一、有什么水果是碱性的？

水果是人体中必需的营养物质之一，它们包含丰富的维生素、矿物质和植物化学物质，可以帮助我们保持健康。但是，不同的水果对人体的酸碱平衡也有不同的影响。水果中有一些水果属于碱性的，有苹果、桑葚、香蕉、芒果、榴莲、木瓜、柠檬、葡萄、猕猴桃、西瓜，无花果，柿子，草莓，菠萝圣女果等等。

二、哪些水果是碱性水果？

碱性水果有葡萄、苹果、柠檬等，碱性水果指的是成熟的水果，只有未成熟的水果才是酸性水果，并不是按照口味来区分的。

葡萄是一种营养价值很高的强碱性水果，富含丰富的水分。

苹果：苹果是碱性水果，富含多种维生素和微量元素，十分有益的水果。

柠檬：柠檬也是碱性水果的代表，富含丰富的维生素B和维生素C。

三、什么是酸性水果和碱性水果？

水果根据所含成分的不同，分为酸性、中性及碱性。碱性水果的主要成分是人体运动和大脑活动所必须的元素钙、钠、钾及镁。

碱性水果主要有酸角、柠檬、橘子、柚子、葡萄、甘蔗、青梅、苹果、西红柿等。

酸性水果有杨梅、李子、猕猴桃、柠檬等都属于酸性水果，因含有一定量的酸性物质。

四、什么水果茶是碱性？

一般来说，水果茶都属于酸性，因为它们含有果酸等有机酸。然而，有些水果茶在制作过程中会加入一些碱性物质，如茶叶、蜂蜜等，从而使得最终的水果茶呈碱性。以下是一些常见的碱性水果茶：柠檬茶：柠檬中含有丰富的柠檬酸，但是在制作柠檬茶时通常会加入一些碱性物质，如蜂蜜或茶叶，以中和柠檬酸，使其呈现碱性。苹果茶：苹果中含有苹果酸等有机酸，但是在制作苹果茶时通常会加入一些茶叶或蜂蜜等碱性物质，以中和苹果酸，使其呈现碱性。草莓茶：草莓中含有丰富的草莓酸等有机酸，但是在制作草莓茶时通常会加入一些碱性物质，如蜂蜜或茶叶，以中和草莓酸，使其呈现碱性。需要注意的是，虽然这些水果茶呈碱性，但是它们仍然含有一定的酸性物质，因此过量饮用仍可能对牙齿等造成一定的损害。制作水果茶时应该选择新鲜、无农药残留的水果，避免对身体健康造成影响。

五、哪些水果是碱性？

碱性水果主要有柠檬、橘子、柚子、葡萄、苹果、小番茄等。这些水果中的钙、钠、钾、镁元素总量较高，被人体摄入后，在体内经过代谢最终产生的灰质呈碱性。

属于寒性的碱性水果有：猕猴桃、桑葚、无花果、甘蔗、香蕉、荸荠。

属于凉性的碱性水果有：梨子、枇杷、橙子、柑子、芒果、罗汉果。

六、什么样的水果是碱性水果？

一般来说，水果的酸碱性主要取决于其中的有机酸含量。如果水果中的有机酸含量较高，那么它就是酸性水果；如果有机酸含量较低，那么它就是碱性水果。常见的碱性水果包括：

香蕉：香蕉中的有机酸含量较低，而且富含钾、镁等矿物质，具有碱性作用。

西瓜：西瓜中的有机酸含量也比较低，而且富含钾、镁等矿物质，同样具有碱性作用。

柚子：柚子中的有机酸含量相对较低，而且富含维生素C等营养物质，也具有碱性作用。

橙子：橙子中的有机酸含量较低，而且富含维生素C等营养物质，同样具有碱性作用。

菠萝：菠萝中的有机酸含量较低，而且富含蛋白酶等营养物质，也具有碱性作用。

需要注意的是，水果的酸碱性并不是绝对的，它还受到多种因素的影响，如品种、成熟度、存储方式等。因此，在选择水果时，应该根据自己的身体状况和口味喜好进行选择。

七、刺梨为什么是碱性水果？

因为刺梨原汁中的营养素在人体中的代谢产物为碱性（这也是检测酸碱性最权威的标准）。

刺梨是一种食药同源的水果，又名三王圣果，九头鸟等。主产于云贵川一带，其中又以贵州品质最佳。其口感酸甜，营养丰富，由于其VC、VP、SOD的含量皆为世界已知水果之首而被称为“三王圣果”，其中VC含量为柑橘的50倍，猕猴桃（VC之王）的10倍，同时富含B族维生素、VK、单宁、18种氨基酸、矿物质钙、铁、锌、硒等营养素，是一个拥有天然配方的营养宝库。

八、碱性水果？

答：碱性水果可分为弱碱性、中碱性及强碱性。

1. 弱碱性的水果：橘子、香蕉、樱桃、芒果、龙眼、水蜜桃、哈密瓜等。

2. 中碱性的水果：木瓜、苹果、西瓜、草莓、蓝莓、番石榴等。

3. 强碱性的水果：葡萄、柠檬、梅子等。

水果的酸碱性不是依靠味觉品尝出来的，而是根据水果在人体内最终代谢产物划分的。由于每种食物所含的营养成分不同，在体内代谢产物就呈现了不同的酸性或者碱性。如果代谢产物中含有钙、钠、钾等阳离子，即为碱性的；反之，代谢产物中含有磷、硫、氯等阴离子，为酸性的。

九、黄皮是碱性水果还酸性水果？

是碱性食物。 很多人在吃黄皮果的时候,会觉得比较苦,并且带有一定酸味,因此就认为黄皮果是酸性的食物,但其实判断食物酸碱性,并不是依靠口感进行的,而是食物在人体中消化代谢的产物是酸性还是碱性。

黄皮果进入血液后无机碱会使血液变碱,有机酸则会最终氧化成二氧化碳和水,因此黄皮属于碱性的食物。

十、菠萝是酸性水果还是碱性水果？

菠萝是一种碱性食品，但是根据口感或酸碱度上来看，菠萝属于酸性食物。但这并不是判断食物酸碱的标准，食物的酸碱属性是根据机体代谢后最终的代谢产物的酸碱来决定的。