一、山东水果萝卜怎么吃？
山东地大物博，物产丰饶，烟台苹果莱阳梨，山东的水果萝卜也非常好吃，脆，甜，咬一口，甜滋滋，有点微辣，回味无穷。也可以炒着吃，素炒，清炒都可以，也有的用萝卜雕刻，造型非常好看。
二、山东水果萝卜哪里最好？
当然是潍坊的萝卜了。
我们山东潍坊的萝卜那可不是吹的，这里的土壤非常好，长出来的萝卜很脆很甜，正所谓烟台苹果莱阳梨，不如潍坊的萝卜皮！
三、山东水果萝卜的冷库储存方法？
1、水果萝卜冷库储存先从根茎连接处切掉萝卜缨，但注意别切到萝卜的肉质。这样能防止萝卜缨继续生长，阻断萝卜向其继续供养，保持其水分和养分。
2、把经过处理的萝卜，放冰箱里冷藏。因为萝卜茎部有很强的再生能力，一旦有适当的温度和湿度，就可能再度长出新茎叶。冰箱中0℃—5℃的温度，能保证萝卜不会再新生出茎。
四、山东水果萝卜有几种吃法？
水果萝卜若干，洗净，去头的叶子和尾部的须子，放到刷好的缸里，摆两层之后撒盐，大约有10克
步骤 2
再摆萝卜，摆满之后，再撒10克盐，倒入纯净水，没过萝卜即可
步骤 3
夏天河边捡来的石头，用白色的布包好，压到萝卜上
步骤 4
盖盖子，缸不大，大大小小萝卜放了30个左右，放在储藏室里，发酵腌制时间在40天以上，确保萝卜酸透。
步骤 5
腌好的是发软，变黄，甜酸的口感
五、山东秋季水果萝卜什么品种好？
1、甜脆65萝卜
该品种属早秋、晚秋种植的萝卜品种，生长期为68天左右，叶绿色、羽叶，叶簇半直立，全株叶片20片左右，肉质跟圆柱形，长25cm左右，径粗7cm左右，外皮绿色，1/4入土处白色，跟肉白绿色。肉细质脆，汁多，水果型。立冬前后正常收获，含糖量最高达7度，品质极佳。果型美观，超市佳品。适合生吃、熟吃。丰产性好，抗软腐病、病毒病。
2、青脆绿霸萝卜
一代杂交种，适于秋种，生育期85左右。羽状裂叶，叶色深绿，肉质根圆柱形偏卵圆形，绿皮绿肉，约2/3露出地面。入土部分皮白色，皮表光滑，质脆甜，辣味较淡，适于生食、熟食、腌渍。单株肉质根重5斤左右，亩产万斤以上。
3、脆青萝卜
适于秋种，生育期85左右。羽状裂叶，叶色深绿，肉质根圆柱形偏卵圆形，绿皮绿肉，约2/3露出地面。入土部分皮白色，皮表光滑，质脆甜，辣味较淡，适于生食、熟食、腌渍。单株肉质根重5斤左右，亩产万斤以上。
4、嘎嘎脆水果萝卜
引进日本品种选育而成，生长势中等，叶丛半直立，叶色深绿。肉质好，长圆筒形，长35-38厘米，横径8-9厘米，入土部分很小，外皮绿色，表面光滑，肉色翠绿，重1-1.5公斤，肉脆味甜，生熟食俱佳。抗病性强，耐贮藏。
5、改良潍县青水果萝卜
肉质根长圆柱型，长25-30左右，直径5cm左右，约3/4露出地面。入土部分白色，外露部分深绿色。表皮光滑，皮薄肉嫩，质脆微甜，绿皮绿肉，宜生食，是萝卜中的极品。单株重0.5公斤左右，生长快抗病性强。
6、青翠萝卜
皮深绿色而有光泽,肉致密呈翠绿色,口味佳。生长期70-80天左右，,叶色深绿,叶丛小而平展,开展度60厘米左右,肉质根近圆柱形,长16-25厘米，横径6厘米左右，单个萝卜重300-700克，亩产5000公斤以上。生长直立,根部4/5露出地面。青皮青瓤,特耐储藏。
7、申萌穿心红
品种叶簇半直立，开展度55厘米，叶色绿，肉根长圆筒形，下部略粗微弯，地上部浅绿色，入土部分为黄白色，肉色白中带红丝，穿心有一条紫红色线，也有无线者。肉质甜脆，品质极佳。单根重500－600克左右生长期85天左右。抗病、耐贮、适宜于砂性土壤中采用宽垄双行做水果生食栽培。
六、山东水果萝卜种子哪里能买到？
1. 可能可以在当地的农贸市场或者种子店购买到山东水果萝卜种子。2. 因为山东是一个农业大省，种植水果萝卜的农民也比较多，所以在当地的农贸市场或者种子店应该可以找到这种种子。3. 如果当地的农贸市场或者种子店没有这种种子，可以考虑在互联网上搜索相关的购买渠道，或者联系当地的农业部门咨询。
七、山东省水果萝卜种植时间？
水果萝卜最佳种植时间在5到7月份之间，不同地区种植时间也不一样；水果萝卜的植株喜欢温暖的气候，这个时间段温度适宜，土壤中水分含量较多，播种后种子能快速萌芽生长，大大提高成活率；
播种水果萝卜前3-4天，在土壤中浇足底水，使水分均匀渗下；水果萝卜生育期短，田间管理相对比较简单；水果萝卜属于十字花科，通常种植一周后就可以出苗。
八、山东水果萝卜有几种吃法，怎么吃？
潍坊水果萝卜的吃法很多，主要有以下几种吃法：
（1）直接吃法，即将水果萝卜洗干净，用小刀把萝卜切成段或者块儿食用。
（2）沾白糖吃法，即用萝卜段沾白糖食用。
（3）做菜吃，即将萝卜切成细丝，放入陶瓷盘内并撒上白糖，用萝卜雕刻一条“龙”的轮廓，放入陶瓷盘内细萝卜丝上，这个名菜菜叫做“青龙卧雪”
九、水果萝卜的热量？
一般来说，水果红萝卜热量并不是很高，大概在五十千卡热量，一根红萝卜带有热量29卡路里，需要散散步20.0分钟耗费完。
十、水果萝卜的习性？
萝卜是直根系，根系发达，而且具有吸收和贮存养分的双重功能。萝卜要形成肥大的肉质直根需要经历发芽期、幼苗期、莲座期（又叫叶生长盛期或肉质根形成期）和肉质根膨大期，而且萝卜的各个生育时期的特性不同。
萝卜幼苗期为第一片真叶展开到萝卜“破肚”。“破肚”是这一时期最典型的特征，也是肉质根开始加粗生长的标志，此时期幼苗期萝卜的叶片数目和叶面积逐渐加大，根以伸长生长为主。
萝卜莲座期是同化器官生长最旺盛的时期，这一时期的显著特征是“露肩”。随着叶的生长和肉质根的不断膨大，根肩高于地面，并且粗于顶部，称为“露肩”。在这一时期，叶片数、叶面积和叶片重量迅速增加，同化产物增多，根系吸收的水分和营养也增加，根在进行伸长生长的同时也进行加粗生长，所以又把此期叫作肉质根形成期但这一时期仍以地上部分的生长为主。
萝卜肉质根膨大期是肉质根生长最快的时期，也是形成产量的最后时期。叶面积不再扩大，地上部分生长较地下部分缓慢，根的伸长生长停止转为加粗生长为主，地上部分制造的大量同化物向地下部分转移，并在肉质根中积累起来，肉质根的重量急剧增加。此时期土壤中的营养物质大量转移到肉质根中，因而需要有大量的水肥供应，以维持肉质根迅速生长的需要。
肉质根是萝卜产品器官和营养物质的贮藏库。萝卜主根很深，一般可达50厘米，大型萝卜的根系有深近2米的情况，而细根却浅，分布在20~40厘米的疏松耕作层内。肉质根的形状有长圆形、圆锥形、扁圆形等，根的颜色有白、绿、红、紫色等。萝卜的茎在营养生长时期为短缩茎，在生殖生长期抽生为长的花茎。但要经过一定的温、光诱导，才能使顶芽抽生花芽。萝卜的叶在营养生长时期丛生于短缩茎上，叶的形状有花叶形和极叶形，叶色有浓绿、亮绿、墨绿之分，叶的形状、大小、色泽与品种有关。
