蒸菠菜鸡蛋饼做法
材料
4-5个鸡蛋，面粉，菜油适量，冷冻菠菜（已经切碎的那种）适量，盐
做法
1、鸡蛋打散，加面粉、菜油适量，再加入冷冻菠菜（已经切碎的那种） 适量、盐适量，调成面糊。
2、水可以根据面糊稀稠按需要添加。面糊加油搅拌的目的是在锅里摊饼的时候不需要额外加油了。
3、锅热时舀入适量菠菜蛋面糊糊，摊成薄饼即可。
鸡肉可以烧菠菜吗？
菠菜和鸡肉可以一起吃，菠菜中含有丰富的维生素C和膳食纤维，而鸡肉中也有大量的优质蛋白、脂溶性维生素以及钾、钙、磷等矿物质，两种食材在成分上不会发生相克的现象，同时食用并不会产生不良反应。
菠菜鸡蛋饼的正宗做法，菠菜鸡蛋饼怎样做才好吃的做法
- 主料菠菜1把鸡蛋1个辅料油适量盐1克面粉适量步骤1.菠菜洗净2.切碎3.鸡蛋加入面粉中，加入适量盐4.加入适量水拌匀5.加入菠菜拌匀6.锅里放油倒入鸡蛋液7.待凝固翻面煎一下出锅8.装盘（出锅时翻一下面，有菜的一面在上面比较好看）
鸡蛋馅饼的做法，菠菜鸡蛋馅饼怎么做好吃
- 食材主料鸡蛋5个食用油3勺盐1匙葱2颗辅料菠菜适量步骤1.菠菜摘掉干叶，清洗干净，然后沥干水分。2.菠菜剁碎末3.撒点盐腌泽一会，使菠菜出汁4.鸡蛋打散，加一点温水，炒出来的鸡蛋，滑软蓬松。5.婆婆自己养的鸡生的蛋，炒袱场递渡郛盗店醛锭互出来金黄色的，好漂亮。6.揉好的面团汤发一会。7.面团切均匀的小剂子。8.把小剂子擀薄薄的面皮。9.菠菜陷均匀铺在面皮上10.把没有扑陷的一面面皮折叠起来，把一圈均匀的压实，以防露馅。11.电饼铛预热放入馅饼胚子。12.一面金黄色后再翻面继续煎13.煎好的馅饼取出，放入盆中盖锅盖10分钟防止变硬变干。如果愿意表皮吃硬的就可以不用放盆子里。
菠菜鸡蛋馅饼怎么做好吃，菠菜鸡蛋馅饼的家常做法
- 主料面粉适量 菠菜适量 鸡蛋三个 辅料蚝油一小勺 盐适量 五香粉少许 食用油适量 味精少许 糖一小勺 生抽一大勺 白胡椒粉少许 香油少许 用料小秘诀家乐鸡粉为食材提供醇正鸡鲜味腌肉时加入让肉片鲜嫩多汁；炒菜煲汤临锅时加入提鲜不口干菠菜鸡蛋馅饼的做法步骤1. 面粉加适量温水活成柔软的面团，盖上湿布醒上一刻钟左右，菠菜择洗干净，锅里放水烧开，水开后放入洗好的菠菜焯一下（菠菜放到锅里一打蔫就马上捞出来，别太烂了），捞出放到冷水中过凉，捞出控净水分，切成碎粒2. 三个鸡蛋磕入碗中打散，炒锅放适量油烧热，油热后马上倒入鸡蛋液，用筷子迅速滑散，炒成鸡蛋碎备用，鸡蛋中加入调料中的所有调味料，拌匀，然后加入菠菜碎，拌匀成菠菜鸡蛋馅3. 面团放案板上揉匀，搓成长条，揪成剂子，擀成面皮，面皮中包入菠菜鸡蛋馅，包成包子或者饺子的形状都可以4. 饼铛中放少许油，放入馅饼，两面烙成金黄色即可（因为菠菜和鸡蛋本身就是熟的，所以这个饼不用烙上很长时间，饼皮变成金黄色即可出锅）小贴士菠菜营养成分极其丰富，菠菜叶含锌56～68毫克公斤(干重)，叶酸1.22微克克，氨基酸和叶黄素、β-胡萝卜素、新-β-胡萝卜素B、新-β-胡萝卜。
