北京十大特产?
京城十大特产有:北京烤鸭,北京糖酥,六必居泡菜,京式糕点,北京果脯,北京二锅头,茯苓夹饼,天福号酱肘子, 北京手工艺品景泰蓝艺术品。
老北京有什么特产
1、北京烤鸭:北京烤鸭是具有世界声誉的北京著名菜式,用料为优质肉食鸭北京鸭,果木炭火烤制,色泽红润,肉质肥而不腻。北京烤鸭分为两大流派,而北京最著名的烤鸭店即是两派的代表。
2、驴打滚:豆面糕又称驴打滚,是北京小吃中的古老品种之一,它的原料是用黄米面加水蒸熟,和面时稍多加水和软些。另将黄豆炒熟后,轧成粉面。
3、茯苓夹饼:茯苓饼,又名茯苓夹饼,是北京的一种滋补性传统名点。制作系以茯苓霜和精白面粉做成薄饼,中间夹有用蜂蜜、砂糖熬溶拦匀的蜜饯松果碎仁,其形如满月,薄如纸,白如雪,珍美甘香,风味独特。
4、天福号酱肘子:是北京特色风味名食。它从200年前创业至今盛名不减,令人称奇。
5、六必居酱菜:由北京六必居生产。六必居中生产的六必居酱菜,加工技艺精湛、色泽鲜亮、脆嫩清香、酱味浓郁、咸甜适度。
6、宫廷奶酪:奶酪本是北方少数民族所发明,又称乳酪或酥酪,是用牛乳汁制成的半凝固食品。
三峡宜昌在北京有什么特产或者有什么会馆什么的吗?想找老乡。
- 我在北京好几年了没有找到一粻姬焚鞠莳角锋携福毛家再买我们那边的特产、我要的是真宗的、或者北京这边有我们那边人开的会馆吗? 有知道的告诉我、十分感谢!
- 章 运筹帷幄