佛手瓜吃多了好吗?
佛手瓜吃多了不好
健康人适量吃佛手瓜不会对身体造成特殊危害。不过,有腹泻、脾胃虚寒的人群及过敏体质人群食用佛手瓜,可能会加重不适症状,应慎食。
佛手瓜是生活中常见的蔬菜,佛手瓜富含膳食纤维、锌、镁、磷、钾、维生素C 和胆碱,健康人适当食用有助于补充身体所需的多种营养素。此外,佛手瓜几乎不含胆固醇和脂肪,能量很低,需要控制血脂水平和管理体重的人可适当食用。
不过,由于其性凉,可促进胃肠道蠕动,故本身伴有腹泻、脾胃虚寒的人群食用佛手瓜,可能会加重消化道的不适症状,因此并不建议过量食用。此外,对佛手瓜过敏的人群不宜吃。
佛手瓜是发物吗
佛手瓜,又名隼人瓜、安南瓜、寿瓜等,是一种葫芦科佛手瓜属植物,原产于墨西哥、中美洲和西印度群岛,19世纪初由日本传入中国。其清脆多汁,味美可口,营养价值较高。既可做菜,又能当水果生吃。其茎蔓可作饲料,瓜蔓可作为强纤维的来源,用来加工绳。
营养价值:
1、果实含锌较高,可促进儿童的智力发育,可缓解老年人视力衰退。
2、在中医学中认为其具有理气和中,疏肝止咳的作用。
3、适宜于消化不良、胸闷气胀、呕吐、肝胃气痛以及气管炎咳嗽多痰者食用。