芹菜炒粉怎们做?
芹菜炒粉的做法步骤
1.红薯粉条适量,如果太长就煎短一些。
2.加凉水浸泡,一直泡到粉条可以用指甲掐断。这个大概泡了5个小时。
3.芹菜去叶(叶不要扔,可以留着拌菜),洗净。
4.斜切成寸段。
5.锅里坐水烧开,加点盐,下芹菜焯约半分钟,捞出过凉水备用。
6.猪肉切片。
7.锅里注油烧热,爆香葱姜。
8.加入肉片。
9.煸炒至肉片变色,加点生抽,炒一炒。
10.加入泡好的粉条。
11.翻炒几下。
12.加入半碗水。
13.再加点鸡粉,中火焖两三分钟。
14.焖至粉条熟透、汤汁还剩一点儿。
15.加入焯好的芹菜,调大火,翻炒几下。
16.加盐调味。
17.炒匀即可
18.成品。
芹菜炒粉条做法?
1/6 粉条洗净放锅煮开2分钟后关火泡软
2/6 芹菜去掉叶子,洗净切成段,粉条过凉捞出
3/6 五花肉切成和芹菜一样宽的条,葱姜切末
4/6 锅中加入适量油放五花肉翻炒出油加入葱姜末,十三香炒香。
5/6 加入芹菜翻炒,可以加入少许水盖上盖焖两分钟炒熟芹菜,加入适量盐,蚝油,生抽,粉条翻炒均匀入味
6/6 加入蒜末翻炒出锅即可
肉丝芹菜炒粉的做法,肉丝芹菜炒粉怎么做好吃
- 食材主料芹菜400g土豆粉条100g猪肉100g辅料油适量盐适量花椒面适量葱适量酱油适量步骤长骇拜较之记瓣席抱芦1.葱花备用2.粉条用开水煮一下3.煮好的粉条捞出,用凉水过一下备用4.芹菜切段备用5.肉丝备用6.芹菜用水焯一下,捞出7.油热后炒肉8.加入葱花和花椒面继续翻炒9.加入芹菜继续炒10.加入粉条翻炒11.加入适量的盐和酱油继续翻炒即可
芹菜肉丝炒粉儿怎么做
- 芹菜肉丝炒粉的做法1.粉条用温水泡软,芹菜洗净切成小段,猪肉切成细丝2.小锅内倒入清水,水开后把泡软的粉条放入焯一下,待煮成八分熟后捞出3.再把芹菜放入焯一下水,焯时加少许盐和几迹害管轿攮计归袭害陋滴色拉油4.炒锅内倒油,放入猪肉丝、葱花炒香,加入五香粉5.放入芹菜段、粉条,翻炒几下,加入生抽、盐继续煸炒6.最后加入鸡精即可出锅
芹菜炒粉条怎么做好吃 芹菜炒粉条的做法
- 食材用料芹菜3棵相克食物粉条7两红椒1个葱几根相克食物姜适量相克食物蒜头适量相克食物生抽4勺子老抽1勺子白糖1勺子相克食物水(兑汁用)小半碗盐半勺子花生油5勺子芹菜炒粉条的做法芹菜炒粉条的做法图解11.粉条用开水泡40分钟芹菜炒粉条的做法图解22.然后沥干水用剪刀,剪成长段芹菜炒粉条的做法图解33.芹菜洗干净摘掉叶子,切段。葱洗干净切段。红椒洗干净去核切1厘厚度。芹菜炒粉条的做法图解44.装小碗水,加入4勺子生抽,1勺子老抽,1勺子白糖,兑成酱汁。芹菜炒粉条的做法图解55.葱拍多了,准备好姜末,蒜蓉芹菜炒粉条的做法图解66.锅预热放入5勺子花生油,油温七成热,放入姜,蒜末爆香芹菜炒粉条的做法图解77.再放入芹菜,红椒,葱白炒软芹菜炒粉条的做法图解88.再倒入粉条炒几十秒芹菜炒粉条的做法图解99.然后淋入酱汁不停的炒,大概1到两分钟芹菜炒粉条的做法图解1010.再放入葱叶炒1到两分钟芹菜炒粉条的做法图解1花骸羔缴薏剂割烯公楼111.最后加入半勺子盐炒到熟,粉条软即可出盘