一、清炒小白菜王刚?
做法: 炒 口味: 清淡 难度: 普通 人数: 1-2人 准备时间: 10分钟 烹饪时间: 10分钟 小白菜营养丰富,富含维生素,也是补充纤维的好食材,简单炒一下就特好吃。
1小白菜洗净切段备用。
2炒锅倒入适量油,油热后倒入小白菜翻炒。
3加入适量盐炒拌。
4断生后关火,加入适量鸡精即可。
二、清炒奶油小白菜做法?
材料:
– 小白菜1颗
– 蒜末适量
– 奶油适量
– 盐适量
– 白胡椒粉适量
步骤:
1. 将小白菜清洗干净,切成段或切成菜芯,备用。
2. 热锅凉油,放入蒜末煸炒出香味。
3. 加入切好的小白菜,翻炒均匀。
4. 加入奶油,并加入少许盐和白胡椒粉,继续翻炒均匀,直到小白菜变软并熟透。
5. 最后可以根据个人口味再次适量调味即可。
小贴士:
1. 炒小白菜的时间不要太长,否则营养成分容易流失。
2. 为了保持小白菜的绿色,可以放入少许白醋或者碱水中焯一下,再进行炒菜。
3. 如果家中没有奶油,也可以用少量橄榄油代替,味道同样不错。
4. 可以根据个人口味加入一些其他蔬菜,如胡萝卜、青豆等,增加口感和营养。
三、天津清炒小白菜做法?
天津清炒小白菜的做法如下
1、原料:小白菜250克、红辣椒5个、姜5克。
2、调料:盐5克、糖3克、鸡精2克。
3、将小白菜切成3厘米长的段控水,不用控太干净,姜切成丝,红辣椒掰成两段。
4、热锅倒入油,加入姜丝和红辣椒段,炒出香味后加入切好的小白菜,快速翻炒,等到小白菜的颜色变后加入鸡精、盐和糖调味即可。
四、清炒小白菜简笔画?
首先要画出一个圆圆的盘子,在盘子里画出些小白菜的茎和叶,然后在盘子底画出一些汤汁,最后涂上颜色就可以了。
五、清炒小白菜怎么起名好听?
清炒小白菜那就叫清清白白!油盐百财!
六、清炒小白菜的家常做法?
食材明细 小白菜300g 蒜 5g 葱3g 花生油20ml 清淡口味 炒工艺 十分钟耗时 普通难度 清炒小白菜的做法步骤
1 小白菜洗净控水切段。
2 葱切末,蒜切片。
3 热锅下油,先放入少许的葱蒜炝锅。
4 再放入小白菜。
5 炒至开始变软时加入剩下的葱蒜,盐。
6 翻炒至小白菜开始出水关火即可。 小窍门 1,孕妇饮食,不要加味精。 2,小白菜炒至出水马上关火,炒老了不好吃。
七、如何做清炒小白菜?
方法/步骤
1
首先将肥肉切成薄片,倒入油锅炸油
2
然后将蒜头切成蒜蓉,黄辣椒切成辣椒沫
3
接着把蒜蓉和辣椒倒入锅中爆香
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然后把小白菜掐好洗干净,如下图所示。关于小白菜的选择,小编建议待家最好选择那些带有虫眼的小白菜进行购买会比较安全。
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接着把小白菜倒入锅中翻炒三分钟,
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然后往锅中加入适量的盐巴和味精,翻炒1分钟,
如何做清炒小白菜好吃?
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接着往锅中加入适量的生粉水勾芡一下
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一道美味可口的清炒小白菜就做好了,希望大家能够喜欢。
八、清炒莴笋的特点?
清炒笋片的特点,笋片下入开水烫一下,捞出颜色清脆,然后放点花椒锅内爆香,加点葱姜,下入笋片翻炒,加点鸡精和盐就熟了
九、做清炒小白菜放什么调料?
炒小菜尽量不放调料,保证原汁原味和营养。而且,放盐的话要在出锅前才放少许,避免破坏营养。炒菜顺序为:放食用油,油热了以后放蔬菜,用大火爆炒,出锅前放盐。用大火是为了缩短炒菜时间,尽量减少营养流失配料的话,可以放点大蒜(切片或切粒)或者姜末或者麻油。如果做醋溜蔬菜就再放食醋。别的调料就不用放了
十、清炒小白菜最正宗的做法?
第1步、小白菜择净,用淡盐水浸泡一会儿,多冲洗几遍。2步、用厨房剪刀把小菜拦腰剪断。炒锅上火放油烧热,放入蒜蓉爆出香味。放入小白菜大火快速翻炒待小白菜炒至断生,放盐、鸡精,炒至入味,即可出锅装盘。
小贴士:
1、菜要择洗干净,用淡盐水浸泡10分钟左右。2、大火快炒,断生后再放盐和鸡精,翻炒均匀即可。