香肠怎么炒好吃(香肠可以和哪些菜一起炒)

炒香肠怎么炒好吃？

1、食材：香肠200克洗干净，泡椒100克，泡姜100克，大蒜切片（适量）豆瓣适量，花椒少许，料酒少许，盐。味精。鸡精适量。

2、香肠，斩成条状，用料酒、盐、姜片、葱结腌制入味。

3、锅内下净油，烧至八成热，下肠子爆炒熟后迅速起锅备用。

4、锅留底油，大蒜下锅炒香，入干辣椒节、糍粑辣椒、豆瓣酱、甜酱、桂林辣椒酱等炒香出油。

5、加味精、盐、下入香肠翻炒几下、芹菜点缀，入味即起锅装在火锅内上桌慢火微煮即可食用。

香肠能和什么菜一起炒？

超级强烈给大家推荐香肠炒莲藕！！！

应市鲜藕正是微甜而脆的时候,生吃的藕可以清热止渴，熟吃的藕可以养胃健脾。嫩脆的新藕与醇香的香肠都属于百搭的食材，两者搭配也是恰合时宜、佳藕天成。简单炒一炒，就能博得众人的喜爱。

金字香肠切片，藕去皮切薄片备用。锅中油7成热时，下蒜末煸香

大蒜炒腊香肠怎么做好吃

主料：香肠、大蒜。

辅料：油、胡椒、味精。

做法：1、大蒜洗干净切成段、腊肠斜刀切片备用。

2、锅中倒入少许的油、烧热后把腊肠放进锅里煸炒。

3、腊肠的油煸出来后再倒入大蒜进去翻炒。

4、先放大蒜根部、再放大蒜叶、炒的时候加入胡椒和味精、然后在锅里加少许清水继续翻炒两分钟即可出锅。

黑香肠怎么炒好吃

千叶豆腐200g、香肠120g、青蒜50g、油30ml、豆豉辣酱1汤勺、生姜3片、白糖5g、蒜片3瓣、生抽10ml。

把千页豆腐切片，青蒜洗净后把梗和叶分开切段。

准备蒜片、生姜片和豆豉辣酱，热锅温油把豆腐逐片加入后用中火煎至两面金黄后捞起。

香肠用温水洗净后隔水蒸15分钟后取出切片。

留底油加入生姜片和蒜片爆香，先把蒜根加入煸炒出香味。

再把香肠加入加入少许料酒，煎好的豆腐回锅加入一勺豆豉辣椒酱和10生抽毫升后煸炒均匀。

加入少许开水后烧2分钟让豆腐入味后再把蒜叶加入，加入少许白糖提味后熄火出锅。

腊香肠怎么炒

香肠四根、青辣椒12个、蒜子3个、生抽2勺、盐适量、味精适量。

1、辣椒，香肠切片，蒜子切碎。

2、锅热倒油，爆香蒜子。再倒入香肠，小火翻炒到透明。

3、盛出备用，锅内油留着。

4、油加热，倒入辣椒，放半勺盐，把辣椒炒软。

5、倒入前面炒好的香肠，调味，加生抽，味精翻炒一分钟就可出锅。

广式香肠怎么炒好吃

用料：青椒240克、广式香肠210克、油10克、盐1克、生抽2克。

做法：

1、准备好食材。

2、青椒洗净切小块。

3、香肠切薄片。

4、放入锅中。

5、加盖，隔水蒸熟。

6、青椒倒入锅中煸炒至软。

7、加点盐炒匀。

8、倒入香肠，炒匀。

9、淋入生抽炒匀即可。

香肠怎么炒才好吃

1、莴笋洗净去皮，切片备用。香肠切片备用。

2、热锅冷油，倒入香肠，小火煸炒出油脂。

3、倒入莴笋翻炒炒匀，加入蚝油，再次翻炒均匀即可。

肉香肠怎么炒好吃

食材：香肠、蒜苗、食用油。

1、首先把香肠拿出来清洗干净后，用温水泡一会，这样能让香肠更好吃。

2、香肠泡好后，再把香肠放进锅里煮一下，很多人不煮直接炒，所以就会比较的干，不好吃，煮一下口感会更加的好吃，煮好后捞出来，切成片。

3、锅里加少许的油，把香肠放进锅里。然后加入切好的蒜苗，炒熟后即可。

湖北腊香肠怎么炒好吃

准备食材：腊肠3根、蒜苔200克、油适量、盐1勺、生抽1勺、蚝油1勺、葱适量。

腊肠和蒜苔切好备用；

锅里放油，放葱花炝锅，倒入切好的腊肠，倒入生抽；

倒入蒜苔翻炒；

倒入一勺蚝油提鲜；

加一勺盐调味；

炒熟出锅。