芝麻菜水果沙拉做法?
芝麻菜水果沙拉是一道清新爽口的菜品,以下是其制作步骤:
准备食材:芝麻菜、紫甘蓝、彩椒、鸡蛋、脐橙、喜欢的坚果(如腰果、巴旦木等),以及调味料如酱油、盐、麻油、黑胡椒等。
将紫甘蓝和彩椒切丝,如果不爱生食可以炒一下或者水煮一下,然后摆在盘底。
芝麻菜可以生食,也可以和金针菇一起焯水,然后加入酱油、盐、麻油、黑胡椒搅拌调味。
鸡蛋冷水下锅煮8分钟,关火后4分钟取出,剥开壳后切成块状,然后摆在盘中。
脐橙剥皮切块,也摆入盘中。
将喜欢的坚果部分切碎撒入盘中,既可以增加口感也可以使沙拉看起来更美观。
最后,可以搭配千岛酱或者沙拉酱,为了健康减肥,可以少加或者不加。
这样,一道美味的芝麻菜水果沙拉就做好了。在制作过程中,可以根据个人口味调整食材和调味料的用量,以达到最佳的口感。
蔬菜沙拉里面都有哪些蔬菜啊?
1、紫莴苣
口感清脆,但味道有些发苦。白色和红得发紫的叶子是它的特征,最常被用来做生菜沙拉。
2、羽衣甘蓝
叶子颜色鲜艳,还时常被用在沙拉中。
3、西红柿
口感酸甜,在沙拉中起到不可忽略的作用。
4、甜菜
口感很棒,甜菜根有净化血液的功效。
5、罗马生菜
外观看起来像是长形的莴苣,口感很好鲜嫩,含有丰富的矿物质。
6、芝麻菜
味道有些苦,有点辣。除了通常用于制作沙拉外,还可以在热汤,炖菜,意大利调味饭和其他意大利菜肴中看到它。
7、菊苣
味道有些苦,并具有促进消化和食欲的作用。最好在进食前在过热的水里烫一下根。颜色越深,味道越差。
8、生菜
绿色的的生菜爽脆爽口,里面富含维生素A,C和植物纤维,记得选择新鲜的。
拓展资料
蔬菜沙拉是一种非常营养和健康的饮食。首先,大多数不需要加热,这将最大程度地保留蔬菜中各种营养素,避免被破坏或损失。
芝麻蔬菜沙拉怎么做
1、准备好用料:生菜1棵,圣女果10个,黄瓜1根,白芝麻3克,蔓越莓适量,蜂蜜15毫升。
2、花叶生菜去根洗净,控干水分,圣女果洗净去蒂。
3、花叶剩菜手撕成方便入口的片状,松散的码在碗底。圣女果对半切开,摆放一部分在生菜叶上。
4、黄瓜用刮皮刀从头至尾刮下薄薄的一片,把黄瓜片放在容器中,可以用整片的,也可以切一半后再摆放。
5、最后撒上白芝麻,白芝麻可以多放一些,会很香,注意:这里用的是熟芝麻。如果想加点风味,可以扔进几颗果干,这个随意。
6、最后日式沙拉汁+蜂蜜混合,吃之前淋在沙拉中拌匀即可。
焙煎芝麻蔬菜沙拉怎么做好吃
- 焙煎芝麻蔬菜沙拉怎么做好吃
- 主料: 圆生菜 (150g) 水萝卜 (150g) 黄瓜 (200g) 洋葱 (30g)调料怠怠糙干孬妨茬施长渐: 焙煎芝麻沙拉汁 (适量) 盐 (适量) 白糖 (适量)厨具: 其它焙煎芝麻蔬菜沙拉的做法:焙煎芝麻蔬菜沙拉1.所有蔬菜洗好盐水浸泡20分钟,夏天生食蔬菜水果都要很注意卫生哦。焙煎芝麻蔬菜沙拉2.水萝卜黄瓜切片,洋葱切细丝,圆生菜用手撕小块备用。焙煎芝麻蔬菜沙拉3.在蔬菜里加一小勺盐搅拌均匀腌渍15分钟。焙煎芝麻蔬菜沙拉4.15分钟后蔬菜稍微攥一下,将用盐杀出的水分沥干。然后加一小勺糖拌匀调和生菜和水萝卜的苦味。焙煎芝麻蔬菜沙拉5.将调好味的蔬菜放入沙拉碗里,淋入沙拉汁即可。
鸡胸肉芝麻菜沙拉怎么做
- 材料主料:鸡胸肉适量、玉米粒适量、番茄适量、生菜适量、蟹柳适量;辅料:沙拉酱(香甜)适量鸡胸肉蔬菜沙拉1买好所需材料,洗净待用。沙拉酱我买的是丘比特的香甜味,觉得这个做起来比较好吃。玉米粒不想花时间慢慢弄的话,可以买罐头的,我用的是甘竹牌的2鸡胸肉和蟹柳白开水煮熟,鸡胸肉要煮久一点哦,煮熟后滩凉撕碎,蟹柳煮熟后切碎一点点。此处无图3其余用料一样切好备用。4放适量沙拉酱,将所有的用料搅拌均匀,好吃的料理完成啰~小贴士鸡胸肉用手撕碎,口感会好些哦。另外,切记!鸡胸肉和蟹柳记得要先整块煮熟后才弄碎哦!