椰子冻的做法(一个椰子冻大概多少钱)

自制椰子冻怎么做？

主料：椰子、椰浆、牛奶适量　　辅料：糖、吉利丁适量　　做法：　　1.打开椰子，取新鲜椰汁。先在椰子上用刀画出一个正方形的印子，把上面多余的皮削掉，削到只剩椰壳，用刀底部延着正方形边缘用力敲，四面都敲破以后用剪刀插进去向上一敲就开了。　　2.倒出新鲜椰汁（因为我砍的很吓人，椰壳的碎末很多，倒的时候需要过滤一下残渣）。　　3.用冷水泡软1片吉利丁，取一半新鲜椰汁倒入锅中，加入少量白糖，小火煮热，煮到快开的时候关火加入吉利丁搅拌（不要煮开）。　　4.把煮好的新鲜椰汁倒入椰子中，放冰箱下层（放冰棒那层）急冻，因为每家的冰箱制冷不同，没有固定时间，待椰汁凝固晃动起来不会流动就可以取出。第一层椰汁冻就做完了。　　5.再来做第二层椰奶冻用冷水泡2片吉利丁，将剩下的新鲜椰汁倒入锅中，加入适量白糖、牛奶和椰浆（是椰浆不是椰树牌椰汁）小火煮热。椰浆和牛奶大概2大勺就可以了，多了椰子装不下。煮热快开的时候关火加入吉利丁搅拌。　　6.取出已经凝固的椰汁冻，将煮好的椰奶慢慢倒入冻好的椰汁冻上。　　7.盖上椰盖，裹好保鲜膜，放冰箱上层（放鸡蛋那层）冻上一晚上就好了。

有哪个朋友知道昆明哪里有卖这个椰子冻的呢？

圆通山建设路那边以前陪同学买过 30一个吧椰子味浓浓哒

椰子冻该怎么做

你知道该怎么做椰子冻吗？不妨一起来看看吧！希望能给大家带来帮助！

将椰青水倒出备用。

再杯中依次加入牛奶，椰浆，椰青水，倒入锅中加热。

向锅中加入少许糖，搅拌至糖完全融化。

将融化的液体取少许放入吉利丁粉，搅拌至五颗粒状，分批倒入剩下的椰汁，搅拌待冷却即可。

冻过的椰子怎么吃肉

1、冰冻后的椰子必须用刀劈开椰子。一定要好刀，否则很难劈开。

2、椰子味甘、性温、无毒，入胃、脾、大肠经；椰子汁具有止消渴，益发令黑（需涂头）、补益脾胃、生津利水、杀虫消疳之功效；

3、可用于治吐血水肿、去风热、暑热烦渴、吐泻伤津、浮肿尿少、小儿疳积、绦虫等症。

椰子冻怎么吃可以去吃一下

1、新鲜椰子，用刀在顶部切开；

2、然后打开以后把里面的椰青水倒出来；

3、接着把准备好的椰浆和椰青倒入国内再加入吉利丁份和适量的糖；

4、随后用小火把粉完全稀释就行，不用煮开；

5、好了以后倒入椰子里多余的可以自己倒入其他的小器皿里稍微冷一点了就放入冰箱冷冻。

6、最后大约半小时到一小时以后就可以品尝了。

椰子怕冻吗

椰子怕冻，如果降椰子放入冰箱的冷冻室会导致椰子炸裂，并且会使椰子汁的味道变得很淡，所以最好将椰子放在阴凉处，或者放入冰箱的保鲜室中，这样保存一个多月都没任何问题。

椰子（学名：CocosnuciferaL。）棕榈科椰子属植物，植株高大，乔木状，高15-30米，茎粗壮，有环状叶痕，基部增粗，常有簇生小根。叶柄粗壮，花序腋生，果卵球状或近球形，果腔含有胚乳（即“果肉”或种仁），胚和汁液（椰子水），花果期主要在秋季。

椰子可以冷冻吗

椰子不可以冷冻，只能冷藏，因为椰子里面有椰子汁，冷冻会让椰子裂开，并且椰子汁的味道会变淡。所以要放尽量放在阴凉处，并且在一个月内食用。椰子存放得越久越影响口感，而且里面的水也会慢慢变少。打开后的椰子最好放在冰箱中，能保存几天，想要保存椰肉的话，可以把椰肉切成细丝放入保鲜袋冷冻起来，这样就可以延长椰肉的保质期了。

椰子冻为什么不能吃

椰子冻不能吃的原因：很多商家椰子冻在制作的过程中，可能卫生不达标，里面有细菌超标的情况，这种椰子冻在吃了之后，很容易造成肚子疼、拉肚子，甚至中毒的情况，影响身体健康。如果想要吃一些椰子冻，日常，可以自己在家做椰子冻吃。更有营养，也更卫生一些。如果是在外面买的椰子冻，那么最好还是不要吃。特别是椰子冻如果放的时间长了，就容易发生变质的情况。自己在家做椰子冻吃，注意买新鲜的椰子来进行制作。做好了之后的椰子冻，最好当天能够吃掉，不要放太长的时间，避免放时间长了，里面会滋生细菌，影响口感和健康。