【酸汤面】
【食材】：玉米面或空心挂面100克，小米椒2个，大蒜2瓣，香葱2根，香菜3根，白芝麻1小勺，辣椒粉1小勺，盐少许，生抽1勺，蚝油1小勺，香醋1勺，食用油少许。
【做法】：
1，首先准备好需要的食材，面条我用的是空心挂面，（如用玉米面则将面粉用温水，和成面团，发酵半个小时左右，再来回揉匀用擀面杖擀开，然后扯成一个个长条，擀成长薄片，用刀划成两公分宽的面条。）很容易煮熟。
2，接着将香葱去根后洗净切碎，香菜去根后洗净切小段，大蒜拍扁去皮后剁碎，小米椒洗净去蒂切小圈。
3，准备一个面碗，在碗里加入切好的小米椒、蒜末、辣椒粉、葱白和白芝麻，喜欢花椒味的也可以加1小勺花椒粉。
4，浇上热油，用筷子迅速拌匀，浇热油能激发食材的香气。
5，接着加入1勺生抽、1小勺蚝油、1勺香醋和少许盐，用筷子搅拌均匀备用。
6，开始煮面条，锅里放入足够量的清水，大火烧开后下入空心挂面。
7，面条煮软后用筷子搅动几下，将面条煮至透心后关火。
8，先在碗里加入适量的面汤，然后将煮熟的面条用漏勺捞出，沥干水。
9，直接加到放了面汤的大面碗里。
10，表面撒上少许香葱和香菜，拌匀就可以开吃了。
11，出锅的面条香气扑鼻，看起来非常有食欲
玉米面条怎么做不断条？
食材：
主料：面粉200g 玉米面50g 鸡蛋1个
辅料：香油适量 盐适量 葱花适量
玉米面条的做法步骤：
1.面粉200克
2.加入50克的玉米粉
3.加少许盐，拌匀
4.加个鸡蛋
5.加水揉成光滑的面团，静置10分钟
6.把面团放在案板上，用擀面杖擀开
7.折叠，用刀切成你需要的宽度
8.锅内放水，烧开，下入面条
9.等水沸腾了，捞出面条，装碗，淋上香油。根据个人喜好放入食材，比如放点海带丝。
白菜玉米面条的做法
1、做法：一份玉米面条洗净备用，白菜，香菇，海带丝，干豆腐丝洗净备用，锅中放水烧开煮玉米面条，也可以先放油爆香葱姜再添水烧开煮面。
2、面条煮熟放入海带，干豆腐丝，和香菇唐菜！点香油，放酱油，陈醋，盐调味。蔬菜煮熟即可，盛碗中放入麻油，和卤蛋即可！
玉米面条怎么做好吃简单的做法
主料：玉米面300克，酸菜100克，肉沫100克，辅料：亚麻籽油20毫升，姜蒜葱40克，盐2克，生抽20毫升，料酒20毫升，淀粉20克，在鸡蛋50克。
1、肉末中加姜蒜、盐、生抽、料酒、淀粉拌匀，腌制五分钟。
2、淋入亚麻籽油包裹肉末，热油下肉末，划散变色后加入酸菜，炒香起锅备用。
3、热油下葱白炒香，加清水后打入两个鸡蛋，开中火，淋入生抽。
4、煮开后下入玉米面条煮两分钟，加盐捞入碗中，放入炒好的酸菜即可。
玉米面条是杂粮面的一种。但是营养价值可以说玉米面条是最高的，玉米面条有黄金面条之称。
自制玉米面条的做法
1、玉米粒洗净，然后放到料理机，启动程序打成玉米泥。
2、把面粉倒入干净无水的容器里，然后倒入打好的玉米泥，混合搅拌成絮状，和成光滑的面团。
3、和成面团后，放到案板上擀平，擀平后，折叠起来。
4、重新擀平，擀平、折叠重复几次。
5、尽量压开，压薄，把面片擀到透过光可以看到手即可。
6、在面片上撒上适量的面粉，然后折叠起来切成面条，然后抖散即可。
玉米面条是杂粮面的一种，但是营养价值可以说玉米面条是最高的，玉米面条有黄金面条之称。玉米面条（馇条）是纯天然绿色食品，用优质玉米加工制作，口感好，营养丰富。
金丝玉米面条汤的配制做法
原料：
玉米面条适量、葱适量、香菜适量、浓醇高汤适量、紫菜适量、虾米适量。
方法：
1、将玉米面条清水浸泡一小时；
2、将玉米面条入沸水中煮熟；
3、将小葱和香菜切末备用；
4、将一支浓醇高汤挤入碗中；
5、用350毫升的煮面汤搅拌均匀；
6、将煮好的面捞在碗中；
7、将紫菜、虾米、葱碎、香菜末洒在面上即可。
面面条的做法，炝汤玉米面面条怎么做好吃
- 面面条的做法，炝汤玉米面面条怎么做好吃
- 步骤1.香菇，胡萝卜，洋葱洗干净切好，娃娃菜洗好撕成两块2.锅放油烧热，放入香菇，胡萝卜洋葱炒香3.加适量窢梗促妓讵幻存潍担璃水，十三香，一品鲜酱油烧开 顺锅边打入荷包蛋4.煮好的荷包蛋捞出，想吃糖心的就早点把鸡蛋捞出来，下入挂面5.挂面煮两分钟放入娃娃菜，盐，鸡粉，香油调味即可
葱香玉米面条的做法，葱香玉米面条怎么做好吃
- 葱香玉米面条的做法：1.香葱切碎。2.玉米面条泡下凉水。3.锅中烧开水。4.水开后下入面条煮三四分钟。5.捞出6.加一点点糖和蒸鱼豉油拌匀。撒上香葱。
敦化中心市场玉米面条做法
- 敦化中心市场小五爱楼下的玉米面条怎么做的 很好吃 里面有酱 咸菜 求做法
- 主料玉米面条500g 黄瓜300g 辅料香油适量 盐适量 辣椒油适量 醋适量 葱适量 蒜适量 步骤1.将干玉米面条放在盆中放入适量的水泡四个小时左右。2.玉米面条泡开后，放入蒸锅中，大火蒸二十分钟。3.将蒸好的玉米面条放到开水中煮七八分钟，煮软即可。4.黄瓜去皮切丝。5.放入葱花、蒜、盐、香油、鸡精、辣椒油、醋拌匀6.玉米面条煮好后，捞在碗中，放入拌好的黄瓜丝即可。
