玉米粒稀饭做法?
食材
玉米粒半碗,
小米100克,
山药半根,
方法/步骤
1/
准备好玉米粒。
2/
小米淘洗干净至水清。
3/
山药去皮洗净切成3mm左右厚度的片。
4/
锅中加水,放入玉米粒,山药片,小米。
5/
多功能锅调至煮粥档,按启动键,多功能锅发出提示音,玉米粒粥就做好了。
玉米稀饭粥过夜了还能吃吗
玉米稀饭粥过夜了,主要看放置的环境,如果是<26°C左右的环境,而且有没有其他的污染,保持干净的话,是可以喝的;如果是过热的环境,容易引起玉米稀饭粥变质,就不能吃了。
粥(congee)是汉语词语,读作zhou,总笔画有12画,出自《康熙字典》,也称糜,是一种由稻米、小米、玉米、豆类等粮食煮成的稠糊的食物。有很好的清理肠胃、促进营养吸收的功效。
玉米稀饭怎么做
做玉米稀饭需要准备食材:水350克、玉米粉3勺、大米。共分为3个步骤,以下是详细操作:
操作/步骤
1
玉米粉加水
玉米粉加冷水搅拌成糊状。
2
搅拌
水开后倒入玉米糊,用勺子不停搅拌,煮开后小火煮10分钟。
3
完成
完成。
总结:以上就是关于玉米稀饭怎么做的具体操作步骤,希望对大家有帮助。
智能电饭煲能煮玉米糁稀饭吗
1、首先要把玉米糁在盛有凉开水的容器里搅匀,注意是凉水,热水的话就会有浑浊;
2、再倒入盛有水的的锅里煮,这里的水冷热都可以,稠薄根据自己的口味而定;
3、玉米糁先用水泡下,那样可以省电,玉米粥要先把玉米面用凉水调和;
4、等水沸腾了了下锅。多放水,就比较粘稠些;少放水,就会比较硬一些。
玉米稀饭会发胖吗
玉米稀饭会发胖,每100克玉米中含热量820.06千焦耳(196千卡),粗纤维1.2克,蛋白质3.8克,脂肪2.3克,碳水化合物40.2克。玉米里面含有一种可以促进脂肪分解的物质,但最好只喝一小碗。因为任何东西多了或者过量都会是脂肪堆积的,中午只吃七分饱,以蔬菜为主,晚上最好吃水果或者不吃。
玉米黑窝窝头,玉米粥,小米粥,高粱米粥,黑米粥,玉米面面条,玉米面糊糊,黑卖馒头,黑麦花卷,黑麦锅贴,大黄米黏豆包这些粗粮吃了不会增肥的。
玉米珍稀饭怎么做好吃
做法如下:
准备材料:鲜玉米,玉米珍。
1、玉米珍取出备用;
2、甜玉米剥成粒儿备用;
3、锅里的水开后倒入老玉米珍煮几分钟;
4、加入鲜玉米粒儿;
5、水再次沸腾后继续煮一会儿,盖上锅盖儿加上高压阀煮15分钟,放置15分钟后即可。
玉米面稀饭为什么要加碱
玉米面稀饭放碱,使其中的烟酸游离出来,更易吸收;
1、为了缩短煮饭时间,碱的一种特殊作用能够提高大部分蛋白质与水的亲和能力,加碱,蛋白质容易吸水溶入汤中,淀粉微粒更容易散开,在粥中放入一定量的食用碱饭煮出来比较适口;
2、用现代营养科学观点来衡量,煮粥放碱,煮出的粥营养素损失很大,人体中必不可少但又无法自身合成的水溶性维生素,它们都有共同的物理特性,在酸性溶液中很稳定,即使加热也不会分解,而在碱性环境中很容易被分解破坏,即使温度不是太高,煮粥放碱,会改变粥汤中的酸碱环境,使食物中的水溶性维生素遭受破坏;
3、玉米中的烟酸,也称尼克酸,这种B族维生素是结合状态,不易被人体吸收,如果加碱,能把它释放出来,过去只吃玉米没有其他东西吃的时候,人们容易发生烟酸缺乏,故在某些地区提倡煮玉米粥加点碱,烟酸足,但维生素B1和B2就被破坏。
薏仁米、黄豆、小米、玉米渣可以一起煮稀饭吗?
- 薏仁米、黄豆、小米、玉米渣可以一起煮稀饭吗?
- 这些都可以一起煮。而且不会造成营养流失,八宝粥就是这样煮的。“八宝粥”一般以粳米、糯米或黑糯米为主料,再添加辅料,如绿豆、赤豆、扁豆、白扁豆、红枣、桃仁、花生、莲子、桂圆、松籽仁、山药、百合,枸杞子、芡实、薏仁米等熬制成粥。我国不同地区的人们根据自己饮食喜爱,选用不同的用料。不同品牌的罐装“八宝粥”其用料也不同,但是基本上是四大类原料:米、豆类、干果类、中药材。家庭熬制“八宝粥”,有时还会加板栗、胡萝卜、香肠、咸肉等。 “八宝粥”的选料特点决定了“八宝粥’,营养丰富、全面。世界上没有任何一种食物包含人体所需的全部营养素。 “八宝粥”采用的原料除了大米或糯米外,还添加小米、豆类、核桃仁、花生仁、红枣、桂圆、莲子、山药、枸杞子等,是蛋白质互补作用在食物中的典型应用。谷类缺乏赖氨酸,而豆类赖氨酸含量比较高;小米中含亮氨酸比较多;各种坚果类富含人体必需脂肪酸以及各种微量元素和多种维生素;所选中药也是具有滋补调养、健体作用的药材。五谷杂粮混合煮粥可以充分发挥氨基酸的互补作用。
一周的宝宝可以吃小米玉米片麦片煮的稀饭吗
- 一周岁的孩子,已经达到了断奶的年龄,可以适当喂养一些容易消化的食物,比如粥。蛋羹,等等。
煮玉米稀饭怎么好的快
- 水烧开后加入玉米粒即可,做法如下。 主料:大米 (200克)。 辅料:甜玉米 (一根)。 做法 1、甜玉米一根,洗净掰粒。 2、大米淘洗干净,锅中入长甫拜晃之浩瓣彤抱廓水,放入大米大火烧开。 3、烧开后放入掰好的玉米粒,并且搅拌一下防止大米粘底,重新烧开后改小火慢煮。 4、煮好后盛出即可。
产妇吃玉米稀饭是否可以加牛奶
- 可以。