百香果蜂蜜柠檬茶怎么做?
食材清单
百香果 6个 、 柠檬 3个 、 蜂蜜 400g 、 冰糖 300g 、 干燥瓶子 2个
烹饪步骤
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准备新鲜的柠檬和百香果。
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用盐巴好好搓洗柠檬表面的果蜡。
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柠檬搓洗干净,再用盐水浸泡一个小时左右。
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浸泡过后开水迅速烫洗,擦干水分后柠檬切片去籽,百香果取果肉倒入干净没有水分的碗中备用。
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开始装高温消毒没有水分的瓶子,一层蜂蜜一层柠檬一层百香果一层冰糖,以此类推。
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装满后,蜂蜜封顶。
最后一步
全部装瓶后冰箱冷藏腌制3-5天就可以喝啦。
百香果可以和牛奶,蜂蜜一起喝吗?
百香果可以和蜂蜜一起使用,是不会起到什么副作用,但是百香果是不能和牛奶一起服用,因为百香果里面的汁液是属于酸性的,牛奶和酸性的物质会使胶原蛋白变质,会出现凝结成豆腐渣的状态,也会影响体内的消化功能,从而导致体内会引起肠胃炎等现象。
百香果优益c做法
1、优益C提前放入冰箱冷冻一段时间;
2、百香果切开,将果肉挖到杯中;
3、加入一点蜂蜜,搅拌一下,倒入优益C;
4、最后加入冰块,即可完成百香果优益C的做法。
百香果千层糕的做法
1、鱼胶粉分出20克一份。
2、一份加入椰汁,100克白开水,20克鱼胶粉,两大勺糖,加热融化。
3、一份加入百香果,150克水,20克鱼胶粉,2大勺糖,加入融化。
4、准备容器,倒入一层椰汁,放冰箱速冻十分钟。
5、再倒上一层百香果,如此反复几次,全部定型后,放冷藏就可以了
6、切成这样一块块,酸酸甜甜不错哦。
百香果鸡脚做法是什么
1、用一个你认为方便冰水泡鸡脚的容器,装好凉白开,水量要足够完全没过鸡脚,盖上保鲜膜放冷冻室里冰着。
2、然后把解冻好的鸡脚洗干净沥水,剪趾甲不剪掉会有腥味影响口味。
3、不想去骨的砍成两块,目的为了更好入味,如果想去骨的就忽略这一步。
4、烧开一锅水,放入处理好的鸡脚和煮鸡脚料。
5、大火煮8分钟,加盖转小火煮20分钟关火,保证鸡脚煮透啃得动。
6、水池里准备一盆冷水,捞出鸡脚放水里,扔掉姜葱,开着水冲洗掉杂质浮沫后水倒掉。
7、再接满水然后水咙头开小一直冲着,直到完全降去温度。
8、再用凉白开冲洗一遍,捞出沥干水分,从冷冻里取出准备好的冰水,把沥干水分的鸡脚倒进冰水里。
9、盖盖放回冷冻室里让它浸泡3小时,我用冷冻抽屉就不用盖盖或保鲜膜了
10、冷冻了3小时的鸡脚,可以看到皮爽脆脆的。
11、冷冻过程中可以把配菜都准备好,洋葱香菜切碎,别太碎,没得吃了,这配菜也相当好吃的,姜蒜剁碎。
12、把半个柠檬一半切碎一半挤汁,小米椒也切碎碎的,把所有腌料和配菜百香果除外,全装入大碗内拌匀,可以根据自家口味去调整咸淡,不喜欢芝麻油的可不放或少放)调好的料尝尝,偏咸一点就对了,丢到鸡脚里腌制后就会刚好了。
13、酸辣用百香果,柠檬汁,小米椒去调整,咸淡和提鲜用酱油和糖去调整,根据自己口味。
14、把处理好的鸡脚沥干水,用厨房纸吸干水分装到大盘里,经过3小时的冰水浸泡,鸡脚变得爽脆弹牙有嚼劲,戴上一次性手套,把调制好的酱料全放入,抓匀翻拌持续5分钟左右,才能让腌料更好渗入鸡脚里。
15、百香果洗净切两半把果肉全挖出放入鸡脚里拌匀,我最爱用放到皱巴巴的果来做,那种香甜酸味好吃到无法形容。
16、拌匀好装进大的保鲜盒里密封好,如果像我这样用小锅的话盖好后要用保鲜膜封好放冷藏隔夜,腌个24小时是最佳赏味时间,大概隔4小时就拿出来翻动一次,一般翻得三次就差不多了。
17、来一个,流口水了吧,马上动手制作吧~做好的爪爪吃不完要密封好,放冰箱保存,最好在2天内吃完,不然过了3天不好吃啦。
百香果果酱的做法有哪些
做法:
1、准备材料:百香果10个、砂糖120克;
2、将百香果切开,用勺子将果肉全部取出,加入120g细砂糖;
3、将腌1至2个小时的果肉倒入小奶锅,小火熬制,在有泡沫的时候,出锅;
4、在出锅期间,不断搅拌,搅到开始出现大的清亮的泡泡;
5、再装入用开水烫过的密封瓶子中即可。
百香果杂果花茶的做法
主料:百香果1个。辅料:小青桔,适量柠檬,适量蜂蜜。
步骤:
1、柠檬、小青桔切片。
2、百香果切开,取内瓤,放入瓶内。
3、挤出青桔汁入瓶内,放入柠檬片。
4、倒入温水冲调,加入适量蜂蜜即可。
百香果金吉冰糖的做法
1、准备好百香果,切半挖出果肉放入密封罐中。
2、准备冰糖倒入百香果汁中。
3、按装好密封罐的盖子,用力摇晃,让冰糖尽快溶化。
4、倒扣,每日开罐透气。
5、五天后的果蜜,冰糖已经全部溶化,籽会漂浮在上面。放阴凉处,1个月以后即可享用。
6、喝的时候放一点点兑温水。
百香果酱什么做法好吃
百香果酱的做法:
1、百香果清洗干净,对切;
2、将果肉用小勺挖出在大盆里,加入白糖;
3、搅拌均匀,放冰箱里冷藏静置3个小时左右;
4、冷藏好取出放在不锈钢锅里,加热;
5、大火烧开后转小火慢慢熬煮,慢慢熬煮期间要不断地搅拌;
6、煮到水分减少、果酱呈透亮粘稠时即可;
7、稍凉后趁热装入干净的瓶中密封保存 。
百香果拌黄瓜做法
青木瓜一个,百香果一颗,蒜头三粒,盐、糖、香油、辣椒各少许。1、青木瓜削皮、去籽,用刨刀刨成丝状,加盐腌5至10分钟后,挤去苦水;2、切开百香果,挖出果肉及籽,蒜头切碎成末,辣椒切丝备用;3、青木瓜丝置入大沙拉碗中,拌入百香果、蒜末、糖、盐、辣椒及香油,搅拌均匀后置入冰箱冰,待冰凉后即可食用。
雪碧百香果柠檬蜂蜜水做法
食材:雪碧、百香果、柠檬、蜂蜜。
1、冰块格注入雪碧,放冰箱冷冻,取适量百香果洗净,掏出果肉。
2、柠檬取适量盐搓洗干净。
3、取杯子,将洗净的柠檬切成片放入杯子中。放入一些百香果。
4、加入适量蜂蜜、雪碧。
5、加入雪碧冰块调和即可。
百香果薄荷蜂蜜水做法
1、百香果1个,薄荷数片,蜂蜜,凉开水各适量。
2、百香果一切为二。
3、取出百香果果汁倒入杯中。
4、加入适量的凉开水。
5、适量的蜂蜜。
6、几片薄荷叶,搅拌几下。
7、放冰箱里冰镇一下。