罗勒是什么植物(罗勒叶在中国叫什么)

罗勒是一种常见的香料植物，多年生草本植物，属唇形科。罗勒叶在中国又被称为香菜。它具有丰富的营养价值和药用价值，在烹饪中也被广泛应用。本文将介绍罗勒是什么植物，以及罗勒叶在中国的称呼。

罗勒是什么植物？
罗勒（学名：Ocimum basilicum）是一种古老的香料植物，原产于印度和伊朗地区。它的叶片呈心形或卵形，边缘有锯齿状，花朵小而密集，呈紫色或白色。罗勒的叶片和花朵都具有浓郁的香气，因此被广泛用作调味品和药材。

罗勒叶在中国叫什么？
在中国，罗勒叶通常被称为“香菜”，有时也被称为“九层塔”。在中国菜系中，香菜是一种常见的调味品，常用于烹饪中增加菜肴的香气和口感。

通过本文的介绍，我们了解到罗勒是一种常见的香料植物，叶片在中国被称为香菜。罗勒不仅在烹饪中被广泛应用，还具有丰富的营养和药用价值。希望大家能够在日常生活中多加利用罗勒，享受它带来的美食和健康。