绿豆芽和什么炒最好吃？

绿豆芽、香干炒韭菜最好吃

材料：香干2片、绿豆芽250克、韭菜1把、油盐适量、姜1片、大蒜2瓣、

做法：

1.准备好所需材料，绿豆芽挑去豆皮投洗干净，韭菜摘去老叶，洗净。将香干切成条状，韭菜切段。

2.锅加油，下入姜丝和蒜片爆香，下入绿豆芽大火翻炒1-2分钟。再下入香干一起翻炒，将绿豆芽翻炒至断生。

3.加入韭菜，再加入盐，大火快速翻炒均匀，将韭菜炒至稍变软，关火，盛出装盘即可

绿豆芽炒什么配菜好吃？

鸡蛋

主料：鸡蛋4枚，绿豆芽8两，

配料：料酒1勺，红辣椒2棵，生抽1勺，盐5克，鸡精5克，白胡椒粉2克，豆辫酱1勺，香葱2棵。

操作步骤：

1，绿豆芽洗净。鸡蛋打散，用筷子捣成蛋糊。

2，红椒去蒂洗浄，切丝。香葱切段。

3，锅中放油，油热时倒入蛋液，鸡蛋成形呈金黄色时放入绿豆芽，加入料酒，盐，生抽，辣椒和豆辫酱，豆芽炒至断生后加入鸡精和葱段即可起锅。

韭菜炒绿豆芽如何炒得好吃

韭菜炒绿豆芽原料：绿豆芽200克、韭菜200克、植物油40克、精盐、葱姜末各适量。

韭菜炒绿豆芽做法：

1、将豆芽掐去两头，放入凉水内淘洗干净，捞出沥干水分；将韭菜择洗干净，切成3厘米长的段，待用。

2、将植物油烧热，放入葱姜末炸香，再放入豆芽煸炒，加入韭菜同炒，撒入精盐炒匀，出锅装盘即成。

绿豆芽怎么炒好吃

材料：绿豆芽３００克、蒜苗１把、油盐适量、姜２片、米醋少许。

１、准备好所需材料，蒜苗择洗干净，绿豆芽清洗干净，沥净水分。先把蒜苗切去根部，再把绿豆芽切成寸段待用，姜切成丝。

２、锅加油烧热下入姜丝爆锅，再下入绿豆芽大火煸炒，淋入少许米醋，将绿豆芽煸炒至断生。绿豆芽性寒，烹调时宜配上一点姜丝，中和它的寒性。炒绿豆芽时加入一点醋，既可防止维生素Ｂ１流失，又可以让绿豆芽保持脆嫩。

３、下入蒜苗，加入盐，大火快速翻炒均匀，关火，盛出装盘即可。

尖椒炒绿豆芽的家常做法大全怎么做好吃视

• 尖椒炒绿豆芽的家常做法大全怎么做好吃视
• 主料尖椒 (50克) 、绿豆芽 (175克)调料盐 (适量)、 味精 (适量)做法1、食材：尖椒（已清洗）、绿豆芽（已清洗）2、将已清洗好的尖椒放在案板上切成丝。3、烧锅倒油烧热，下入已清洗好的绿豆芽和切好的尖椒翻炒长福拜凰之好瓣瞳抱困翻炒至熟。4、然后，加适量的盐。5、加适量的味精。6、调味炒匀，即成。

芽怎么做好吃，火腿炒绿豆芽的家常做法

• 食材火腿100克绿豆芽400克油适量盐适量葱适量蚝油适量制作时间：10-20分钟用餐人数：步骤1食材备好。2绿豆芽洗净晾干水分。3火腿洗净切成细条。4小火煸炒火腿。5火腿炒至变色装起待用。6再热油锅下绿豆芽炒。7稍炒软绿豆芽加入适量盐。8再把煸炒过的火腿加入一起炒。9炒熟加入葱段和蚝油炒匀出锅。

小炒绿豆芽怎么做好吃，小炒绿豆芽的家常做

• 食材主料腐竹20克尖椒60克绿豆芽250克辅料油适量盐适量生抽适量步骤1.食材：腐竹（已泡发清洗切段）、尖椒（已清洗切开）、绿豆芽（已清洗）2.烧锅倒油烧热，下入已切好的腐竹和尖椒翻炒一下。3.接着，合入已清洗好的绿豆芽翻炒翻炒至熟。4.然后，加适量的生抽。5.加适量的盐。

绿豆芽炒豆腐皮好吃吗

• 用料绿豆芽300克 豆腐皮100克辅料食油2勺 精盐5克 青椒1个 葱适量 生抽1勺 花椒适量 姜适量绿豆芽炒豆腐皮的做法绿豆芽洗净，在清水中泡5分钟2.豆腐皮一张洗净3.把豆腐皮切条状，青椒，葱姜切好4.炒锅烧热，爆香花椒葱姜5.加入绿豆芽翻炒6.翻炒均匀后，加入豆腐皮翻炒7.翻炒均匀后加入适量生抽和精盐翻炒8.一直炒到绿豆芽断生，豆腐皮热透就行，加入青担酣曹叫丨既查习肠卢椒提味

绿豆芽炒凤尾鱼怎么做好吃

• 凤尾鱼炒豆芽步骤1凤尾鱼炒豆芽的做法大全凤尾鱼罐头倒出半罐，葱切碎备用步骤2凤尾鱼炒豆芽的做法图解绿豆芽洗净控水步骤3害法愤盒莅谷缝贪俯楷锅里油热加入葱碎炒香步骤4加入绿豆芽翻炒步骤5加点味极鲜酱油翻炒均匀步骤6炒至绿豆芽断生，加入凤尾鱼翻炒几下关火步骤7加点盐调匀即可凤尾鱼炒豆芽成品图烹饪技巧炒的时候不要火大了，炒至绿豆芽断生即可。加入凤尾鱼后翻炒几下即可，以防将鱼炒碎

绿豆芽炒鳝丝的家常做法大全怎么做好吃视

• 所需食材绿豆芽炒鳝丝1、绿豆芽二两。2、鳝鱼三两。3、甜椒一个、绿菜椒一个切丝。4、老姜一小块切丝。5、盐适量。淀粉一大匙、味精适量加水调成芡汁。折叠编辑本段制作方法1、鳝鱼用沸水焯五秒钟后捞起。2、切丝。3、锅中加水烧沸后倒入绿豆芽、红绿尖椒丝焯一下捞起过凉水，沥干待用。4、锅内放少量油烧至八成热后倒入姜丝、鳝丝和全部原料翻炒至断生。5、勾芡起锅即成。

绿豆芽蛋炒饭怎么做好吃

• 1.电饭锅煮米饭（水过米面半厘米即可）。2.绿豆芽洗净，切段。3.虾米洗净浸泡5分钟。4.鸡蛋打在碗里搅散。5旦罚测核爻姑诧太超咖.蔓越莓干切碎。6.热油锅内，把虾米爆炒至八成熟。7.加入鸡蛋炒熟捣碎，盛起待用。8.加油和姜块炒熟豆芽。去掉姜块，豆芽盛起待用。9.少许油把米饭炒至半干，加入盐和少许酱油翻炒至稍转金黄。10.加入之前已炒好的配料和碎蔓越莓干翻拌均匀。11.上盘，开吃。

胡罗卜丝炒绿豆芽的家常做法怎么做好吃

• 红萝卜炒绿豆芽健康功效绿豆芽：利水、清热、消暑红萝卜：活血化瘀食材用料绿豆芽400克红萝卜200克盐5克白醋少许红萝卜炒绿豆芽的做法1.准备好图中的材料2.红萝卜切丝3.绿豆芽洗干净掉干水份4.热锅，加入适量油，烧至5成热，放入切好的红萝卜丝，蒜头，翻炒2分钟，装盘备用5.倒入少许油，烧至7成热，放入绿豆芽，快速翻炒片刻6.倒入炒好的红萝卜，加入盐跟少许的白醋，翻炒均匀7.装盘小贴士1、 绿豆芽性寒，烹调时应配上一点姜丝，以中和它的寒性，十分适于夏季食用2、 烹调时油盐不宜太多，要尽量保持其清淡的性味和爽口的特点3、 芽菜下锅后要迅速翻炒，适当加些醋，才能保存水分及维生素C，口感才好4、 绿豆芽150～200克，煎汤，可解酒毒、热毒。