辣椒土豆片家常做法？
做法用料：大辣椒半个，土豆1个，酱油2勺，大蒜末少许，盐2克，
烹饪步骤：
1.先将土豆都准备好了，把皮去掉清洗干净切成片，大辣椒先是准备好了，把根部还有大辣椒的籽去掉，大蒜去皮切成蒜末。
2.炒锅里面加入适量的食用油，烧热了以后再将土豆片下进去，土豆片下锅了以后要不停地翻炒，把土豆片炒得看不到生芯。
3.再将大辣椒下进去继续翻炒，翻炒个几下就可以了。
4.然后加上1勺酱油。
5.翻炒均匀以后加入1勺蒜末。
6.最后翻炒均匀即可，
怎样做青椒炒土豆片？
步骤/方式1
主料备好
步骤/方式2
首先把土豆清洗干净，去掉外皮，然后切成3毫米厚的大片，放在盆中，加入适量清水冲洗几遍，把土豆表面的淀粉冲洗干净。
步骤/方式3
把青椒洗净去蒂，用手掰成如图的小块，大葱切成葱花、大蒜剁成蒜末，八角用刀背拍碎
步骤/方式4
热锅凉油，油烧热后下入葱花、蒜末、八角出香味。
步骤/方式5
紧接着把冲洗干净的土豆片控干水分，下入锅中，大火翻炒几下。
步骤/方式6
加入少许老抽调色，盐、蚝油调味，再加入少许热水，盖上锅盖炖煮2分钟。
步骤/方式7
分钟后加入掰好的青椒片再翻炒几下，炒至青椒断生。
步骤/方式8
最后淋入少许水淀粉勾芡，大火收汁即可出锅。一道美味可口的青椒炒土豆片就做好了。
步骤/方式9
出锅装盘，青椒脆爽、土豆软糯入味，吃起来比肉还香。
土豆片的做法 炒辣椒
土豆片炒辣椒的做法：辣椒先洗净去除籽和蒂；然后准备一盆清水并入一点盐，以防土豆变色。土豆切成随意的片状，厚度与一元硬币；辣椒掰成和土豆片大小差不多的块状。接着土豆片再用清水冲洗一遍控水，葱切斜刀片，姜切丝；放入大料炒出香味捞出；土豆片倒入锅中翻炒均匀后，加入酱油翻炒，再加适量清水炒至七成熟然后放入辣椒翻炒，炒至变色，再翻两翻就可以出锅了。
干辣椒土豆片怎么做
做法：
1、土豆去皮洗净切成薄片，干辣椒数颗切段，姜切片；
2、炒锅内放适量菜籽油烧热，下姜片、花椒、干辣椒炒香；
3、倒入土豆片，加一勺老抽翻炒均匀；
4、锅内添一碗水，盖上锅盖，中火烧至土豆粉熟；
5、撒葱花、淋少许芝麻油翻炒均匀，收汁即可起锅。
友情提醒：
1、干辣椒的颗数可根据个人口味增减；
2、水不能加太多，但也要注意别干锅；
3、烧制时加了老抽，起锅前就不用加盐。
土豆片炒辣椒西红柿炒土豆片
土豆片炒辣椒做法：
原料：土豆300克、辣椒100克、大蒜、盐各适量。
1、准备好原料，土豆，辣椒各适量；
2、土豆去皮切片，放清水中冲洗几遍，青椒掰开，大蒜切片；
3、锅中放油，爆香蒜片；
4、倒入土豆片翻炒；
5、加入生抽，放些开水，盖盖煮一会土豆片；
6、倒入青椒翻炒；
7、加些盐提味即可出锅。
西红柿炒土豆片做法：
原料：西红柿400克、土豆300克、大葱、鸡精、白醋。
1、将西红柿土豆洗净，然后切成厚片，大葱切成葱花；
2、锅中放入少半锅油，油温升高后扔入几粒葱花，如冒起连串的小泡将土豆片放入。中火炸制，不时用漏勺搅动避免粘连；
3、炸制熟后大火再炸一会儿，炸至表面颜色变深，将炸好的土豆片捞出，沥去油；
4、锅中留少许油，微热后放入一半葱花，小火，炒出香味后放入西红柿，翻炒至炒出红油；
5、放入土豆片、白糖、白醋、盐，翻炒；放入鸡精、牛至叶，翻炒，放入剩余的葱花，炒匀盛出即可。
土豆片炒辣椒的详细做法
材料：1个大土豆、2个大辣椒。
调料：精盐、豆油、蒜末、花椒粉、
步骤：
1、将2个大辣椒洗净，1个土豆洗净去皮。
2、把大辣椒掰成小块，土豆切成片并泡于水中。
3、放入1大勺豆油，等豆油热后放入土豆片进行煎炒。
4、待土豆八成熟时放入大辣椒翻炒。
5、放入二分之一小勺花椒粉调味。
6、出锅前放入1克蒜末和1小勺精盐调味，并翻炒均匀，即可完成。
干辣椒土豆片怎么做
做法：
1、土豆去皮洗净切成薄片，干辣椒数颗切段，姜切片；
2、炒锅内放适量菜籽油烧热，下姜片、花椒、干辣椒炒香；
3、倒入土豆片，加一勺老抽翻炒均匀；
4、锅内添一碗水，盖上锅盖，中火烧至土豆粉熟；
5、撒葱花、淋少许芝麻油翻炒均匀，收汁即可起锅。
友情提醒：
1、干辣椒的颗数可根据个人口味增减；
2、水不能加太多，但也要注意别干锅；
3、烧制时加了老抽，起锅前就不用加盐。
大辣椒炒土豆片怎么做好吃
材料：大辣椒1个，土豆3个，食用油3勺，精盐适量，味精适量，葱花少许，姜末适量，酱油少许
做法：
1、将大辣椒洗净，用手掰成小块备用；
2、土豆去皮切块，放入凉水中滤一下装盘备用；
3在锅内放适量食用油加热，待油温达到一定温度加入切好的葱花、姜末煸炒，同时加入少许酱油；
4、放入切好的土豆片一起翻炒，加入适量精盐，待土豆8分熟时加入大辣椒一起翻炒；
5、土豆炒熟后加入适量的味精；
6、出锅装盘。
煎土豆片炒大辣椒的家常做法怎么做好吃
- 煎土豆片炒大辣椒的家常做法怎么做好吃
- 食材用料土豆300克相克食物大辣椒200克油适量盐适量鸡精适量煎土豆片炒大辣椒的做法1.土豆洗干净，切片备用2.大辣椒切块备用3.锅加适量的油，放土豆片煎成酥脆，出锅备用。4.锅里留煎土豆片的油，炒大辣椒变色，放煎好的土豆片翻炒均匀，加孜然芝麻。5.加盐，鸡精翻炒均匀即可
怎么做好吃，土豆片辣椒炒肉的家常做法
- 食材主料土豆1个猪肉200g辣椒2个辅料盐适量酱油适量十三香适量料酒适量蒜1粒步骤1.猪肉切片，用适量料酒，十三香，酱油，盐，腌10分钟。2.土豆去皮切片，用水洗去多余淀粉，备用。3.辣椒切滚刀块，备用。4.锅内热油，加适量十三香，酱油。5.下入肉片翻炒。6.翻炒敞籂搬饺植祭邦熄鲍陇至肉变色，加入土豆片翻炒，加适量盐，适量水继续翻炒。7.翻炒至土豆断生，加入辣椒翻炒均匀，最后炒至肉与土豆片熟透，加入蒜米，即可出锅。
杏鲍菇辣椒炒土豆片怎么做好吃
- 材料：柿子椒一个，杏鲍菇一个，土豆一个，胡萝卜适量，蒜两瓣，盐适量。做法：1.将柿子椒洗净，用手掰成小块，杏鲍菇洗净纵向一剖为二切片，土豆洗净去皮切片，用水浸泡一会儿，胡萝卜去皮切片，蒜切片备用；2.炒锅注油，烧热，入杏鲍菇片煸软煸透后盛出备用；3.再向炒锅注少许油，入蒜片爆香；袱耿递际郛宦店为锭力4.放入土豆片煸炒至透明；5.放入柿子椒、胡萝卜片和杏鲍菇片，调入适量盐，大火炒匀即可出锅。
