土豆的根有什么形状？
土豆根是豆科木蓝属植物。根头部呈不规则块状，上端常残留茎基或茎痕，其下有根数条。根呈长圆柱形，有时分歧。略弯曲，长15～50厘米，直径4～10毫米，表面灰黄色或黄棕色，有横长的皮孔及纵皱纹，偶有横裂，有时栓皮呈鳞片状剥落。质坚硬，难折断，断面黄白色或淡黄色，皮部纤维状，中心无髓。气微弱，味苦。
黑龙江姑娘果产地？
许多人对于姑娘果的产地确实知之甚少，其实姑娘果的产地是在我国的东北地区，东北地区是盛产姑娘果的地区，在东北地区姑娘果都是非常普遍的，但随着姑娘果的受欢迎程度越来越高，普及范围也越来越广，在全国很多地区现在都有栽培，而且种植的产量也比较多，但是原产地是在我国的东北。东北姑娘果产地最好的为黑龙江省阿城区
土豆烂根是什么原因
土豆烂根是因为雨水过多，田间积水。播后应立即浇水，出苗前要保持土壤湿润，但田间不能积水。雨后要及时排水。每次浇水和雨后应及时中耕划锄，疏松土壤，促进生长，避免烂根。
防治：
①坚持与水稻、玉米、小麦、豆类等作物轮作，力避连作或与番茄，辣椒、马铃薯等作物连作。
②建立无病留种田，精选无病块根做种薯。
③、增施有机肥料与钾肥，加强田间管理，及时喷洒“天达—2116”，
提高植株自身的抗病性能。
①用50%多菌灵可湿性粉剂500倍液或800倍85%甲基托布津可湿性粉剂药液浸种薯3-5分钟，每千克药液浸种薯10000千克，晾干后入窖。
②、药剂浸苗消毒，用85%甲基托布津800倍液或50%多菌灵250300倍药液，浸蘸苗基部深610厘米、23分钟。
③、用3000倍96%天达恶霉灵药液液浸苗、灌根、处理土壤和苗床，防治甘薯黑斑病效果特好。
土豆是块根吗
不是，是属于块茎
块茎（kuaijing）地下变态茎的一种。地下茎末端形成膨大而不规则的块状，是适于贮存养料和越冬的变态茎。顶部肥大，有发达的薄壁组织，贮藏丰富的营养物质。块茎的表面有许多芽眼，一般作螺旋状排列，芽眼内有2～3个腋芽，仅其中一个腋芽容易萌发，能长出新枝，故块茎可供繁殖之用。块茎的顶端具有一个顶芽，如马铃薯的块茎较为典型。马铃薯的地下枝条在土层中匍匐生长，当伸长9～12厘米时，末端膨大，形成具有短节间的肥厚块茎。在长成的块茎上，表层有周皮，上有少数皮孔。在块茎的横切面上尚可分出皮层、外韧皮部、木质部、内韧皮部和中央的髓部。从外形或构造上看，可以说明它是茎的变态。菊芋、半夏、甘露子（草石蚕）等都有块茎。
土豆和红薯都是用根繁殖吗
土豆是用根繁殖，红薯除了用根繁殖，还可用它的茎蔓繁殖。
由于红薯属于异花授粉，自花授粉常不结实，有时只见开花不见结果。所以红薯在生产上通常采用无性生殖，就是利用植物的营养器官来繁殖。一般这种繁殖方法叫营养繁殖。由于红薯的营养器官都具有很强的再生能力，均可作为繁植器官用，故生产上主要采用无性繁殖方法。
土豆海带根炖冻豆腐的家常做法
材料：土豆、海带、冻豆腐、食盐、酱油、调和油。
做法：
1、海带根切块，冻豆腐备用，土豆切条备用；
2、锅内热油，加入土豆翻炒；
3、加入花椒面、葱花、酱油；
4、加入海带根翻炒几分钟后加入冻豆腐并加水；
5、加盐，开锅炖20至30分钟即可。
土豆烂根死苗是什么原因
植物烂根的原因有三方面，如下。
1、光照不足。自然原因或是选地错误。海拔越高，光照越强。
2、水分过多。水分填满了土壤间隙，土中空气被水代替，这时外部空气也不能进入，因而造成土壤缺氧，根的呼吸作用受到阻碍，生理功能降低，根系吸水、吸肥能力受阻。
3、空气不足。根部不易通风换气，从而导致秧苗生长衰弱，发生烂根现象，表现症状为根部呈锈色腐烂，幼苗出土后生长缓慢不发生新根，有的甚至停止生长，叶色灰绿，并逐渐变黄，造成全株萎蔫死亡。
土豆红薯究竟是根还是茎
红薯是块根，是植物的变态根之一，土豆是块茎。
根的一部分或全部因贮藏营养物质而肉质肥大，是植物最常见的变态根。依据其来源及形态的不同又可分为肉质直根和块根。
肉质直根主要由主根发育而成，一般同连接其上的肥大的下胚轴共同构成一个肉质结构，例如胡萝卜、萝卜、甜菜等，其肉质部分可以是韧皮部，也可以是木质部，形成的形状各异，如白芷、党参的圆锥根，黄芪、甘草、丹参的圆柱根，芫青、变萝卜的圆球根等。
块茎是植物学名词术语。它是植物茎的一种变态，呈块状，故名。既然是茎，因此就具
土豆是属于吃根还是吃茎的蔬菜
块茎。
马铃薯（学名：Solanum tuberosum，英文：potato），茄科茄属，一年生草本植物，别称土豆、地蛋、洋芋等。土豆的人工栽培地最早可追溯到大约公元前8000年到5000年的秘鲁南部地区。
马铃薯是块茎繁殖，可入药，性平味甘，可以治胃痛、痄肋、痈肿等疾病。作为食物，其保存周期不宜太长，一定要低温、干燥、密闭保存。（注：幼芽有轻微毒性），有证据表明，马铃薯的维生素C含量是苹果的4倍左右。
土豆是根还是果实
土豆是茎。
马铃薯属茄科多年生草本植物，块茎可供食用，是全球第四大重要的粮食作物，仅次于小麦、稻谷和玉米。马铃薯又称“地蛋”、“土豆” 、“洋山芋”等，茄科植物的块茎。马铃薯与小麦、稻谷、玉米、高粱并称为“世界五大作物”。
马铃薯原产于南美洲安第斯山区，人工栽培历史最早可追溯到大约公元前8000年到5000年的秘鲁南部地区。
马铃薯主要生产国有中国、俄罗斯、印度、乌克兰、美国等。中国是世界马铃薯总产最多的国家。
2015年，中国启动“马铃薯主粮化战略”，推进把马铃薯加工成馒头、面条、米粉等主食，马铃薯将成稻米、小麦 、玉米外的又一主粮。
土豆是块根吗
不是，是属于块茎
块茎（kuaijing）地下变态茎的一种。地下茎末端形成膨大而不规则的块状，是适于贮存养料和越冬的变态茎。顶部肥大，有发达的薄壁组织，贮藏丰富的营养物质。块茎的表面有许多芽眼，一般作螺旋状排列，芽眼内有2～3个腋芽，仅其中一个腋芽容易萌发，能长出新枝，故块茎可供繁殖之用。块茎的顶端具有一个顶芽，如马铃薯的块茎较为典型。马铃薯的地下枝条在土层中匍匐生长，当伸长9～12厘米时，末端膨大，形成具有短节间的肥厚块茎。在长成的块茎上，表层有周皮，上有少数皮孔。在块茎的横切面上尚可分出皮层、外韧皮部、木质部、内韧皮部和中央的髓部。从外形或构造上看，可以说明它是茎的变态。菊芋、半夏、甘露子（草石蚕）等都有块茎。
土豆是根还是茎还是果实
1、土豆是茎，也叫做是块茎，属于是地下变态茎的一种。
2、土豆的茎在幼嫩时期为绿色，由于土豆已经适应了地下的生长，所以就失去了原本的绿色。
3、土豆的块茎是看可以食用的，是比较重要的粮食作物，在不同地区它的叫法也不同，也被称为是山药蛋、洋山芋、地蛋、马铃薯、洋芋、山洋芋等。
