绿豆面条的家常做法？
绿豆浸泡食材：普通面粉300克，绿豆面150克，清水140克，盐2克，鸡蛋1个。玉米面适量。
【步骤】1、准备普通面粉、绿豆面、盐，鸡蛋。绿豆面的量不要超过白面的量，加盐加鸡蛋和面能让面条更劲道。
2、将面粉放入面盆，倒入鸡蛋，倒入清水。我直接用东菱厨师机和面了，将面团和成比较硬的面团。
3、和好的面团，放一边盖上保鲜膜醒30分钟，让面团组织得到充分的延展，这样下面擀面更轻松。案板上撒上一些玉米面，玉米面防粘的效果比淀粉和面粉都要好。将面团擀成长方形薄片。
4、将面片正反折叠，折叠之前同样撒上一些玉米面防粘。
5、将面片切成条状，根据自己喜欢，切成需要的宽度。如果想做面片，还可以直接切成三角形或者菱形晒干。
6、切好的面条吃不完的直接用保鲜袋装起来，放冰箱冷冻，随吃随取。
绿豆面条怎么做好吃
原料：绿豆面、小麦面粉、西红柿、香菇、木耳、杏鲍菇、大蒜、包菜、青菜、调和油、盐、蚝油。
第1步、香菇、木耳先浸泡，香菇、木耳、杏鲍菇焯水后，入凉水浸泡备用。
第2步、绿豆面和小麦面粉混合，活成光滑的面团，包保鲜膜饧面静置，静置好的面团上面条机压绿豆面条。
第3步、压好的绿豆面条。
第4步、热锅凉油，爆香蒜香。
第5步、放入切碎的香菇、木耳、杏鲍菇，炒香。
第6步、放西红柿炒出红油。加盐、蚝油调味。
第7步、炒好的酱备用。
第8步、煮绿豆面条。
第9步、煮好的面捞出，放上焯水的包菜、青菜、炒好的酱。
绿豆煮面条有什么营养
中医认为，绿豆性味甘寒、入心、胃经、具有清热解毒、消暑利尿之功效。历代中医文献记载与民间实际应用，归纳为绿豆的功用为：清热解暑，止渴利尿，消肿止痒，收敛生肌，明目退翳，解一切事物中毒。在《本草纲目》里记载：用绿豆煮食，可消肿下气、清热解毒、消暑解渴、调和五脏、安精神、补元气、滋润皮肤；绿豆粉解诸毒、治疮肿、疗烫伤；绿豆皮解热毒、退目翳；绿豆芽可解毒。绿豆还有许多其它功效和用途。绿豆衣适量和鲜荷叶煮水，冷却后可作解暑凉茶，并可去痱子。绿豆配甘草煮汁饮服，可解疗肿疮毒和药物中毒及酒食中毒。还有，用仙人掌捣烂与绿豆粉调成糊状外敷，对治疗乳腺炎、腿腺炎有一定作用。用绿豆粉加冰片调匀外敷，可止湿疹皮炎瘙痒。有高血压和高脂血症的患者常食绿豆，有辅助降血压和防止血脂升高的作用。
孕妇能同食面条菜和绿豆汤吗
- 孕妇能同食面条菜和绿豆汤吗
- 面条菜和绿豆汤孕妇可以一起吃籂缉焚垦莳旧锋驯福沫，因为这两样食品互相不相克且营养丰富，里面包含有人体所需的各种维生素、植物蛋白质、微量元素及矿物质等，容易消化吸收，特别适合妇女老人孩子食用
绿豆面条的比例是多少
- 用料 绿豆面 100克 普通面粉 200克 中等大小蛋清 一个约30克 水 80克 盐 3克 手工面条之绿豆面条的做法 称量好的绿豆面和普通面粉，加盐，拌匀。加入蛋清，和水。和成硬硬的面团，就是刚好能成团的状态。盖上湿布饧20分钟。饧好的面团，在案板上揉成团，这次会变的好揉一点，面团也会变光滑。饧10分钟。用刀切成小份。切薄一点。面片从面条机里过，对折，再过，重复4到6次。这样面条更劲道。每次要再面片上撒上干的面粉。压好的面片，光滑，柔然。反复从面条机里压，从厚到薄。面片变长了。压到合酣触丰吠莶杜奉森斧缉适的厚度。切成自己喜欢的宽度。小贴士每个人的面粉，吸水性都不一样，一次少加点水，面团成型即可，不一定把水都加完。不加水全都用蛋清代替也可以。
绿豆牙面条怎么做好吃
- 1.把面粉加入一小勺盐，或是加一个鸡蛋，用凉水成絮在揉成团，放在边上醒会2.然后准备陪料，豆芽洗净，豆片切成丝，海带切成小块或丝，香肠切片，3.面醒好，继续柔，然后用面条里，咋成面条，备用4.然后锅里烧开水，放入面条，煮熟，个人喜欢吃利索的面条都喜欢过一下5.锅里放一点油，放去葱花炒香，放入豆芽和所有菜，翻炒孩範粉既莠焕疯唯弗沥，炒一分钟加入鸡汤和少许水，煮开，放一丁点盐，因为鸡汤是咸的，放点花椒油，出锅放点香菜6.把面条捞进碗里，然后浇上豆芽汤和菜即可
提问：全力学习中，每天吃这些食物营养足够吗：米饭、面条、鸡蛋、紫菜、大白菜、黑豆、黄豆、绿豆、花生
- 提问：全力学习中，每天吃这些食物营养足够吗：米饭、面条、鸡蛋、紫菜、大白菜、黑豆、黄豆、绿豆、花生、玉米、胡萝卜、桂圆、木耳、土豆，偶尔牛奶。
- 这么多种食物肯定够，但不太合理，每天这么多种豆？各类蔬菜+牛奶+鸡蛋+荤菜+水果+坚果，基本就够了。
面条的做法，培根炒绿豆面条怎么做好吃，培
- 绿豆面250g培根200g洋葱半个杏鲍菇1个担饥曹渴丨韭查血肠摩红椒1个包菜150g油适量盐适量胡椒粉适量辣椒粉适量芝麻油适量制作时间：10-20分钟用餐人数：步骤1所需要的材料2洋葱、红椒切丁，杏鲍菇和平包菜切片，培根本身买 的就是成包的碎头，直接用就行了。3绿豆面热水（加些盐）下锅稍煮熟，捞出过凉水。4油热先炒洋葱，等香味炒出来颜色透明了再加培根。5两分钟左右加入杏鲍菇和红椒继续翻炒。6最后把平包菜和绿豆面一起放进去，这时加入调料：盐、胡椒粉、辣椒粉，少加些水，加锅盖焖烧一小会就行了。7盛盘前淋上少许芝麻油，喜欢辣的可以多放些辣椒粉。
