一、大型水果保鲜库哪种好？

储藏型产地冷库好

目前国内产地型冷库多为储藏型。随着生鲜农产品保鲜技术的提高应用，特别是蔬菜、水果类农产品，采摘后的保鲜处理愈来愈受到重视，对蔬菜、水果类的采摘后预冷处理就是很重要的一个环节，近几年新建的产地型冷库越来越多的配备了预冷间或预冷设备。

二、水果保鲜库优势和缺点？

优势；

1、保鲜库贮藏是抑制微生物和酶的活性，延长水果蔬菜长存期的一种贮藏方式。保鲜库技术是现代水果蔬菜低温保鲜的主要方式。水果蔬菜的保鲜温度范围为0℃～15℃，保鲜贮藏可以降低病源菌的发生率和果实的腐烂率，还可以减缓果品的呼吸代谢经过,从而达到阻止衰败，延长贮藏期的目的。

　　2、现代冷冻机械的出现，使保鲜技术可以在快速冻结以后再进行，大大地提高了保鲜贮藏水果蔬菜的质量。库体采用硬质聚氨酯或聚苯乙烯泡沫隔热夹芯板，用高压发泡工艺一次灌注成型，可制成各种长度、规格，以满足广大用户的不同要求。

　　3、水果保鲜库采用的板材，隔热保温性能好、重量轻、强度高、耐腐蚀、抗老化、外形美观。

　　4、现在进行的保鲜库适用的冷库库板有如下的特性，冷库板壁全部采用统一模具生产，经内部凹凸槽连接，装拆搬运方便，安装工期短，中小型冷库2-5天即可交付使用，库体可根据用户需要随意组合、分隔或加大、减小。库体采用DIY设计，拆卸方便，方便移动，机组采用一体化冷库机组，插电即用，省去了传统冷库机组安装调试的麻烦。

　　5、水果保鲜库，冷库库温分别是+15℃~+8℃、+8℃~+2℃和+5℃~-5℃。并可实现一库双温或多温，满足不同用户的需要。

缺点：

占地面积大

价格高

三、水果保鲜库投资前景怎样？

水果保鲜库经济效益比较显著,一次性投入建成冷库,使用寿命可达20-30年,当年投资,当年见效。水果冷库适用范围广,可贮藏我国南北方各种水果、蔬菜、花卉、苗木等贮藏保鲜。

水果放入水果保鲜库中,贮藏保鲜期长,经济效益高,如葡萄保鲜7个月,苹果6个月,质量鲜嫩如初,总损耗不到5%。前景非常广阔。

四、蔬菜水果保鲜库怎样建？

蔬菜主要是叶子菜比较难保存，因此平常你得有保鲜库，只要上柜，每天必须保证有六次的洒水，这样叶子菜才能保持水分，要想有人气，必须得付出，每天推出两款日常蔬菜水果做特价，到社区宣传，以此吸引顾客达到其余商品的带动消费！

五、地窖里怎样自制水果保鲜库？

地窖里做冷库的话，选择就比较多了。

你可以采用喷涂，也可以用库板。

喷涂的话不太环保，对于食品也会有毒害，如果是卫生检查的话，肯定是通不过的。

然而喷涂价格比较低，用库板的话，保温效果比喷涂要好很多。

而且对于食品也没有任何副影响，是理想的冷库建材。

有需要我们可以细聊。

六、建多大的水果保鲜库才有补贴？

要看你当地有没有这个政策，还要看安装公司有没有进入到这个补贴目录，由于不是每个做冷库的都有资格。

做到30立方以上的都有补贴。

七、100吨水果保鲜库造价需要几许？

占地面积要看你建造多高的，100吨大致需要500立方，造价的话11万左右，具体还要看情况—貌盛制冷

八、贵州水果保鲜库的造价是几许？

100吨的蔬菜保鲜库设计库容700立方左右，库体占地面积约200平米，3.5米高，一般情况造价20万左右。

　　实际造价需要根据现场情况与实际需求，保鲜库设备要求，及当时物价、人工、运输成本、是否开票等情况来计算。

九、建个保鲜库要几许钱，保鲜库造价几许钱一平？

保鲜库看你做多大有多高，不是按平方估价的！做的越大平摊每平方就便宜！可以找专业做冷库的报价给你！

十、保鲜库出来的水果水汽太重，怎样处理？

冷库里面的摆放位置要注意，不要堆叠得太高、太密、货架之间留有一定的空隙、要注意卫生，发现有霉烂的水果要及时清理出去，根据水果的特点及时调整温度。

水果在冷库里有很多水稀释天然现象 由于毕竟冷热空气交替说产生了水珠 这也是保险的地步 因此说啊 不用担心