老饭骨土豆丝炒芹菜？
用料：土豆一个，芹菜一把，粉条一把，猪肉丝一两，葱姜蒜适量，料酒，生抽，花椒粉，鸡精适量，盐，油适量
做法：1、肉丝用酱油还有料酒泡上，加点花椒粉，胡椒粉，万能的十三香
2、芹菜切段，土豆切成条，不要丝，口感不好，差不多筷子那么粗吧
3、土豆用水泡一会，有个两三分钟就行
粉条提前煮，然后过一下凉水，多煮一会，煮的可以直接吃那种，一会就下锅巴拉几下就出锅了。
4、油多一点，放葱蒜片炒
5、肉丝倒进去炒一会，因为里面有料酒和酱油，下锅会迸出来。关小火，炒几下把土豆条倒进去炒，火不要太大，中火就行
6、煸一阵，差不多这样有点金灿灿的时候就可以了
芹菜炒土豆丝要怎么做？
土豆是低热能、多维生素和微量元素的食物，是理想的减肥食品。芹菜是高纤维蔬菜，也很适合减肥。最近觉的身上肉肉又长了，便在思考吃什么能够减肥，便做了这盘芹菜炒土豆丝，不知道有没有效果啊！
材料
主料：芹菜100g、土豆150g；辅料：油适量、盐适量、葱末适量、姜丝适量、酱油适量、醋适量
芹菜炒土豆丝
1
土豆去皮、切丝，放水中泡一会儿
2
芹菜去叶，切段
3
坐锅，放油，爆香葱姜
4
倒入芹菜翻炒
5
倒入土豆丝、放盐，翻炒一会儿
6
放醋、酱油，翻几下出锅
7
装盘
小贴士
芹菜叶不要丢掉哦，可以做别的菜哦！
牛肉炒芹菜土豆丝的做法
牛肉炒芹菜土豆丝的做法步骤如下：
1、准备剁辣椒、芹菜、土豆丝，牛肉等。
2、将芹菜洗净、切断，土豆洗净，切丝。
3、将牛肉洗净、切丝。
4、牛肉丝放入碗中，加入蛋清、食盐、生粉、生抽，搅拌均匀。
5、锅中倒油，将芹菜，土豆丝大火炒出香味。
6、将芹菜土豆丝盛出备用。
7、锅中热油，将姜蒜爆香。
8、倒入辣椒、牛肉丝，煸炒。
9、加入十三香、生抽、蚝油，大火爆炒。
10、出锅即可，这样美味的牛肉炒芹菜土豆丝就做好啦。
芹菜炒土豆丝的家常做法
食材：芹菜适量、土豆适量、葱花适量、姜适量、蒜适量、辣椒适量、花椒适量、盐适量、鸡精适量、醋适量、十三香适量。
步骤：
1、将土豆洗净去皮切丝，放在加醋的冷水中浸泡。
2、在土豆丝浸泡的过程中准备好芹菜段、葱花、姜、蒜、辣椒、花椒等。
3、将浸泡好的土豆丝捞出控水。
4、锅中加入少许油烧热，放入花椒炒熟，放入葱花、姜爆香。
5、姜土豆丝放入炒到半熟。
6、加入芹菜炒匀。
7、加入一点十三香或炒匀。
8、加入蒜粒、辣椒炒匀。
9、出锅前加入鸡精搅匀。
10、加入盐继续搅匀。
11、装盘即可食用。
芹菜土豆丝做法是什么
1、土豆去皮洗净。
2、土豆去皮切丝，用清水泡一下捞出放入碟中，芹菜洗净切丝。
3、葱切末，蒜切末放入碟中备用。
4、热锅凉油，爆葱花出香味，然后放入土豆丝翻炒。
5、等土豆丝快要熟的时候放入芹菜丝，翻炒均匀，调味，放入精盐，五香粉，鸡精，出锅前放入蒜末即可。
炝拌芹菜土豆丝的做法
主料∶土豆
辅料：豆油、花椒粒、干红辣椒、盐、醋、味精、香菜
步骤：
1、土豆削皮洗净，切细丝，放入凉水中以免变色。
2、在锅中加水烧开，把土豆丝倒入，一定要等水再次烧开才能捞出过凉水。
3、过凉后土豆丝加入盐、醋、糖和味精搅拌均匀。
4、锅中倒适量油，将干辣椒和花椒粒炸出香味，直接淋在土豆丝上。
5、搅拌均匀装盘，撒上香菜，完成。
土豆丝炒芹菜的家常做法大全怎么做好吃视
- 土豆丝炒芹菜的家常做法大全怎么做好吃视
- 主料芹菜2颗土豆1个胡萝卜半根辅料豆油适量盐适量清醋适量葱适量姜适量蒜适量步骤1.芹菜去叶、土豆、胡萝卜去皮清水洗净2.芹菜切一寸小段，土豆、胡萝卜分别切成丝3.葱、姜、蒜切好备用4.将炒锅到入适量的油，葱、姜爆香5.将切好的土豆丝大火爆炒放盐、清醋6.将芹菜、胡萝卜到入锅中一起翻炒至熟将蒜粒加入即可7.成品装盘
