小西红柿都是转基因的吗能吃吗?
很多人认为小番茄是转基因食品,其实并不是。小番茄,其实就是樱桃番茄,也就是俗称的圣女果。
小番茄和普通的番茄并不是一个品种,小番茄可以说是最原始的番茄品种之一,从很久以前就有,小个子也是天然基因导致的,不存在转不转基因的问题。
小番茄VS大番茄,各有千秋
大家还在讨论番茄是蔬菜还是水果时,已经有人在想更“深层次”的事情,小番茄和大番茄究竟哪个更好。其实,小番茄和大番茄更有千秋。
1 微量元素
小番茄所含微量元素很丰富,相比大番茄来说更胜一筹。以叶酸作为例子,小番茄(圣女果)中叶酸的含量比大番茄多10倍有余,而小番茄(圣女果)中维生素C和维生素E含量比大番茄多2倍左右。
2 热量
由于小番茄(圣女果)含糖量较高,是大番茄的2倍左右,所以吃起来更甜,热量也相对更高。减肥人群更适合吃小番茄(圣女果)。
看到这里,大家应该知道小番茄是可以吃的,不会对身体产生不好的影响。不过,吃小番茄也要适量,千万别把自己吃撑了,也不要吃未成熟的小番茄。
我国的转基因水果有哪些?
1、抗褐变苹果
平时切开苹果,很容易被空气氧化,导致颜色变为褐色,这类新品种的苹果,经过改良后,不容易变色,大大提升了抗氧化的性能。
2、番木瓜
目前市场上的95%的木瓜都是转基因的,因为木瓜是热带的水果,国内只有广东和海南能够种植成活,但是南方木瓜容易易患花叶病,造成枝干枯萎而死,为了保证木瓜的产量,大多种植者会引入带有转基因抗病技术的木瓜。
3、粉心菠萝
一般菠萝都是黄色的,不过在美国有一款粉色的菠萝,科学家经过改良,降低了原来菠萝中酶的活性,保留了大部分的番茄红素,让菠萝的果肉更甜,营养价值更高。
圣女果是转基因的吗
圣女果不是转基因的,它是一种小型西红柿,又叫樱桃番茄,原产于南美洲的一种野生小番茄,个头和樱桃差不多大,且颜色丰富多样,有很高的食用价值,富含大量的番茄红素,有抗癌、美颜的功效。
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圣女果,小黄瓜,甜玉米是不是转基因
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圣女果是转基因蔬菜,阅读答案
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