一、樱桃萝卜切法？
将胡萝卜平放在案板上，刀和胡萝卜成４５度夹角切下去。
２、平行于横切面３厘米的位置再切一刀。
３、切成一个菱形形状。
４、刀垂直于案板切下去。
５、将菱形块平放在案板上，刀和案板成４５度且平行于胡萝卜的斜面切下。
６、另外一边也是，修出菱形块。
７、平行于横切面，切成宽为２毫米的菱形片。
二、切芒果的最好切法？
芒果女神切法
先把芒果外皮洗净，接着沿着芒果核把芒果纵向切成两瓣，再将果肉呈网格状划开，直线网格或者斜线网格都行，直线切好是正方形的小芒果丁，斜线则是菱形芒果丁，看自己喜欢哪种了。
芒果淑女切法
把芒果洗净，同样切成两瓣，用取果器或者直接用勺子舀着吃，不仅不脏手，而且不花妆哦，你可以叫它淑女吃法，嘻嘻。勺子选用薄一点的，相对锋利一些，以免浪费很多果汁。
三、切脐橙的花样切法？
脐橙是一种常见的水果，其果皮和果肉都可以用来制作各种美食和饮品。如果你想用脐橙制作玫瑰花形状的食品，可以尝试以下切法：
1. 准备一个脐橙，将其洗净并擦干。
2. 用刀将脐橙的顶部和底部切除，使其能够平稳地放在案板上。
3. 从脐橙的一侧开始，用刀沿着果皮的边缘将果皮削下来，直到削到另一侧。
4. 将削下来的果皮切成细长的条状，尽量保持宽度均匀。
5. 将切好的果皮条按照螺旋状排列在案板上，从一端开始，将果皮条卷起来，形成一个玫瑰花的形状。
6. 最后，将卷好的果皮花放在盘子里，即可享用。
需要注意的是，在切果皮时要小心，避免切伤手指。同时，果皮花的形状可能会因为果皮的厚度和宽度而有所不同，可以根据自己的喜好进行调整。
四、切桃子的几种切法？
1.选一个大桃，用刀从桃尖处切下，至桃核。
2.左手前后各滚动大桃一次，让刀刃都切至桃核。
3.按照米字刀法切成8块儿。
4.最厉害的来了，双手握住大桃，两手向相反方向一扭，哈哈，一块块大桃自动就下来了，整整齐齐。
五、菠萝切盘的切法？
先纠正下题目“菠萝装盘的菠萝切法”
1、先在菠萝头部横着切一刀。
2、在底部也横着切一刀。
3、把菠萝竖起来，对半切一刀。
4、取其中一半，再对半切一刀。
5、再取其中一半（也就是整个菠萝的四分之一），对半切一刀。
6、把每块中间的芯子切掉。也可以不切，有些人不喜欢，觉得中间咬不动，就多切一刀。
7、取一块菠萝，皮朝下，用刀贴着皮慢慢将皮切掉。
8、接下来想怎么切怎么吃都可以。
9、把切好的菠萝最好用盐水泡一泡再吃。
六、橙子果切的切法？
1
把橙子放在案板上，从两侧切下橙子的头部和尾部。 2、把橙子立起来，象削萝卜一样削去橙皮。 3…
2
先把橙子的前后先切下。 2、然后从中间切开。 3、用刀子的最前端沿着橙皮内侧把果肉分离。
3
橙子的头部和尾部横向摆放，从中间切下一刀。 2、然后再对半切开。 建议半个橙子，切4瓣，一个橙子，切8瓣，吃起来会比较方便。
七、黄瓜的切法？
1、切丁：洗净去皮的黄瓜切成粗条。将切好的粗条摆放整齐，切丁。把余下的粗条切成大小一致的丁。
2、切连刀片：取一段洗净的黄瓜。将黄瓜对半切开。取其中一半，切面朝下。在靠近边缘的位置切一刀，不要切断。再切第二刀，将片切断。如此反复，直至切完为止。
3、切丝：取一段切好的黄瓜长条，去除瓜瓤。将去瓤的黄瓜条切段。将黄瓜段放平。用平刀将黄瓜段切成薄片。将黄瓜片摆放整齐。再把黄瓜片切成细丝。
八、海蟹的切法？
根本就不用宰杀，洗净就行了，直接上锅蒸煮；若想炒食，切开就成。具体切法：把螃蟹翻过来，抠开脐部，然后两手用力掰开，去掉蟹盖儿，就会看到蟹身上一瓣儿瓣儿的絮状物，那是蟹鳃，摘去蟹鳃，将螃蟹一分为二（一边四条腿）或再来两刀，一分为四（大螃蟹才好）。
蟹盖儿上近眼处还有一个成三角状的东西，那是蟹胃，应弃去勿食。
九、鱼片的切法？
步骤/方式1
草鱼治净，剖去鱼肚的内脏、挖掉鱼鳃。从尾部下刀。
步骤/方式2
切到鱼骨部分往鱼头方向推
步骤/方式3
切到鱼头部位停下，将刀抽出。
步骤/方式4
在刚刚停下来的地方切下去
步骤/方式5
切到鱼骨就停刀，鱼的一半就切下来了。
步骤/方式6
用同样的方法将另一半切下来
步骤/方式7
鱼腩丢弃不要
步骤/方式8
顺着大骨刺的方向将其切除
步骤/方式9
再顺着鱼肉纹路切片
步骤/方式10
鱼片切好装盘
十、葫芦的切法？
准备好葫芦。去皮后，直接将葫芦洗净，切成两半。对于已经切了一半的葫芦，我们需要再切一遍，然后再切成两半。这时可以开始把葫芦切成薄片。
对于葫芦来说，葫芦的表面需要注意。可以用切肉刀、竹片或刀背直接刮掉葫芦的表面
