忌口问题也是需要“辨证论治”的。
忌口问题,是患者朋友们非常关心的一个问题。
平时我在门诊看病时,由于诊疗工作比较繁忙,不可能做到面面俱到,另外每个人的饮食习惯也不大一样,因此医生给出的意见一般来讲比较粗略。
如果你能够掌握一些简单的判断方法,就能自己找到答案了,毕竟医生不可能天天跟在你屁股后面,跟你说“这个能吃,这个不能吃”。
下面讲讲具体的判断方法:
1、看病时,记得问医生:我属于寒性体质还是热性体质?
寒性体质的人,不适合多吃寒性食物;热性体质的人,不适合多吃热性食物。
因为现代人的体质大部分偏寒性,而水果大部分偏寒,所以中医大夫一般都建议现代人少吃水果(一般1周不超过2次)。荔枝、龙眼、苹果偏温性,寒性体质的人可以选择食用这些水果。
有些人会有疑问:医生,水果吃少了,会缺少维生素C吗?答:现代人大部分不缺乏营养,而是饮食结构不合理,再说水果也不是维生素C的唯一来源,所以不需要担心这个问题。
那么怎么知道水果的寒热呢?网上搜索一下就知道了。
水果的判断方法如此,其他食物也一样。
2、进食某种食物后,如果发生原有症状加重或其他不适,那么这种食物就是不适合你的。
这里以胃病为例,其他疾病的判断方法也是一样的。
胃病患者通常有以下常见症状:痛、胀、反酸、恶心、打嗝、胃口不好、大便不成形、便秘、疲乏困倦等。
(1)如果进食某种食物后,出现胃病症状加重,那么这种食物就不适合你;
(2)如果进食某种食物后,出现舌苔变厚变白、胃口变差,那么这种食物也不适合你。
胃病患者应该多关注自己的舌苔。以下分别为正常的舌苔、稍厚的舌苔、明显增厚的舌苔。
(3)如果进食某种食物后,出现其他不适,例如有些人进补后会出现烦躁、失眠、口干、喉咙痛等,那么这种食物也不适合你。
3、病情复杂的患者,就是身上既有寒又有热的患者,应该清淡饮食。
有些病情复杂的患者,会出现既不能吃煎炸辛辣的食物,也不能吃生冷寒性的食物的情况。这类患者应该清淡饮食。具体如何判断某种食物能不能吃,还是用第2条方法,没有出现症状就可以吃。
4、身体没有大的偏颇的患者,不需要忌口,注意饮食均衡,不要偏嗜某种食物。
总的原则:寒性体质,饮食结构应以温性食物为主;热性体质,饮食结构应以寒性食物为主;病情复杂者,清淡饮食;体质平和者,均衡饮食。