腐竹配什么炒好吃又简单?
1、原料:冬菇、冬笋、胡萝卜、腐竹各50克,油菜心、木耳、黄花菜、熟蛋白各40克,葱花、姜丝各3克,盐、白糖各5克,味精、水淀粉、香油各适量。
2、做法:冬菇切成两半;胡萝卜、冬笋、油菜心切薄片,用开水焯熟备用;腐竹泡软,切斜段;木耳、黄花菜泡发洗净;熟蛋白切滚刀块。锅置火上,放油烧热,下葱花、姜丝炒香,加入冬菇、冬笋、胡萝卜、黄花菜煸炒。放入油菜心、腐竹、熟蛋白、木耳,加入适量鲜汤,放盐、白糖、味精炒匀,用水淀粉勾芡,淋上香油,出锅。
炒腐竹的方法?
食材清单
腐竹(干) 100g 、 胡萝卜 一小段 、 青瓜 一小段 、 葱 1-2根 、 糖 少许 、 盐 适量 、 鸡粉 适量 、 水 适量 、 油 适量
做法步骤:
步骤1/10
准备好所有的材料
步骤2/10
腐竹用水泡发泡软
步骤3/10
泡软的腐竹洗净切段,青瓜、胡萝卜切成丝,葱切葱花
步骤4/10
锅中倒入适量的油烧热后放入葱花爆香
步骤5/10
放入胡萝卜丝翻炒至变色变软
步骤6/10
放入青瓜、腐竹翻炒均匀
步骤7/10
加入适量的清水,翻炒片刻
步骤8/10
加入少许的糖,翻炒均匀
步骤9/10
加入适量的盐和鸡粉,翻炒均匀即可关火装盘
步骤10/10
出锅
怎么做好吃,芹菜炒腐竹的家常做法
- 材料芹菜200克,腐竹50克,红椒半个,盐,油,鸡精做法1.腐竹用冷水泡软,沥干水分;红椒切圈2.芹菜摘去老叶,撕去老筋,清洗干净沥干水分3.热油锅,放芹菜爆炒至变色4.加入腐竹爆炒2分钟5.加入红椒圈,翻袱禒递溉郛防店狮锭饯炒几下,放盐、放鸡精适量,翻炒均匀就可以啦6.很清淡的一个炒菜上桌啦
美味腐竹炒红苋菜怎么做好吃又简单,做法
- 主料腐竹 :适量红苋菜 :适量辅料老抽 :适量盐 :适量油 :适量糖 :适量蒜 :适量具体步骤第一步苋菜杆撕去茎皮,掐成段第二步用水泡开腐竹第三步热锅下油,大火爆香翻炒蒜第四步倒入苋菜和腐竹翻炒第五步加入各种调料再翻炒第六步出锅
腐竹炒油菜怎么做如何做好吃
- 主料腐竹100克油菜200克辅料油适量盐少许糖少量鸡精少许葱花少量姜末适量腐竹炒油菜的做法步骤1. 将泡好的腐竹切成柳叶形,油菜择洗干净,控干水分备用。2. 炒锅内放入少许的油,待油温五成热肌乏冠何攉蛊圭坍氦开时放入葱花,姜末爆炒出香味。3. 放入腐竹,翻炒片刻之后放入小油菜。4. 加一点糖,盐,鸡精翻炒出锅即成。小贴士注:鸡精可不放!
炒腐竹怎么做好吃,酸菜炒腐竹的家常做法
- 主料酸菜100克腐竹100克辅料油适量盐适量红椒半个生抽适量葱姜适量步骤1.用冷水泡腐竹2.将腐竹切段3.红椒、葱、姜切好,备用4.酸菜备好5.锅中少油6.爆姜7.倒入酸菜8.倒入腐竹9.倒入生抽10.倒入红椒11.加入盐12.撒入葱,炒匀,即可小贴士腐竹不可花姬羔肯薏厩割询公墨以泡时间太长,影响口感
芹菜木耳炒腐竹怎么做如何做好吃
- 1.准备食材。(腐竹,木耳提前两个小时用温水泡发)2.炒锅烧热,倒入适量调和油,下入葱花,姜,蒜炒出香味。3.倒入芹菜翻炒。4.倒入腐竹,木耳,红辣椒快速翻炒。5.加盐,麻辣鲜调味,翻炒一分钟即可出锅
芹菜腐竹炒肉的家常做法大全怎么做好吃视
- 1、香菇用清水浸软洗净后切丝;腐竹用清水浸软后切丝;萝卜去皮洗净后切丝。2、猪肉洗净后切片,然后用适量盐、生粉、生抽、生油腌制2小时。3、锅内放少量油,烧热后加入香菇、萝卜、腐竹翻炒。4、加入猪肉片炒匀。5、最籂迹焚克莳久锋勋福魔后加入适量盐和生抽调味即可。
腐竹配什么菜炒好吃
- 芹菜炒腐竹的做法1.腐竹、木耳提前泡发,木耳择好洗净,腐竹切段约三公分长2.芹菜择去黄叶,剪去根须,洗净,切成三公分长的段;辣椒去籽后洗净切丝3.油锅热后,倒入芹菜、辣椒丝翻炒,一分钟后,倒入腐竹和木耳一起炒,加一点点水稍煮一下4.汤汁快干时,加盐、六掸涪侧皇乇郝岔酮唱捆月鲜生抽、鸡精炒匀即可出锅
腐竹和什么菜炒着吃好吃?
- 腐竹炒木耳或者腐竹炒肉都很好吃 或者凉拌
的做法,芹菜炒腐竹怎么做好吃,芹菜炒腐竹的家常做法
- 芹菜炒腐竹的做法1.腐竹、木耳提前泡发,木耳择好洗净,腐竹切段约三公分长2.芹菜择去黄叶,剪去根须,洗净,切成三公分长的段;辣椒去籽后洗净切丝3.油锅热后,倒入芹菜、辣椒丝翻炒,一分钟后,倒入腐竹和木耳一起炒,加一害偿愤锻莅蹬缝拳俯哗点点水稍煮一下4.汤汁快干时,加盐、六月鲜生抽、鸡精炒匀即可出锅
做法,白菜炒腐竹怎么做好吃,白菜炒腐竹的家常做法
- 主料白菜100g枝竹100g调料食盐适量葱适量姜适量淀粉适量调和油适量白菜炒腐竹的做法1.腐竹泡发切断2.白菜切断3.切点葱花和姜末4窢厂促断讵登存券担猾.调一点水淀粉5.葱姜爆香,把白菜和腐竹一起放到锅里翻炒6.加适量的盐和鸡精,出锅前勾一点薄芡即可