绿豆加苦荞的好处？

绿豆加苦荞好处是促进消化，清咽利湿，增进食欲，抗氧化。苦荞是由苦荞麦炒制而成。苦荞的口味比较多，有清香味和微苦味

兰溪荞麦酒哪家最正宗？

芝堰荞麦酒最正宗。

“芝堰”荞麦烧酒以没有脱壳的荞麦颗粒为原料制备而成，其工艺规程是在固态发酵、固态蒸馏传统工艺的基础上增加了泡粮、初蒸、闷粮、复蒸的工序，其特点是：产出的荞麦酒酒香浓郁、入口绵长，具有独特的风味；其特点是既具清香型白酒的特殊风格，不上口，不口干，又有传统小曲米酒的自然风味。

苦荞麦的功效与作用

1、可以增强免疫力，里面含有很多微量元素，碳水化合物，脂肪，叶绿素以及蛋白质，能够让免疫能力提高，而且还可以延缓身体衰老，让抵抗氧化的能力增强，身体体质比较弱的人就应该适当的喝一些。

2、降低血糖，苦荞茶可以起到降低血糖作用，它里面含有很多黄酮类的物质，能够让胰岛细胞恢复，让血清胆固醇以及血糖降低，而且还可以有效的治疗糖尿病。

3、保护肝脏，适当的喝一些苦荞茶还可以起到保护肝脏作用，因为它里面含有一些黄酮类物质，对于肝硬化脂肪肝以及慢性肝炎而引起的肝脏损伤，都有一定的治疗效果。

4、帮助减肥，苦荞茶里面还含有非常丰富的膳食纤维，能够让肠道的蠕动速度变得更快，也可以让代谢功能变得更强，这样减肥的效果就可以变得更好，而且不会给身体带来什么副作用，身体肥胖的人就可以适当的喝一些。

5、促进身体发育，苦荞茶里面含有脂肪酸以及天然的氨基酸成分，对于生长发育的儿童来说就非常不错，能够起到很好的促进成长发育作用。

荞麦粉的功效与作用

1、荞麦粉功效：益气力，续精神，利耳目、降气宽肠，健胃。

2、荞麦粉可以达到帮助消化作用，因为它里面含有非常多的膳食纤维，能够让肠道蠕动的速度变得比较快，肠道里面的食物就可以被很好的消化掉，让身体里面的毒素以及废物有效的排出，这样肠胃道方面的功能也就会变得更加强大。

3、荞麦粉还可以达到降低血糖作用，它里面含有很多微量元素，能够调节身体的血糖，而且起到的作用也是非常明显的，能够让胰岛素发挥出更大的作用，当身体缺少铬的时候，那么就容易出现糖尿病，会对身体健康造成危害。

4、荞麦粉的食用方法也有很多，可以直接做成饮料来喝，用一些荞麦粉进行冲泡，不管是冷的喝还是热着喝都可以达到改善精力作用，能够帮助消化食物，还可以健胃，减少皱纹出现，美容养颜的效果还是非常不错的。

苦荞麦茶的功效与作用

1、降低血糖上升速度。苦荞茶能够促进胰岛β细胞的恢复，并且含有的耐消化淀粉可以降低血糖上升速度，适用于糖尿病患者食用。

2、解毒排毒。膳食纤维含量丰富，可以促进体内有毒残渣的排出。

3、补充蛋白质。苦荞茶中不仅有大量的蛋白质，还有多种必需氨基酸，经常饮用可以增强蛋白质跟新速度。

4、软化血管。临床上主要用于高血压的辅助治疗。

5、健胃消食。适用于饭后食用。

6、利尿。

7、预防癌症。苦荞茶中有丰富的类黄酮物质，可以保护生物活性物质避免氧化，保持它们活性，促进新城代谢，改善皮肤状态。

8、预防老年斑。因为苦荞茶中亚油酸含量丰富，抑制细胞黑色素沉积。

精选荞麦茶的功效与作用

荞麦茶的功效与作用是增强血管弹性、降三高、促进新陈代谢、防治糖尿病和抗菌消炎。

一、增强血管弹性；

荞麦中含有丰富的维生素P，可以增强血管的弹性、韧性和致密性。又有保护血管的作用。

二、降三高；

荞麦茶降血脂荞麦能促进细胞增生，降低血脂和胆固醇、软化血管，保护视力预防心脑血管出血，调节血脂，扩张冠状动脉并增加其血流量等。

三、促进新陈代谢荞麦中丰富的烟酸，能增强解毒能力，促进新陈代谢；

四、防治糖尿病；

荞麦中的铬是一种理想的降糖物质，能增强胰岛素的活性，加速糖代谢，促进脂肪和蛋白质的合成。

还有抑制血块的形成，具有抗血栓的作用。

五、抗菌消炎；

营养价值：荞麦含有蛋白质、多种维生素、纤维素、镁、钾、钙、铁、锌、铜、硒等。因其含有丰富的蛋白质、维生素，故有降血脂、保护视力、软化血管、降低血糖的功效。

同时，荞麦可杀菌消炎，有消炎粮食的美称。

荞麦茶经济实惠，功能众多，是保健不可多得的佳品。

荞麦花粉的功效与作用

1、荞麦花粉可以调节神经系统，促进睡眠，增强体质；改善肠胃功能，促进消化，增强食欲，防治习惯性便秘；保肝护肝，防治贫血、糖尿病、前列腺肥大、心脑血管疾病；调节内分泌，改善机体功能；治疗慢性支气管炎和粘膜症等。

2、荞麦花粉是淡红色。荞麦是短日性作，喜凉爽湿润，不耐高温旱风，畏霜冻。荞麦在中国大部分地区都有分布，在亚洲和欧洲国家也有分布。

荞麦米的功效与作用

1、荞麦蛋白质中含有丰富的赖氨酸成分，铁、锰、锌等微量元素比一般谷物丰富，而且含有丰富膳食纤维，是一般精制大米的10倍，所以荞麦具有很好的营养保健作用。

2、荞麦含有丰富的维生素E和可溶性膳食纤维，同时还含有烟酸和芦丁（芸香甙），芦丁有降低人体血脂和胆固醇、软化血管、保护视力和预防脑血管出血的作用。

3、荞麦含有的烟酸成分能促进机体的新陈代谢，增强解毒能力，还具有扩张小血管和降低血液胆固醇的作用。

4、荞麦含有丰富的镁，能促进人体纤维蛋白溶解，使血管扩张，抑制凝血块的形成，具有抗栓塞的作用，也有利于降低血清胆固醇。

5、荞麦中的某些黄酮成分还具有抗菌、消炎、止咳、平喘、祛痰的作用，因此，荞麦还有“消炎粮食”的美称，另外这些成分还具有降低血糖的功效。

荞麦的功效与作用及食用方法

1、保护血管。荞麦是人类血管的保护神，它还有丰富的维生素p这种物质可以直接作用于人类的血管，既能增加血管通透性，又能增加血管韧性，能预防血管老化僵化，也能减少血管破裂出血等不良症状的发生。

2、降低血脂预防便秘。荞麦中含有大量的纤维素，这些纤维素被人体吸收以后，可以加快身体内脂肪与胆固醇的代谢，而且能加快人体内脂肪的燃烧，平时经常食用，既能预防肥胖，又能降低血脂。荞麦中的纤维素还能促进肠胃蠕动，它对人类高发的便秘也有一定预防作用。

3、荞麦的食用方法：荞麦是一种粗粮，它有多种不同的使用方法，平时可以把它加工成荞麦面，然后再做成荞麦馒头或者荞麦面条供人们食用，另外荞麦还可以炒制以后制成荞麦茶，供人们泡水喝。荞麦在经过去皮处理以后可以得到荞麦米，那时用它煮粥也特别好喝，而且有利于人体对荞麦中营养成分的吸收与利用。

荞麦营养价值及功效与作用

1、荞麦蛋白质中含有丰富的赖氨酸成分，铁、锰、锌等微量元素比一般谷物丰富，而且含有丰富膳食纤维，是一般精制大米的10倍，所以荞麦具有很好的营养保健作用；

2、荞麦含有丰富的维生素E和可溶性膳食纤维，同时还含有烟酸和芦丁（芸香甙），芦丁有降低人体血脂和胆固醇、软化血管、保护视力和预防脑血管出血的作用；

3、荞麦含有的烟酸成分能促进机体的新陈代谢，增强解毒能力，还具有扩张小血管和降低血液胆固醇的作用；

4、荞麦含有丰富的镁，能促进人体纤维蛋白溶解，使血管扩张，抑制凝血块的形成，具有抗栓塞的作用，也有利于降低血清胆固醇；

5、荞麦中的某些黄酮成分还具有抗菌、消炎、止咳、平喘、祛痰的作用，因此，荞麦还有“消炎粮食”的美称，另外这些成分还具有降低血糖的功效。

金荞麦的功效与作用

1、金荞麦的功效与作用：清热解毒、活血化瘀、健脾利湿。分布于中国陕西、华东、华中、华南及西南。印度、尼泊尔、克什米尔地区、越南、泰国也有。生山谷湿地、山坡灌丛，海拔250-3200米。

2、金荞麦（学名：Fagopyrumdibotrys（D。Don）Hara）是蓼科，蓼属多年生草本植物。根状茎木质化，茎直立，高可达100厘米，叶片三角形，顶端渐尖，基部近戟形，边缘全缘，托叶鞘筒状，膜质，花序伞房状，顶生或腋生；苞片卵状披针形，边缘膜质，花梗中部具关节，与苞片近等长；花白色，花被片长椭圆形，瘦果宽卵形，7-9月开花，8-10月结果。

荞麦的功效与作用

1、增强血管弹性：荞麦中含有丰富的维生素P，可以增强血管的弹性、韧性和致密性。又有保护血管的作用。

2、降血脂：荞麦能促进细胞增生，降低血脂和胆固醇、软化血管，保护视力预防心脑血管出血，调节血脂，扩张冠状动脉并增加其血流量等。

3、促进新陈代谢：荞麦中丰富的烟酸，能增强解毒能力，促进新陈代谢。

4、防治糖尿病：荞麦中的铬，更是一种理想的降糖物质，能增强胰岛素的活性，加速糖代谢，促进脂肪和蛋白质的合成。还有抑制血块的形成，具有抗血栓的作用。

5、止咳平喘：荞麦具有抗菌、消炎、止咳、平喘、祛痰的作用。