土豆粉怎么煮好吃的做法？
一、土豆粉的做法
1、酸辣土豆粉
主料：土豆粉1袋、金针菇30g
辅料：香油、盐、花椒15粒、大料2个、香醋20ml、油辣椒10g、鲜辣粉3g、鸡精少许、熟花生米、熟芝麻、香菜、榨菜适量
做法：
(1)准备好所有的食材
(2)花生米，芝麻炒熟备用
(3)一半的花生米压碎备用
(4)锅中水烧开放入洗净的金针菇焯烫过凉备用
(5)再放入土豆粉煮制透明
(6)然后过一下凉水
(7)取一个锅放入花椒，大料，香油小火炸香成调味油备用
(8)砂锅加入高汤，加入醋，加麻辣鲜粉
(9)加入盐，再加入金针菇，加入土豆粉，加入榨菜，大火煮上2分钟，然后加少许鸡精
(10)放入香菜，淋入炸好的调味油，加入油辣椒，关火后再加入熟花生米和熟芝麻即可食用
干土豆粉要煮多久才熟？
如果是已经泡发的土豆粉一般大火煮5分钟才可完全熟透，煮熟后的土豆粉会呈半透明色
干土豆粉要泡3个小时才可以煮。干土豆粉比较硬，在冷水中泡的时间长点能使干土豆粉充分吸收水分变软，但泡的时间太长，煮时则容易烂，影响口感，因此3个小时最佳，这样煮出来的粉劲道有嚼劲也不会太硬。
土豆粉怎么煮
材料：湿土豆粉180克、榨菜1小碗、香菜、香葱。
调料：油辣椒、酱油、醋、糖、香油、花椒、盐。
具体做法如下：
1、准备好材料和调料，榨菜切碎，香菜和香葱切小段；
2、水开后，土豆粉煮2至3分钟即可；
3、捞出土豆粉，加入调料拌匀，撒上榨菜末、香菜和香葱段即可。
我做的土豆粉怎么一煮就糊涂
- 你好 土豆粉你现在做的怎么样了、我是刚做的，我现在遇到和你一样的问题了 ，我做的土豆粉在锅的一煮就糊涂了。
- 土豆粉是用来煮的吗？我还以为是用来炸的
