梭子蟹是淡水还是海水?
梭子蟹是海水螃蟹。
因其形体似椭圆,两端尖尖如织布梭,故有三疣梭子蟹之名。
梭子蟹,有些地方俗称“白蟹”。因头胸甲呈梭子形,故名梭子。甲壳的中央有三个突起,因此又称“三疣梭子蟹”,属于节肢动物。雄性脐尖而光滑,螯长大,壳面带青色;雌性脐圆有绒毛,壳面呈赭色,或有斑点。
梭子蟹肉肥味美,有较高的营养价格和经济价格,且适宜于海水暂养增肥。头胸甲梭形,宽几乎为长的2倍;头胸甲表面覆盖有细小的颗粒,具2条颗粒横向隆堤及3个疣状突起;额具2只锐齿;前侧缘具9只锐齿,末齿长刺状,向外突出。螯脚粗壮,长度较头胸甲宽长;长节棱柱形,雄性长节较修长,前缘具4锐棘。
菜场的梭子蟹何故是活的?
菜场卖的梭子蟹是活的,由于没有人会愿意买死掉的梭子蟹,死掉的梭子蟹会有一些细菌在表面的,吃了对人的身体是有非常大的坏处的,因此一般来说在市场上卖的梭子蟹全部都是活的,已经死掉的梭子蟹拿出来卖是没有人会愿意去买的。
梭子蟹是海蟹吗
梭子蟹属于海蟹,是常见的一种螃蟹。梭子蟹的体色随周围环境而变异。生活于砂底的个体,头胸甲呈浅灰绿色,前鳃区具一圆形白斑,螯足大部分为紫红色带白色斑点,一部分或整个腹面为白色,前3对步足长节和腕节也呈白色,掌部为蓝白色,软毛棕色,指节紫蓝色或紫红色,第4对步足为绿色带白斑点,指端紫蓝色。生活在海草间的个体体色较深。为杂食性,鱼、虾、贝、藻均食,甚至也食同类,喜食动物尸体。