素菜火锅做法？
主料：腐竹2片、油豆腐5个、粉丝100克、生菜半斤、鲜香菇5朵真姬菇1两西红柿2个
辅料：黄芪1克、党参1克、红枣4颗、芝麻酱2调羹、盐1茶勺、生抽2调羹、花生油1调羹、素味精1克
素菜火锅做法：
步骤1、火锅素食材就是各人喜好的体现啦，推荐菇类和豆制品，富含蛋白质成分。腐竹提前复水，其它食材清洗干净备用
步骤2、蘸酱汁呢，用些葱，香菜，蒜瓣，加上花生酱或者芝麻酱都可以的
步骤3、清水锅，放几颗红枣，几片黄芪，党参切段，丢锅里煮沸.番茄可以随意，我是喜欢放的，一个是番茄有番茄的营养，另一方面搭配颜色也漂亮一些
步骤4、然后就是耐煮的菇类啦，豆腐泡也一起丢进去，把菇类煮熟
步骤5、这个是“素味精”，某宝有售的，放 1克即可
步骤6、最后放腐竹。顺带可以添些花生油和盐调味。最后把粉丝入锅烫一下就可以了。生菜是最后准备起锅才添加
步骤7、蘸酱汁：使用平底锅热油，把葱，芝麻和蒜蓉爆一下，入盐适量，生抽 2 调羹。起锅后拌入 2 调羹花生酱
素食火锅食材清单？
食材菜单有竹笋、小青菜、日本豆腐、腐竹、莲藕片、金针菇、鲜豆腐、蘑菇、黄豆芽、冻豆腐、生菜、黄瓜、金钱菇、平菇、黑木耳、绿豆芽、黄花菜、冬瓜、西兰花、山药、年糕、油菜。
云南昆明，一般开四川火锅店的配菜师多少钱一个月啊，就说厨房分配荤菜和素菜，素菜多少钱一个月？拜托大
- 云南昆明，一般开四川火锅店的配菜师多少钱一个月啊，就说厨房分配荤菜和素菜，素菜多少钱一个月？拜托大家告诉我下。
- 3500
火锅店，今晚聚餐，国庆中秋节的聚餐，老板安排的每一桌全是素菜，一个荤没有，最便宜的市场菜？
- 这种私人老板，这餐没必要聚，把我们所有人当和尚了，这样的公司值得好好工作么?
- 今年确实是做老板的都不容易。像这种情况这样的老板还是眼光没有放远，格局小。还有一种可能是老板真的没钱了，但又想体桖一下员工。
素菜小火锅怎么做好吃
- 材料主料：鲜青芦笋6根，鲜奶油半杯，洋葱半个切片，鸡精2小匙，蒜子1个拍烂，盐，胡椒粉少许，黄油50克，三明治面包1块，面粉1匙，牛奶1杯，食用油。做法1、将芦笋切成小段，用清水煮一下。2、用黄油炒蒜茸，将洋葱片放入炒一会，加入面粉陆续注入煮肠恭斑枷职磺办委暴莲芦笋的水、鸡精、少许胡椒粉和盐。3、煮沸后，用密箩滤去渣，放入汤煲内，加入牛奶及鲜奶油，不停搅拌，熟后便可离火，放入煮烂的芦笋拌匀上桌，三文治面包切方丁，用油炸后放在汤面上即可。
吃火锅为什么红汤中素菜很辣
- 辣油裹在蔬菜上了吧。
吃火锅为什么红汤中素菜很辣
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