牛奶不宜与什么水果同吃?
像菠萝,橘子。香蕉都是不可以同时使用。因为橘子属于酸性,牛奶属于蛋白质,同时服用会产生凝固性。从而牛奶会没有什么效果, 像这些同时服用会对胃黏膜产生粘连。牛奶也会失效。对人的身体非常不好。最好不要一起服用。影响人体的吸收。
牛奶不宜和什么食物同食?
1、米汤。 牛奶与米汤同吃,会导致维生素A大量损失。实验研究表明,若将牛奶与米汤掺后分别置入各种温度下,将导致维生素A大量损失,婴幼儿若长期摄取维生素A不足,将会导致发育缓慢,体弱多病,故喂养婴幼儿应将牛奶和米汤分开。
2、茶。 牛奶中含有丰富的钙离子,而茶叶中的鞣酸会阻碍钙离子在肠胃中的吸收。
3、韭菜或菠菜。 牛奶与含草酸多的韭菜混合食用,就会影响钙的吸收。
4、牛奶与鸡蛋不宜同煮而食。 鸡蛋里的卵白素,能使牛奶中的B族维生素失去作用,并能使人体内的酶受到一定程度的破坏,而且鸡蛋清中所含有的物质,能直接影响人体对蛋白质的吸收。
5、牛奶中不宜再加钙。 牛奶富含钙,“加钙奶”、“高钙奶”都没有必要,而且过量的钙还会与牛奶中的酪蛋白结合成凝固物,反而使其营养丧失。 参考资料来源:人民网-当心!10种食物与牛奶犯冲 同吃反致病【2】
纯牛奶不能和什么水果一起吃
牛奶不宜和橘子等酸性水果一起吃,一旦吃了,肚子里会留有酸性的果酸,当牛奶喝进肚子里,内含的丰富蛋白质碰到果酸,就会凝固,导致牛奶营养流失。所以在喝牛奶的前后一小时都不适合吃橘子。
牛奶不能和什么水果一起吃
- 牛奶不能和什么水果一起吃
- 牛奶中的蛋白质80%以上为酪蛋白,如在酸性情况下,酪蛋白易凝集,易导致消化不良和腹泻,因此在食用牛奶或乳制品后建议不要马上食用水果。一些水果与牛奶相克,错误搭配小心变毒药香蕉 牛奶中含有丰富的蛋白质,香蕉中含有果酸,二者相遇,会结合凝固,影响蛋白质吸收,导致肠道消化不良。枣 吃枣后,不要马上吃高蛋白食品,如牛奶。因为维C会使这两种食品中的蛋白质凝成块不容易吸收,所以要在吃枣1~2个小时后,再吃高蛋白食品。菠萝 菠萝与牛奶相克。菠萝性寒,不宜与蛋白质丰富单贰厕荷丿沽搽泰敞骏的牛奶同时食用,容易导致腹泻。和柠檬同吃致肠胃不适满意请采纳哦