茄子放了几天蔫了还能吃吗？

茄子放久了蔫了是可以吃的。一般新鲜的茄子质感是比较硬的，而放久了之后，因为茄子脱水等原因，可能会导致质感发软、蔫了，但只要切开茄子后没有发现茄子软烂、腐烂、有异味等情况，就是可以吃的，但是口感可能没有新鲜的茄子那么鲜甜，但如果已经发生了变质的情况，那么就不要吃了，以免危害到健康。

茄子软了能吃吗

茄子软了能吃。鲜嫩的茄子捏着质感较为生硬，放久之后，由于茄子自我呼吸以及脱水等缘故，会导致质感发软，只要切开茄子没有发现茄肉软烂，带有腐烂异味的情况下，则可以吃，但口感没有那么鲜甜，营养会损失一部分。且软掉了应该尽快食用，时间再长就会腐烂。若是变质坏了就不能继续吃，否则对健康有害。

茄子放了几天有点软能吃吗

未变质即可食用。鲜嫩的茄子捏着质感较为生硬，若放久后茄子自我呼吸以及脱水等缘故，会导致质感发软，切开茄子没有发现茄肉软烂，带有腐烂异味的情况，便可以食用，但口感没有那么鲜甜。但若变质坏了就不能继续食用，否则对健康有害。

青椒和茄子放冰箱里两天，软了，还能吃吗？急求

• 青椒和茄子放冰箱里两甫袱颠惶郯耗奠同订括天，软了，还能吃吗？急求看上去还行，手感没以前那么好了，
• 能吃，缺水而已

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