红薯可以炒着吃吗怎么炒？
可以
主料红薯1个（大的）
辅料 猪油一大勺
配料 盐少许
做法步骤
1.准备食材，把红薯切丝
2.热锅，把猪油放入锅里，让猪油融化
3.猪油融化后，倒入红苕丝
4.煸炒，煸炒到红苕丝变成金棕色，感觉有点焦焦脆脆的时候，倒入一碗清水，盖过所有红苕丝就可以了
5.等到红苕丝彻底煮熟，水分差不多后，就可以起锅，撒上小香葱，
红薯的七种家常做法炒菜？
一.【红薯米粉蒸肉】
原料： 五花肉 1块 红薯 2个 蒸肉米粉 1小袋 腐乳汁 1小袋 姜末 盐 适量
制作：1. 准备好原材料； 2. 五花肉加入适量的盐和姜末拌均匀； 3. 再倒入米粉； 4. 再放入腐乳汁拌均匀； 5. 红薯块加入适量的盐和少许米粉拌均匀腌制一下； 6. 将拌好的红薯摆放在盘中； 7. 再将腌制好的肉片摆放在红薯上； 8. 大火蒸上四十分钟；9. 拿出来后表面撒上小葱末即可。
二.红椒炒红薯梗
健康功效：红椒:开胃、消食
食材用料：红椒适量 红薯梗150克 盐适量 鸡精适量 食用油适量 蒜适量
做法：
1、红椒切丝、红薯梗去皮，掐段洗净
2、蒜切碎
3、热锅放油，油七成热放入蒜爆香
4、再倒入红薯梗和红椒
5、翻炒均匀加适量盐翻炒至断生
6、加鸡精炒匀即可
三、炒红薯泥
材料：红薯，白糖，糖桂花
做法：
1、红薯蒸熟，制成泥
2、锅内放香油，放入红薯泥，加白糖、糖桂花、开水，用小火边搅拌边炒
3、炒至糖、糖桂花、红薯泥、香油、开水充分融合，不粘锅、不沾勺就可以了
四.炒甜薯
材料：红薯6个，黄油115克，黄糖440克
做法：
1、用大锅把水烧开。把去皮的红薯放在水里煮大概4分钟。然后拿出来，切成约1厘米厚的薄片
2、在平底锅里中火融化黄油，加入红糖，搅拌至融化。如有需要，可以加入更多的黄油。加入红薯片，不时翻炒一下，直到变成金黄色和变软即成
五.拔丝红薯
做法：红薯洗净之后切成滚刀块(边转动刀边切)，在热油锅中把红薯炸熟，一般炸到外面一层脆壳捞出就可以了，在盘子上抹一层油，把炸好的地瓜捞出来放入盘中，在锅中加入适量的油，油热之后放入白糖，小火慢熬，等到糖融化冒泡之后，加入少量的醋，等到糖浆颜色从黄色变为红色，关火，把地瓜放进去，让每一块地瓜都粘上糖浆，趁热吃最好。
六.红薯糯米果子
做法：把红薯洗净去皮切成小块，蒸熟;一部分留下当馅，一部分碾碎做成红薯泥，和糯米粉、糖、奶粉混合在一起揉成团，然后做成一个个小面饼，把之前的红薯丁放在面饼中间，揉成小丸子，在盘子上刷一层油，放上红薯团，喜欢吃葡萄干的人还可以在上面粘上葡萄干，隔水蒸熟即可。
七.红薯粥
材料：白米、红薯
做法：大米洗净煮成粥，把红薯切成片蒸熟，弄成红薯泥，和白米粥一起搅拌均与即可。
红薯秧怎么做好吃，小炒红薯秧的家常做法
- 主料红薯秧200克辅料油适量盐适量青辣椒3个酱油适量迹鼎管刮攮钙归水害惊步骤1.新鲜红薯秧摘去叶子，洗净备用2.青辣椒去蒂洗净3.切成粗段备用4.热油，倒入红薯秧炒5.翻拌让其吸油均匀6.加适量盐调味7.倒入青辣椒一起炒8.加适量酱油调味9.快炒出锅
做法，素炒红薯尖怎么做好吃，素炒红薯尖的家常做法
- 股份获国家结婚
怎么做好吃，清炒红薯苗的家常做法
- 主料 2人份红薯滕半斤、胡萝卜半个、姜(子姜)3块辅料蒜5颗清炒红薯苗步骤1买回来的红薯叶有些粗糙了，就单把红薯梗掐下来步骤2特别介绍的是嫩仔姜酸，带点酸辣，炒红薯梗非常美味步骤3胡萝卜切丝，和蒜瓣一起用油爆炒一下步骤4嫩仔姜切丝后也入锅翻炒步骤5最后入锅的是红薯梗，用盐、蚝油调味，大火翻炒清炒红薯苗成品图烹饪技巧嫩仔姜是发定篡剐诂溉磋税单粳腌制过的姜酸，带着酸品的风味，炒蔬菜很好吃。红薯梗脆甜，单独炒口感很好
怎么做好吃，鸡蛋炒红薯粉的家常做法
- 主料红署粉300g鸡蛋2个蒜苗1怠哗糙狙孬缴茬斜长铆00g辅料油适量盐适量鸡精适量步骤1.红薯红用开水泡二分钟就好了。2.把蒜苗切段，黄豆豉准备好。3.鸡蛋打开。4.锅里倒适量的油，把鸡蛋倒入锅中。两边煎黄。5.鸡蛋铲起来。6.锅留油，把蒜苗倒入锅中，炒几下。7.把红薯粉倒入锅中。8.倒一大勺子黄豆豉，在锅里上下翻一翻。9.把鸡蛋倒入锅中，大火爆炒，让菜全部入味为止。10.入盐。11.入盘。小贴士根据个人的口味加盐
红薯干怎样炒的家常做法大全怎么做好吃
- 主料红薯2个 辅料油适量盐适量干辣椒适量葱适量蒜适量 步骤炒红薯的做法步骤11.红薯2个炒红薯的做法步骤22.去皮洗净，切丁后用淡盐水泡10来分钟，这样可以减少吃红薯后肚子胀气的现象炒红薯的做法步骤33.配料图炒红薯的做法步骤44.起锅下油，放入红薯炒炒红薯的做法步骤55.加入调敞氦搬教植寄邦犀鲍篓料炒红薯的做法步骤66.加入清水炒红薯的做法步骤77.没过红薯煮炒红薯的做法步骤88.煮10来分钟至水份差不时，调入适量盐炒红薯的做法步骤99.起锅，撒上葱花
炒红薯羹的家常做法大全怎么做好吃视频
- 用料红薯杏仁酱干薄荷叶姜丝红薯羹俩吃的做法生食做法：红薯洗净去皮，切小块。将切好的红薯，一次一块放入榨汁护穿篙费蕻渡戈杀恭辑机进食口。配合推料棒，将所有红薯榨完即可。也可以在里面加入杏仁，或杏仁酱，不加也和可口熟食做法：红薯入放了水的大锅里煮熟软后，剥皮，切块+姜丝+水，炖煮烂透，碾碎成泥，加上薄荷叶也可以按此操作，切成小丁块的红薯，和洗净的姜丁，放入豆浆机制作
