一、水果蔬菜怎样保鲜时刻长？
下面内容是一些延长水果和蔬菜保鲜时刻的技巧：
1. 储存温度：将水果和蔬菜存放在适宜的温度下可以延长保鲜时刻。大多数水果和蔬菜在冰箱的温度范围内（0-5摄氏度）可以保持新鲜。然而，某些水果，如香蕉和西瓜，最好不要保存在冰箱中。
2. 风干：在存放之前，用干净的纸巾或毛巾轻轻擦干水果和蔬菜的表面。这有助于延缓腐烂的速度。
3. 分开存放：将水果和蔬菜分开存放。有些水果会产生乙烯气体，例如苹果和西瓜，这可能会加速附近的其他水果和蔬菜的腐烂。因此，最好将它们与其他水果和蔬菜分开存放。
4. 增加湿度：有些水果和蔬菜，如莴苣和菠菜，需要高湿度环境才能保持新鲜。使用湿润的毛巾或保鲜袋覆盖这些蔬菜，以保持适宜的湿度。
5. 储存方式：有些水果和蔬菜最好保存完整，如胡萝卜和辣椒。如果将它们切碎或削皮，可能会加速它们的氧化和腐烂。
6. 避免受损：避免将水果和蔬菜受损或挤压。任何受伤的部分容易腐烂，并可能传染给其他部分。
7. 注意成熟度：注意水果和蔬菜的成熟度，及时食用或处理熟透的水果和蔬菜，以避免过度成熟或腐烂。
适宜的储存温度、湿度和注意受损等影响可以延长水果和蔬菜的保鲜时刻。每种水果和蔬菜都有一些特定的存放要求，建议根据具体的种类进行操作。
二、水果店荔枝怎样保鲜时刻长？
1.低温保存
将新鲜荔枝保存在水中或在其中放些冰块降低温度，在低温条件下，可以很好的抑制荔枝细菌以及微生物的滋生，延长其保质期。
2.真空或充氮处理保存
采用真空绝氧或充氮降氧的技巧，达到贮果目的。先将荔枝用隔气专用塑料薄膜包装后，抽真空至薄膜紧贴干果，或在此间进行充氮处理，接着置于常温或低温下保存。
3.泡水保存
准备足够大的保鲜袋，将处理好的荔枝全都放入保鲜袋当中并且封口。取一个足够大的容器，向容器内注入适量的水，把封好口的荔枝放入水中保存即可。装荔枝的容器不要放到太阳能直射到的地方，要放在一个阴凉通风的位置，这样保存荔枝既不会占用冰箱内的空间，又能够达到比冰箱冷藏室更长的保存时刻。
4.常温气调保存
将达到一定干度的荔枝，定量（10－15kg）装入0．25mm厚的塑料袋中，置于筐或箱内在常温下贮存。靠塑料薄膜袋的隔气、防潮功能抑制霉菌繁殖和蛀虫的危害。
三、水果怎样保鲜的时刻长？
水果保鲜的时刻长的关键是正确的保鲜技巧和条件。缘故：水果如果没有正确的保存方式和条件，就会很快变质和腐烂，导致保鲜时刻缩短。正确的保鲜技巧包括选择新鲜的水果、适当清洗、去除果柄、存放在阴凉、通风和干燥的环境中，并且不要与其他蔬果混合存放等。正确的保鲜条件包括温度、湿度和通风的控制，尽量避免水果受潮，以及避免水果受到撞击等。为了让水果的保鲜时刻更长，还可以使用一些专门的保鲜袋、盒子等工具，或者使用一些保鲜剂、防腐剂等辅助物质。除了这些之后，不同种类的水果也有其特殊的保鲜技巧和条件，需要根据具体情况加以考虑和操作。
四、水果怎样保鲜？
步骤/方式
1.把水果装进保鲜袋或者是保鲜盒中封好口。
2.装好之后把它放进冰箱进行保鲜，可以保鲜七天左右。
3.如果是草莓的话，只能保鲜2天时刻，就要把它拿出来吃掉，不然很容易腐烂。
五、怎样保鲜水果？
1.
对于保鲜期短，容易变质，对温度敏感的水果，可以采用物理降温法延长其保鲜时刻，比如采用冷库或冷柜来降低温度从而达到保鲜效果。像荔枝、杨梅等
2.
对于有些怕“冷”又怕空气的水果，比如香蕉就不能采用低温保鲜的，如果放到冷柜里是很容易变黑的，可以用保鲜袋包裹后，放在纸箱里，再放在阴凉通风的地方，就可以延长其保鲜时刻。
3.
对于容易保鲜的水果，一般只要用保鲜膜包起来，放在常温下就可以了，如果店面足够大，冷库也够大，也可以在用保鲜膜包好后放在冷库里，这样保鲜时刻更长。
六、水果超市水果怎样保鲜？
在水果超市，为了确保水果保鲜，一般会采取下面内容措施：
1. 温度控制：水果超市的储存温度通常在5-10摄氏度之间，这个温度范围是大多数水果的最佳保鲜温度。保持恰当的温度有助于减缓水果的成熟和腐烂速度。
2. 风干：水果超市的货架上通常会有一定的通风，这是为了防止水果表面过于潮湿，导致细菌滋生和果皮腐烂。风干可以让水果表面的水分挥发出去，有利于保持水果的新鲜度。
3. 分类储存：不同种类的水果有不同的储存方式和保鲜期限，因此水果超市会根据水果的特点进行分类储存。例如，热带水果需要高温高湿的环境，而柑橘类水果则需要低温低湿的环境。
4. 包装：有些水果，如草莓、葡萄等容易受到挤压或者摩擦，导致果皮破裂和腐烂。为了保护这些水果，水果超市会采用透明的塑料盒或者纸盘进行包装，以避免水果的表面受到破损。
5. 定期检查：水果超市会定期检查货架上的水果，及时发现和处理过熟或者腐烂的水果，以免影响周围水果的质量和口感。
6. 使用保鲜剂：为了延长水果的保鲜期，水果超市会使用一些保鲜剂，如乙烯吸收剂、二氧化碳吸收剂等。这些保鲜剂可以减缓水果的成熟和腐烂速度，延长水果的保鲜期。
Tips：
1. 在购买水果时，应该选择外表完好、颜色鲜艳、口感好的水果，避免购买有破损、变色、发霉的水果。
2. 购买回家后，应该尽快食用或者储存水果，避免长时刻暴露在外，导致水果变质。
3. 储存水果时，应该注意不同水果之间的相互影响，避免果皮损伤、异味传递等难题。
七、何水果不用放冰箱而且保鲜时刻长？
苹果，雪梨，西瓜都不用放冰箱而且保鲜时刻长
八、水果捞的水果怎样保鲜？
放置于常温下等熟度够了，再放到冰箱中保存，冰箱的冷度可以让水果维持新鲜。
2、硬皮水果建议直接放进冰箱中，如：西瓜、凤梨、哈密瓜等水果。
3、薄皮和软皮的水果，先装到塑胶袋后再放进冰箱中。如苹果、梨子、芒果等
4、浸泡盐水。用普通小汤匙盛盐，一匙兑4斤水，若用不了，可按比例减少。浸泡一小会儿后，把水果取出并清洗，能保持一段时刻不被氧化。
5、浸泡碳酸饮料。只需把水果放入装了选择的碳酸饮料的碗里，等待3到5分钟，接着把水倒掉。可以清洗水果片，如喜欢为水果添加风味，那就无需清洗，保留原状。
6、使用保鲜膜。在水果的切口处盖上一层保鲜膜，放入冰箱冷藏中，这样切好的水果能够保持一段时刻不会氧化，不过还是要尽快吃掉，否则会影响水果新鲜的口感。
九、水果店水果怎样保鲜？
一般水果在运输去各个集散点前会过一遍保鲜剂，有些脆弱的，像草莓小西红柿住车厘子蓝莓等还会有专门的包装盒起到最好的保护影响，到了大水果店会放在冷鲜库保存，摆放出来的部分店员有时还会情况给水雾补充水份，严格的还要控制柜台温度湿度，在小水果店就没有这条件啦，靠保鲜剂撑着，不过小水果店一次进的货量也少。
十、怎样给水果保鲜？
1、未成熟水果：室温存放
有些水果，如木瓜、香蕉、菠萝等，为了方便运输和储藏，果农常在果实八九分熟时提早采收，此时水果会有些酸涩。只要将未成熟的水果用报纸包起，存放在室内阴凉处，摆放一两天后再食用。
2、已成熟水果：冰箱冷藏
为了减慢水果水分散流失，可用报纸包起来再放进冰箱内的冷藏室保鲜。
水果尽量在1个星期内吃完。水果存放愈久，营养与风味便逐渐降低
