一、皮蛋小白菜怎么做好吃，皮蛋小白菜的吃法？
1.小白菜洗净沥水备用；
2.粉丝泡软、蒜切碎、皮蛋切成片；
3.锅中煮水至开，放下皮蛋与蒜一起煮出味；
4.放下小白菜一起煮至软烂;
5.放下粉丝煮至水沸，下盐调味搅拌均即可出锅。
二、小白菜吃法？
生食或烹饪均可因为小白菜可以生食，也可以烹饪，常见的烹饪方式有炒、煮、炖、烤等，而生食则可以拌凉菜、加入火锅等，根据个人喜好和口味可自由选择食用方式。值得注意的是，生食时需认真清洗干净，防止细菌感染。同时，烹饪时也要注意不要过熟，以免影响营养价值。
三、鱼头玉米汤怎么做好？
鱼头玉米汤的做法食材：步骤：
1.鱼头洗干净，放盐腌制十分钟；
2.薏米洗干净，浸泡，干贝洗干净浸泡，白果去壳洗干净；
3.玉米洗干净切段；
4.鱼头，热锅，倒油，放鱼头香煎，放酱油、姜丝等；
5.所以材料放入电饭锅，加适量的开水；PS：也可以用其他煲汤锅。
6.按粥/汤键，煲50分钟即可；
7.光电源，加入适量的盐，拌均盖上盖子三分钟；
8.抗老，养颜的汤就出来。小贴士1.鱼头香煎之后煲不会腥；2.放盐之后盖盖子三分钟；
四、猪蹄玉米汤怎么做好吃？
食材
黄豆适量，玉米，猪蹄适量，排骨适量，葱适量，姜适量，料酒适量，盐适量，
1.先将黄豆浸泡四个小时，然后猪蹄排骨洗干净以后。
2.用冷水焯水，撇去猪蹄和排骨上面的浮沫，然后将猪蹄和排骨放在锅里面，把玉米洗干净。
3.以后切成段，同样放进锅里面，最后把泡好的黄豆也放进锅里，然后加入没过过里所有材料的清水，同时加上葱姜料酒，盖上锅盖。
4.大火烧开，烧开以后撇去浮沫，转小火煮一个半小时，起锅加上盐，撒上葱花即可。
5.美味又好吃的猪蹄排骨玉米汤的做法完成开吃了。
五、松仁玉米汤怎么做好吃？
前言很简单的一道菜。营养价值却很高。玉米中富含镁、硒元素等，抑制肿瘤的生长。特别是玉米中还含有较多的谷氨酸，谷氨酸有健脑作用，它能帮助和促进脑细胞进行呼吸，在生理活动过程中，能清除体内废物，帮助脑组织里氨的排除，故常食可健脑。
松仁中维生素E高达30%，有很好的软化血管、延缓衰老的作用，是中老年人的理想保健食物，也是女士们润肤美容的理想食物；材料主料：甜玉米400g、松子仁100g、青椒半个；
辅料：糖1大勺、盐2g、香葱1棵、花生油15g、水淀粉少许松仁玉米1将罐头玉米倒出篦去里面的汤（不要扔掉，一会要用），青椒椒切小丁，香葱切末2热锅凉油放入松仁煸炒，至略变金黄出香味后倒入香葱末3再放入玉米粒、适量刚才篦出来的汁、精盐和白糖，煸炒2分钟4最后加入青椒粒，下水淀粉翻炒至芡汁凝固即成。小贴士1：炒松仁要凉油小火，经常晃动锅或用锅铲翻炒，避免颜色不均匀，2:这道菜最好用嫩的袋装或罐装甜玉米粒，青椒一定要不辣的那种，否则会破坏菜的味道。
3：您还可以加入胡萝卜丁等蔬菜。
六、冻小白菜吃法？
食材：冻小白菜300克、盐少许、大蒜2瓣
做法：1、冻小白菜清水多洗两遍。
2.切成寸段。
3.锅里烧水，水开后放一点盐，滴几滴食用油，这样焯出来的小白菜，一直就是翠绿翠绿的。
4.起锅加食用油，油热，加入切好的蒜片炝锅，加入小白菜段，翻炒，加入盐调味即可
七、排骨玉米汤怎么做好喝？
步骤/方式一
500克排骨冷水入锅，加入1勺料酒、姜片
步骤/方式二
煮出血沫后捞出备用
步骤/方式三
锅中加入1勺食用油
步骤/方式四
放入姜片爆香，下入排骨翻炒出香味
步骤/方式五
加入5克料酒、开水
步骤/方式六
煮沸后转小火炖30分钟，下入玉米和胡萝卜再煮15分钟
步骤/方式七
加入1勺盐调味，撒上一把葱花就做好了
八、黄鳝玉米汤怎么做好吃？
原料
黄鳝适量、玉米适量、姜适量、蒜适量
葱花适量、小米椒适量
胡椒粉适量、生抽适量
1. 玉米洗干净，用水30分钟，鳝鱼请卖家清理干净，拿回家后活水冲洗，撕出鳝骨，鳝肉切段，或再切小块；
2. 鳝骨切小块熬汤，鳝骨汤熬好后，玉米用少许盐和油拌均衡；
3. 鳝骨汤倒入米中，汤锅烧开水，放入玉米，盖上一个竹盖子，然后盖上锅盖，大约蒸18分钟左右；
4. 蒸饭的时候处理鳝肉，热锅，倒入少许油，爆香姜片和蒜片，倒入黄鳝，翻炒片刻，调入少许胡椒粉，半汤匙米酒，一汤匙生抽，少许盐爆香出锅备用；
5. 饭蒸到七分熟的时候，放入爆香的黄鳝，继续蒸10－15分钟，调入一汤匙的生抽，淋在米饭边缘，饭蒸好以后，撒入葱花，和小米椒碎即可。
6.美味又好吃的黄鳝玉米汤做好吃完成开吃了。
九、青豆玉米汤怎么做好吃？
主料 玉米 250克 青豆 180克 辅料 橄榄油 适量 调味鸡汁 适量 生粉 适量 砂糖 适量 麻油 适量 胡椒粉 适量 清水 适量 步骤 1.食材：玉米和青豆。
2.准备芡汁（适量的调味鸡汁、生粉、胡椒粉、砂糖、麻油和清水拌匀）。
3.玉米和青豆洗净，焯烫一下。
4.热锅，倒入适量的橄榄油。
5.放入玉米和青豆，煸炒2分钟。
6.倒入芡汁。
7.煸炒至收汁，即可熄火，盛出享用
十、小白菜的神仙吃法？
NO.1 小白菜炒香菇
准备食材如下：小白菜1把，香菇6个，色拉油2大匙，食盐1茶匙，鸡精少许，蒜泥1大匙，白糖1/2茶匙
具体做法如下：小白菜洗干净，摘段，香菇洗净，切片，水烧开，放入1大匙油和1/2茶匙盐，把菜放入，汆烫至断生，捞出沥干水分，蒜去皮剁碎备用，锅放入1大匙油烧热，把蒜末爆香，把香菇放入炒片刻，撒少许水煮至软身，放入小白菜炒匀，放盐糖和鸡精调味即可！
