一、樱桃干一斤需要几斤鲜樱桃？

5斤鲜樱桃才能做一斤樱桃干，用缝衣针可以去樱桃核。

二、黄樱桃和红樱桃的营养价值哪个高？

红樱桃的营养价值较高。

红樱桃和黄樱桃的主要成分大致相似，主要差别为颜色深浅不同，而水果果实颜色通常是受果实中的花青素含量影响，颜色越深花青素含量越高，因此黄樱桃中的花青素含量要低于红樱桃。花青素的主要作用是抗氧化能力，因此红樱桃营养价值更高。

樱桃中的主要营养成分为花青素、维生素C、B族维生素、矿物质、糖分、有机酸、微量元素等。

三、樱桃营养价值？

樱桃中含有丰富的铁元素，可以促进血红蛋白合成，提高造血功能，预防缺铁性贫血

樱桃（学名：Prunus spp.）是蔷薇科、李属几种植物的统称。

主要分布于欧洲、亚洲及北美等地。生于山坡林中、林缘、灌丛中或草地。适宜的土壤pH值为6.5-7.5的中性环境，在土层深厚、土质疏松、通气良好的砂壤土上生长较好。

四、大樱桃糖分高还是小樱桃糖？

大樱桃和小樱桃的含糖量，得看品种来决定，有的大樱桃含糖量也挺高，有的小樱桃的含糖量也挺高

五、杨梅和樱桃哪个营养价值高？

樱桃和杨梅都是非常健康的水果，它们都含有丰富的营养成分。樱桃除了含丰富的维生素C外，还能提供其他很多丰富的营养成分，主要包括：含糖、枸椽酸、酒石酸、胡萝卜素、铁、钙、磷等。

樱桃的含铁量特别高，常食樱桃可补充体内对铁元素的需求，促进血红蛋白再生，既可防治缺铁性贫血，可增强体质，健脑益智。

杨梅富含纤维素、矿质元素、维生素和一定量的蛋白质、脂肪、果胶及8种对人体有益的氨基酸，其果实中 钙 、磷、铁含量要高出其他水果10多倍，多吃无妨。

六、樱桃干比樱桃好吃么？

樱桃干没那么好吃樱桃比较好吃，又新鲜

樱桃干的营养总量应该是低于鲜樱桃的。如果是经过加工之类的蜜饯樱桃干，营养流失更多。

是一样的，吃新鲜的好些，因为没有任何添加剂成分 。樱桃或樱又名楔荆桃、车厘子等，是某些李属的植物的统称，包括樱桃亚属、酸樱桃亚属、桂樱亚属等。果实可以作为水果食用，色泽鲜艳、晶莹美丽、红如玛瑙，黄如凝脂，营养特别丰富，果实富含糖、蛋白质、维生素及钙、铁、磷、钾等多种元素。主要产地山东烟台。

七、巴西樱桃营养价值？

巴西樱桃的营养价值很高，富含蛋白质、氨基酸、多种微量元素以及维生素，有增强体质的作用，其中铁离子含量较高，能够促进血细胞合成，改善缺铁性贫血。

巴西樱桃中的维生素C、维生素E含量较高，有助于延缓衰老、改善皮肤状态，有美容养颜的作用。

适当食用巴西樱桃，其中的维生素A能提高视黄醇生物活性，有保护视力的作用。

八、樱桃萝卜营养价值？

樱桃萝卜含各种矿物质元素、微量元素和维生素、芥子油、本质素等多种成分，樱质脆嫩、味甘甜，辣味较大型萝卜轻，适宜生吃，有促进胃肠蠕动、增进食欲、帮助消化等作用。

九、樱桃的营养价值？

樱桃具有补血及抗衰老的作用。

补血

樱桃中含有丰富的铁元素，铁元素是人体合成血红蛋白以及肌红蛋白的原料之一，故有一定的补血效果。

抗衰老

樱桃含有褪黑激素，褪黑激素具有助眠及清除自由基抗氧化能力，所以有一定抗衰老的效果。

营养价值

樱桃中含有丰富的糖分、铁、维生素C、蛋白质、维生素E、维生素B族和胡萝卜素等营养物质，是一种优质水果。

十、樱桃李营养价值？

樱桃李富含多种维生素、氨基酸和矿物质，其果实V c 、V B1 、V B6 、β-胡萝卜素、钾、钙、铁、锌、硒、镁、蛋白质、水溶性果胶、糖、酸、可溶性固形物等营养物质含量丰富，尤其是钾的含量较高。