白菜煮几分钟就熟了?
1、熬白菜三到五分钟能熟。
2、白菜是一种食用价值很高的食物,含有丰富的纤维素,而且非常容易煮熟。煮白菜时不要煮太长时间,会破坏其本身的维生素,还会影响口感。煮白菜前可以先把水烧开,把白菜撕成条状,然后放入白菜,在锅里煮三到五分钟就可以捞出了。
白菜烫水几分钟?
视情况而定。如果是稍嫩的小白菜,在开水中煮1-2分钟即能熟。如果是稍老一些的白菜,煮制的时间略长一些,大约是3-5分钟。白菜属于快熟的食物,在煮制的时候不需要煮制太长的时间,以免影响口感。
白菜原分布在中国华北,中国各地广泛栽培。白菜比较耐寒,喜欢冷凉气候,不适合栽植在排水不良的粘土地上。
白菜营养丰富,菜叶可供炒食、生食、盐腌、酱渍,外层脱落的菜叶尚可作饲料,具有一定的药用价值。
白菜,在民间被称为“百姓之菜”,虽然一年四季都能吃到,但唯有经过霜打后的白菜,味道最佳。
水煮白菜煮多久
水煮白菜通常半个小时即可,做法如下:
主料:白菜500克,猪肉100克。
辅料:鸡蛋50克。
调料:大葱25克,姜15克,辣椒15克,花椒2克,盐3克,植物油50克,味精5克,胡椒粉1克,香油20克,豆瓣辣酱50克,酱油50克,料酒15克,淀粉2克。
步骤:
将白菜心洗净撕成块;猪瘦肉洗净切成片,放入料酒、酱油、精盐、鸡蛋、干淀粉,把猪瘦肉片抓匀;干红椒切成段;将锅置于旺火上,倒入植物油,烧至五成热时放入花椒略炸,再放入干红椒段炸至黑色一同捞出,用刀剁碎;在热油中放入豆瓣辣酱、姜片炸出香味,倒入高汤250克;待开锅后去掉杂物,加入葱段、酱油、料酒、精盐、胡椒粉、味精,调好口味;将猪肉片放入锅中,加入白菜块;待猪肉片煮熟后倒入大碗中,放进花椒末、干红椒末,将烧热后的香油淋在碗中即可。
白菜煮多久
水煮白菜煮15分钟就可以了。
水煮白菜的具体步骤:
1、取白菜一棵备用。
2、将白菜一片片剥下来,放在水中泡一会,清洗干净。
3、将白菜切好装在篮子中备用。
4、在锅中放入适量水,烧开。
5、将白菜放入水中。
6、稍煮一会,至白菜断生。
7、加入适量食盐,不要加油。
8、起锅即可。
清水煮白菜煮多久可以吃
水煮白菜煮15分钟就可以了。
水煮白菜的具体步骤:
1、取白菜一棵备用。
2、将白菜一片片剥下来,放在水中泡一会,清洗干净。
3、将白菜切好装在篮子中备用。
4、在锅中放入适量水,烧开。
5、将白菜放入水中。
6、稍煮一会,至白菜断生。
7、加入适量食盐,不要加油。
8、起锅即可。
白菜干要泡多久才可以煮汤
白菜干一般需要泡8至9小时才可以煮汤,以下为白菜干汤的做法。主料:白菜干20g、胡萝卜1根、玉米1根、南北杏、蜜枣。菜干浸软撕成菜叶;胡萝卜洗净去皮切滚刀块;玉米洗净,切成2厘米厚左右的段;7杯水煮开,下菜干以外的所有材料,小火煲45分钟,加菜干,继续用小火煲45分钟即可。
海白菜要煮多久才可以来凉拌啊
海白菜要煮多久四小时左右才可以凉拌。用料:海白菜、陈醋、白醋、白砂糖、鸡粉、辣酱、白芝麻、香菜、酱油、芝麻油;
1、清洗海白菜,因为没有泡过的海白菜很咸,剪成一段一段,放锅内待水沸腾后煮3至5分钟;
2、加入白醋,在大碗里加入白砂糖三勺、鸡粉一小勺、酱油适量、陈醋适量;
3、放入芝麻油;
4、添加辣酱,最后撒上白芝麻和香菜碎就可食用。
海白菜煮多久才熟
海白菜煮3-5分钟才熟。通常海白菜在煮之前用冷水浸泡4-5个小时左右,去除盐分。锅中添水烧开,将海白菜放入锅中,煮3-5分钟后,捞出放入凉水中过凉即可。海白菜是一种藻类植物,常生长在中、低潮带岩石上。海白菜每百克可食部含水分47。8克、蛋白质11。2克、脂肪0。1克、碳水化合物、粗纤维4。3克,还含有多种矿物质和维生素。
煮红萝卜要煮多久白菜和菜心呢
红萝卜煮25分钟方可软糯可口。
白菜只需煮3分钟即可,营养不会流失口感又好。
菜心同样只需要煮3分钟即可。
红萝卜是为“十字花科萝卜属”,又名“大红萝卜”、“胭脂萝卜”“东北红萝卜”,一、二年生草本,根肉质,球形、根皮红色、根肉白色。原产于我国,各地均有栽培,东北是我国大红萝卜主要产区,因气候及品种等因素形成了其极高的营养价值和药用价值。红萝卜性微温,入肺、胃二经,具有清热、解毒、利湿、散瘀、健胃消食、化痰止咳、顺气、利便、生津止渴、补中、安五脏等功能。萝卜种类繁
白菜要煮多久才会熟
白菜要煮2-3分钟才会熟。白菜不能煮太久,不然会影响口感,营养会流失。白菜营养丰富,除含糖类、脂肪、蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、硫胺素、尼克酸外,还含丰富的维生素C、核黄素、微量元素锌等。
大白菜煮多久能熟
视情况而定。若是整颗的大白菜则需要煮15分钟左右,若是切好的大白菜则需要煮5分钟左右。煮的时间不能过长,如果时间长了,不仅会煮得过烂,口感较差,其中的蛋白质、脂肪、糖类、淀粉、胡萝卜素、钙等营养物质也会流失。