一、婚庆摆盘放什么吃的摆几盘？
百里不同风，千里不同俗，各地习惯不一样的，我们这里摆放酒桌时一般都是四小碟，糖一碟（7、8块），烟10或20根一碟，开心果一碟，黑瓜子一碟。在结婚仪式之前有些酒店就开始先上8碟小凉菜，一般在结婚仪式进行到尾声的时候就上主菜了。
边吃边有双方新人的朋友发放礼糖包，也有宴席结束客人走的时候发放的，里面一般有烟和10块左右的糖。以上仅供参考。
你可以到当地的糖果批发市场去看看，那里的摊主非常有经验，都会根据你的席数告诉你买多少糖的。 补充：新娘敬酒的时候也要准备糖。
二、象棋摆盘怎么摆？
1、首先摆放九宫格正中间位置，红方摆放“帅”，黑方摆放“将”。
2、接着摆放“将”和“帅”旁边位置，为“士”和“仕”棋。
3、第三步，摆放“相（象）”棋，摆放在“仕（士）”棋两边位置。
4、第四步，在二八位置摆放“马”。
5、第五步，在一九位置，也就是两边最边缘位置摆放“车”。
6、第六步，在“马”的上方第二格位置摆放“炮”。
7、第七步，在棋花位置摆放“兵”，位于一三五七九列，从下往上数第四行。
三、宴请摆盘怎么摆？
在宴请中，摆盘的规矩有很多，以下是一些基本的：
1. 餐具摆放标准是相对集中、配套齐全，距离相等、图纹对正，整齐划一、方便使用。所有餐具摆放到位之后，从主宾位开始顺时针方向拉椅定位，双手拉出，椅子与台布下垂相接、正对骨碟。
2. 中餐的座次礼仪(圆桌，方桌，有转盘时的座位安排)。
3. 中餐厅餐具的摆放讲解。
四、虾子摆盘怎么摆？
用料
虾 38只(500克)
小香葱 6根
姜 3片
蒜 3瓣
料酒 2勺(20克)
盐 5克
八角 1个
花椒 15粒
白灼虾摆盘的简单做法做法步骤
步骤 1
备齐食材。
步骤 2
将大虾放入水中清洗，剪去虾脚和虾须。
步骤 3
再剪去虾枪。
步骤 4
找一根牙签，从虾头往下数第二节处挑去虾线。
步骤 5
姜切片，蒜用刀拍裂，小香葱卷好，花椒15粒，八角一朵备用。
步骤 6
锅中放水，放入步骤5的调料和20克的料酒、5克的盐，水开后放入处理好的大虾，水量以没过大虾为准，大火烧开，撇去浮沫，煮3分钟关火，浸泡30分钟，使虾充分吸收汤汁。
步骤 7
找一个你喜欢的盘子和杯子，我的盘子直径是25厘米，杯子的直径是6.5厘米。
步骤 8
把杯子放在盘子中间，周围摆好大虾备用。如果您的大虾数量少，您可以稀疏一点摆也很漂亮。
步骤 9
再把杯子摆满大虾，虾头在被子外面，虾尾在里面，最后把中间放上两个虾头对虾头的大虾即可。
五、鸡蛋干摆盘怎么摆的？
鸡蛋干切成八块，顺着碟子摆在外面一圈，里面放蒜蓉蘸料。
六、摆盘的诗句？
摆盘有关诗句，例如:“摆阖盘涡沸，欹斜激浪输。”
出自:《大历三年春白帝城放船出瞿塘峡久居夔府将适…凡四十韵》(节选)
唐代? · 杜甫
摆阖盘涡沸，欹斜激浪输。风雷缠地脉，冰雪耀天衢。鹿角真走险，狼头如跋胡。恶滩宁变色，高卧负微躯。
作者简介:杜甫，字子美，自号少陵野老，唐代现实主义诗人，与李白合称“李杜”，后人称他为“诗圣”，其诗被称为“诗史”。
七、鱼的摆盘？
餐桌上鱼是非常压轴的一道大菜。但鱼的摆盘也略有讲究，如就餐的人有年龄大的老人最好把鱼头朝老人方向，以示尊敬。如鱼条稍小可摆双盘。
八、摆盘的讲究？
下面是西餐中的餐桌摆盘讲究1。餐桌上一般都盖有台布，餐具通常在大家入座前就已经放在每个就餐者的前面了。这些餐具包括：底盘，刀叉，餐勺、面包碟，杯子和餐巾。2、底盘不直接盛放食物，其功能是装饰品和托盘的结合。有些餐馆不在餐桌上摆放底盘，侍者上菜时会把饭菜及其盘子直接放在餐桌上。3、餐叉、餐刀。餐叉放在底盘的左边，餐刀放在底盘的右边，刀刃朝向底盘，在餐刀的右边放餐勺。4、餐巾 既可放在底盘上，也可放在餐叉的左边。5、杯子的位置在餐刀的前方，杯子中最大的是装水用的高脚杯，次大的是红葡萄酒所用的，而细长的玻璃杯是白葡萄酒所用，视情况也会摆上香槟或雪莉酒所用的玻璃杯。6、面包碟及黄油刀 这一组放在餐盘的前方或左边。其中，黄油刀跨放在面包碟上。7、刀叉摆放顺序 刀叉在底盘两边的放置有一定的次序，前菜、汤、料理、鱼料理、肉料理、视你所需而由外侧至内使用。所以，吃餐前小吃用的刀叉在最外边。希望以上内容对你有帮助
九、牛仔骨怎样摆盘？火锅摆盘？
可以根据不同的菜摆放在不同形状的盘子里的，蔬菜搭配，鱼肉搭配，建议用白色的盘子摆放比较清爽，拼盘：豆腐皮，土豆粉，羊肉片，金针菇，蒜黄，鸭血。一条包绿豆面条。OK经济实惠好吃
十、寿司摆盘？
我觉得寿司拼盘，按照自己喜欢的那个感觉摆就可以了。不需要听别人的，正好东西，我觉得你想自己想怎么摆就怎么摆呀，你想摆个其他不一样的那种感觉就可以。
你也可以按照网上的班，当然了，平静自己的感觉走，你觉得怎么样，白好看就可以，不想听别人。
